当前位置:味味甜 >

关于花菜煸腊肉怎么做好吃的餐饮百科

花菜煸腊肉怎么做-花菜煸腊肉的做法
  • 花菜煸腊肉怎么做-花菜煸腊肉的做法

  • “很下饭的一道菜,咸鲜微辣,花菜爽脆,腊肉鲜美,肉中的油脂浸润着花菜的纤维,花菜中也透着肉的香,很美味也很简单方便的一道家常菜。”食材明细主料有机花菜(半棵)腊肉(1块)辅料干辣椒(3只)蒸鱼豉油(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜煸腊肉的做法步骤1、准备的原料。2...
  • 18012
煸菜花怎么做-煸菜花的做法
  • 煸菜花怎么做-煸菜花的做法

  • “菜花?花菜?不知道,不知道。”食材明细主料有机菜花(半颗)五花肉(适量)辅料小米辣(两个)草原白蘑菇酱(两勺)酱油(适量)玉米淀粉(适量)葱(适量)盐(一小勺)味精(适量)五香粉(半小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煸菜花的做法步骤1、有机菜花分小朵,冲洗干净,用淡盐水浸泡一会。2、长梗单独切厚...
  • 28144
腊肉煸菌菇的做法 【苏州】腊肉煸菌菇 腊肉煸菌菇怎么做
  • 腊肉煸菌菇的做法 【苏州】腊肉煸菌菇 腊肉煸菌菇怎么做

  • “因为苏州腊味不多,对于烹制腊肉我不是特别擅长,就觉得腊肉应该是咸咸的,所以一定要配些带有鲜味儿的食材才可以提升它的美味。于是,这道腊肉煸菌菇就诞生啦!这道菜制作起来非常简单,也没有过多的调料,更是没有放辣椒和任何重口的配料,特别适合咱们苏州人的口味。”食材明细主料...
  • 19969
腊肉煸炒四季豆怎么做-腊肉煸炒四季豆的做法
  • 腊肉煸炒四季豆怎么做-腊肉煸炒四季豆的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)四季豆(适量)辅料蒜子(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)调料食用油(适量)腌(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉煸炒四季豆的做法步骤1、锅中油预热,放入腊肉煸炒。2、放入四季豆煸炒。3、放入蒜子,干辣椒煸炒。4、放入一勺盐煸炒。5、成品图。...
  • 25391
干煸菜花五花肉如何做简单又好吃
  • 干煸菜花五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量花菜:适量辅料白糖:适量生抽:适量料酒:适量干红辣椒:适量花椒:适量葱姜蒜:适量蒜苗:适量具体步骤1.菜花冲洗之后,用淡盐水浸泡十分钟,沥干水分后掰小块备用。五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断,蒜苗切...
  • 8465
豆豉腊肉煸花菜怎么做-豆豉腊肉煸花菜的做法
  • 豆豉腊肉煸花菜怎么做-豆豉腊肉煸花菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(1小块)花菜(半个)青椒(2个)辅料蒜(3瓣)豆豉(1小勺)干红椒(2个)蒸鱼豉油(1大勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉腊肉煸花菜的做法步骤1、先将腊肉洗净,放在高压锅中蒸上十分钟;2、花菜掰成小朵,洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下;3、烧热锅,放少许油,下...
  • 22671
韭菜花香煸五花肉怎么做-韭菜花香煸五花肉的做法
  • 韭菜花香煸五花肉怎么做-韭菜花香煸五花肉的做法

  • “韭菜花是葱属的一种,春季不仅仅用来吃食,有时候还用来祭祀之用。《诗经·七月》里说:“四之日其蚤,献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神,可见韭菜在中国食用的悠久历史及在当时的珍贵。而韭花的食用则是在汉代,《齐民要术·种韭》引汉代崔缇<四月令>说:“七月韭菁。...
  • 32202
美味可口的豆豉腊肉煸花菜如何做简单又好吃
  • 美味可口的豆豉腊肉煸花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:20分钟豆豉腊肉煸花菜作为日常生活中的家居菜肴之一,以其易操作性和丰富具有层次的味道深受美食爱好者的喜爱。作为炎炎夏日中的日常生活家居菜系非常受欢迎,豆鼓的颗颗分明为在整个菜增加了更多的口感,腊肉口感的...
  • 20865
腊肉菜花怎么做-腊肉菜花的做法
  • 腊肉菜花怎么做-腊肉菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)腊肉(适量)辅料生抽(适量)蒜(适量)小红辣椒(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉菜花的做法步骤1、准备好食材:菜花洗净,掰小瓣,蒜,葱段,小红辣椒。2、菜花焯水,熟后沥干。3、锅内少放油,小火将腊肉油脂煎出来后盛盘。4、葱段和小红辣椒煸炒。5...
  • 27957
干煸花菜的做法 家常菜—干煸花菜 干煸花菜怎么做
  • 干煸花菜的做法 家常菜—干煸花菜 干煸花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(半颗)大蒜(2粒)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)老干妈(2克)豆瓣酱(2克)生抽(2克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸花菜的做法步骤1、花菜洗干净切块,沥干水分备用,大蒜去皮切块备用。2、老干妈和豆瓣酱准备一点待用。3、炒锅烧至六成熟倒入玉米油煸香大蒜。4、快速加入花...
  • 29304
鸭肉煸炒花菜怎么做-鸭肉煸炒花菜的做法
  • 鸭肉煸炒花菜怎么做-鸭肉煸炒花菜的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)花菜(适量)胡萝卜(半个)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料豆豉(几片)调料玉米油(8毫升)盐(2克)料酒(2毫升)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉煸炒花菜的做法步骤1、辣椒,大蒜,鸭肉切块,加入生姜丝,豆豉,料酒腌制一会。2、煸炒大蒜辣椒。3、倒入鸭肉煸炒。4、花菜切好...
  • 4947
干煸腊味菜花如何做简单又好吃
  • 干煸腊味菜花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:10分钟主料菜花:1颗腊肠:1根香菜:3颗蒜:5瓣辅料生抽:适量黑胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.菜花掰小朵,用盐水泡半小时,再洗净备用;2.腊肠切片,蒜切片,香菜切段;3.炒锅烧热放入腊肠翻炒;腊肠炒出油后放入蒜片炒香;4.放入菜花翻炒;5.菜...
  • 32143
小煸腊肉的做法 【闽南】小煸腊肉 小煸腊肉怎么做
  • 小煸腊肉的做法 【闽南】小煸腊肉 小煸腊肉怎么做

  • “逢年过节少不了的腊肉,各地的做法不一样。喜欢的人抗拒不了那味道和口感,不喜欢的人受不了那火烧火燎的味道。个人也属于比较喜欢腊肉的一个,各种搭配炒炒下酒下饭那是一个香。往年也会自己买点作为平日里解解嘴馋,但是经常听闻肉什么不好那样差。使我心如小鹿十分不安!所以...
  • 13139
牛肉煸炒有机花菜怎么做-牛肉煸炒有机花菜的做法
  • 牛肉煸炒有机花菜怎么做-牛肉煸炒有机花菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)花菜(150克)红椒(一个)大蒜(几片)辅料玉米油(10克)盐(各2克)料酒(2克)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉煸炒有机花菜的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,料酒腌制半小时备用。3、炒锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒有机花菜...
  • 9531
花菜煸五花肉怎么做-花菜煸五花肉的做法
  • 花菜煸五花肉怎么做-花菜煸五花肉的做法

  • 食材明细主料花菜(半颗)五花肉(适量)辅料蚝油(一勺)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜煸五花肉的做法步骤1、花菜洗干净掰小朵。2、锅里放点油先煸五花肉。3、煸至微黄捞起备用4、锅里的剩油下花菜煸炒5、炒至微软放五花肉。6、放一勺蚝油7、再下点盐提味。8、起锅。...
  • 22070
沙茶蒜苔煸腊肉怎么做-沙茶蒜苔煸腊肉的做法
  • 沙茶蒜苔煸腊肉怎么做-沙茶蒜苔煸腊肉的做法

  • “各种蒜苔炒腊肉大家可能都尝试过,但用沙茶酱煸炒蒜苔腊肉的是我独创。沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。”食材明细主料腊肉((肥多瘦少)半碗)蒜苔(一碗...
  • 6596
芹菜煸炒腊肉怎么做-芹菜煸炒腊肉的做法
  • 芹菜煸炒腊肉怎么做-芹菜煸炒腊肉的做法

  • “弟媳妇煸炒的菜,看着是不是要留口水了?动手操作吧!”食材明细主料芹菜(适量)大蒜苗(适量)腊肉(适量)青红椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜煸炒腊肉的做法步骤1、芹菜,大蒜苗清洗干净切成备用。2、腊肉,青红椒提前准备好待用3、油锅烧热倒入...
  • 3866
干煸五花肉酸菜怎么做-干煸五花肉酸菜的做法
  • 干煸五花肉酸菜怎么做-干煸五花肉酸菜的做法

  • “口味:咸鲜、微辣烹制方法:干煸、烤盘由于五花肉和酸菜经过长时间的腌制,每一片五花肉都融入的酸菜的味道。这样五花肉就变得油而不腻,酸味十足。”食材明细主料酸菜(适量)五花肉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸五花肉酸菜的做法步骤1、已经腌制好的酸菜五花肉2、锅...
  • 24783
干煸腊肉菜花怎么做-干煸腊肉菜花的做法
  • 干煸腊肉菜花怎么做-干煸腊肉菜花的做法

  • “看花加一点腊肉炒就很好吃,特别用这种干煸的做法炒的菜花非常脆爽。”食材明细主料腊肉(50g)菜花(300g)辅料大蒜(4g)鸡精(3g)盐(10g)生抽(10ml)花椒(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸腊肉菜花的做法步骤1、腊肉洗净后切片。2、菜花切成小块后,洗净滤干水分。3、锅中加入底油,把...
  • 9702
五花肉煸花菜怎么做-五花肉煸花菜的做法
  • 五花肉煸花菜怎么做-五花肉煸花菜的做法

  • 食材明细主料花椰菜(适量)五花肉(适量)大蒜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉煸花菜的做法步骤1、准备好食材2、花椰菜一朵一朵掰下来,五花肉冻一下切薄片,大蒜斜切,米椒切小粒。3、起锅烧水加一点盐,水开下花椰菜焯水一分钟。4、...
  • 21535
肉片干煸菜花怎么做-肉片干煸菜花的做法
  • 肉片干煸菜花怎么做-肉片干煸菜花的做法

  • “今午餐来一款:肉片干煸菜花,美美的下饭菜哦!小伙伴一起来哦!”食材明细主料菜花(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片干煸菜花的做法步骤1、猪肉切大片备用。2、菜花和配菜备用...
  • 18812
香梅的豆豉腊肉煸花菜如何做简单又好吃
  • 香梅的豆豉腊肉煸花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:15分钟只要的才朴实是腊肉、花菜、青椒、蒜、豆豉、干红椒、蒸鱼鼓油等这几个条件,花菜是蔬菜的一类,蔬菜可以有很多的能量,再次建议呢多吃蔬菜,腊肉家里的腊肉都是在湖南的那边那挨得,然后呢家里的人经常吃,不给我留...
  • 8214
腊肉花菜怎么做-腊肉花菜的做法
  • 腊肉花菜怎么做-腊肉花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(300g)腊肉(小块)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉花菜的做法步骤1、花菜洗净掰小块。2、腊肉切片蒸熟。3、锅里水烧开放少许盐倒入花菜淖水。4、捞出过凉水。5、锅里倒入腊肉和蒜粒煸炒一下。6、倒入花菜。7、大火翻炒。8、...
  • 9138
腊肉干煸花菜怎么做-腊肉干煸花菜的做法
  • 腊肉干煸花菜怎么做-腊肉干煸花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(一朵)腊肉(三两)辅料姜(一块)蒜(两瓣)葱(两根)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉干煸花菜的做法步骤1、准备材料:花菜切小朵、腊肉切片(肥瘦分开哦)、姜蒜拍碎、葱切段、干辣椒切段、花椒粒备用调料:盐、鸡精2、锅烧开水,下入花菜汆烫3、烫至断生捞...
  • 15475
干煸菜花的做法 [干煸菜花] 干煸菜花怎么做
  • 干煸菜花的做法 [干煸菜花] 干煸菜花怎么做

  • “菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病;最主要的一项就是可以抗癌防癌.所以要经常吃菜花哈。”食材明细主料有机菜花(适量)辅料五花肉(适量)配料大蒜(适量)姜(适量)盐(适量)干红辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡...
  • 23231
专题