![「念念不忘」烧酒鸡汤如何做简单又好吃]( "「念念不忘」烧酒鸡汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料生宰鸡：半只辅料烧酒：半碗红枣：适量天麻：适量油，盐：少许黄芪：适量当归：适量枸杞：适量具体步骤1.药材准备好洗干净2.生宰鸡半只，砍好了3.半碗烧酒4.把鸡和烧酒一起炒炒5.把鸡汤另装到瓦锅煮半个钟6.可以来吃了...
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![阿基師家常菜 – 燒酒雞如何做简单又好吃]( "阿基師家常菜 – 燒酒雞如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米酒：2瓶帶骨仿土雞腿：3支香油：適量辅料人參鬚：20當歸片：5川芎：6青耆：5枸杞：2具体步骤1.雞腿切塊；中藥材洗淨備用。2.雞腿切塊；中藥材洗淨備用。3.取深炒鍋，下1瓶米酒、中藥材煮10分鐘後，中藥材撈起備用、中藥湯保...
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![秘制烧酒鸡如何做简单又好吃]( "秘制烧酒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：1/2只米酒：1瓶水：1瓶盐：酌量黄耆：半钱广皮：半钱枸杞：适量红枣：2粒咸橄榄：1粒粉光蔘：1钱辅料具体步骤1.将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。2.把所有药材与鸡肉、米酒、水同时放入锅中，以大火煮20分钟，最后加盐调味，坐...
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![「美味可口」烧酒鸡2如何做简单又好吃]( "「美味可口」烧酒鸡2如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1/2只葱：1支姜片：10片烧酒鸡卤包：1包红枣：4粒黑枣：3粒枸杞：2钱米酒：1又1/2瓶胡麻油：1大匙盐：1小匙辅料具体步骤1.将卤包、水800cc、橄榄、红枣一起浸泡30分钟备用。葱洗净后切长段备用。2.鸡洗净剁成小块，在锅子...
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![烧酒鸡2如何做简单又好吃]( "烧酒鸡2如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1/2只葱：1支姜片：10片烧酒鸡卤包：1包红枣：4粒黑枣：3粒枸杞：2钱米酒：1又胡麻油：1大匙盐：1小匙辅料具体步骤1.将卤包、水800cc、橄榄、红枣一起浸泡30分钟备用。葱洗净后切长段备用。2.鸡洗净剁成小块，在锅子里放入...
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![烧酒鸡如何做简单又好吃]( "烧酒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：适量当归：适量黄耆：适量广皮：适量枸杞：适量红枣：适量米酒：适量盐：适量辅料具体步骤1.将土鸡洗净后用刀子切块，再过水汆烫备用。2.取一锅，把所有材料与作法1的鸡肉同时放入锅中，将米酒倒入锅中到盖满食材为...
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![活血烧酒鸡如何做简单又好吃]( "活血烧酒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：1500公克姜片：50公克药材：：15公克党蔘：10公克当归：8公克川芎：8公克桂枝：10公克黄耆：10公克甘草：20公克枸杞：20公克红枣：20公克盐：少许米酒：3瓶辅料具体步骤1.将土鸡先剁成数块，用滚水汆烫约5分钟至表皮紧缩后，过冷水...
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![啤酒鸡蛋红烧鸡怎么做-啤酒鸡蛋红烧鸡的做法]( "啤酒鸡蛋红烧鸡怎么做-啤酒鸡蛋红烧鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（适量）熟鸡蛋（适量）辅料啤酒（适量）干辣椒（适量）山楂片（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒鸡蛋红烧鸡的做法步骤1、食材:鸡剁块、熟鸡蛋、啤酒、干辣椒、山楂片、姜片。2、锅中油热放入鸡块。3、炒至皮微黄。4...
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![红酒烧鸡翅怎么做-红酒烧鸡翅的做法]( "红酒烧鸡翅怎么做-红酒烧鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（500g）辅料生抽（三勺）料酒（一勺）红酒（三勺）盐（适量）生姜（三四片）白糖（一勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净后烧开水焯十分钟，目的为去除血水杂质，减少后续烧制时间2、捞出控干水分，锅内烧热油，下入姜片，倒入鸡翅翻炒至鸡翅双面焦黄。3...
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![啤酒烧鸡爪的做法 【啤酒烧鸡爪】 啤酒烧鸡爪怎么做]( "啤酒烧鸡爪的做法 【啤酒烧鸡爪】 啤酒烧鸡爪怎么做")
- “【鸡爪】多么简单的食物，在这个疯狂想吃肉的季节里，定是要满足了自己的嗜肉欲望。在吃货的眼中，这世间还有什么比想念某样食物，并且可以吃到嘴里，更为美好的事了！我又放了辣椒酱...重口味很难改，辣椒酱有没有不重要，红烧酱油一定要有哒，普通的酱油出不了红艳艳的色泽。鸡爪，含丰...
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![啤酒酱烧鸡怎么做-啤酒酱烧鸡的做法]( "啤酒酱烧鸡怎么做-啤酒酱烧鸡的做法")
- 食材明细主料啤酒（一罐）鸡全翅（3个）辅料土豆（1个）青椒（1个）配料豆瓣酱（1勺）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒酱烧鸡的做法步骤1、材料：鸡翅、土豆、青椒、葱、姜、蒜。2、鸡翅洗净沥干水分。3、土豆洗净去皮切块，青椒切块，葱取葱白部分，姜、蒜切片...
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![风姜烧酒鸡汤怎么做-风姜烧酒鸡汤的做法]( "风姜烧酒鸡汤怎么做-风姜烧酒鸡汤的做法")
- “暖胃散寒，消食止痛，有益汤品。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料风姜（适量）调料油（少许）盐（少许）米酒（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风姜烧酒鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将鸡放入开水中烫一下下马上取出来，这样有效去腥也清洗得更干净，鸡皮更紧致。3、将鸡斩件...
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![台式烧酒鸡怎么做-台式烧酒鸡的做法]( "台式烧酒鸡怎么做-台式烧酒鸡的做法")
- “我做的是三人份的烧酒鸡，材料多少可根据自身要求调整。”食材明细主料雞腿（三大支）辅料大蔥（半根）枸杞（少許）黑棗（５顆）薑片（１０）米酒（兩瓶）水（兩大碗公）配料鹽巴（兩勺半）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）台式烧酒鸡的做法步骤1、將雞肉洗淨川燙一下，然後切成雞塊壯備用；大蔥洗淨，切塊備用。2、...
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![姜酒鸡汤的做法 姜酒鸡汤——驱寒滋补 姜酒鸡汤怎么做]( "姜酒鸡汤的做法 姜酒鸡汤——驱寒滋补 姜酒鸡汤怎么做")
- “因为我体质偏寒老是痛经，以前在家老妈经常做给我喝。在天气变凉的秋冬两季，鸡汤无疑是滋补的良品。”食材明细主料土鸡（半斤）姜（50g）辅料盐（适量）白酒（一小碗）水（2碗）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜酒鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗净，姜切片2、热锅凉油下姜片煸香3、加入鸡肉爆...
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![啤酒烧鸡块怎么做-啤酒烧鸡块的做法]( "啤酒烧鸡块怎么做-啤酒烧鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（半只鸡）啤酒（100ml）平菇（一点）葱（适量）青椒（1个）郫县豆瓣酱（半勺）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）白芝麻（一点）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒烧鸡块的做法步骤1、我用的是干平菇，平菇提前用水泡软，然后洗干净切条状，葱姜蒜辣椒切好放...
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![米酒烧鸡翅怎么做-米酒烧鸡翅的做法]( "米酒烧鸡翅怎么做-米酒烧鸡翅的做法")
- “【米酒烧鸡翅】鸡翅的第N种吃法很喜欢吃鸡，更喜欢鸡翅。鸡翅是一种很棒的食材，随便加点什么调味料烧一烧都特别好吃，做起来也特别简单。米妈喜欢尝试，总是试着用不同的方法烹饪。鸡翅当然也用不同的方法做了很多次。这次主要用了米酒。米酒不但去腥，还解腻，烧出的肉有一种特...
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![红酒烧公鸡怎么做-红酒烧公鸡的做法]( "红酒烧公鸡怎么做-红酒烧公鸡的做法")
- 食材明细主料公鸡（一只）红酒（半瓶）葱（适量）姜（适量）辅料八角（三个）桂皮（小的四五个）香叶（五六个）干辣椒（适量）生抽（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）胡椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒烧公鸡的做法步骤1、把公鸡洗好备用，葱姜洗好备用2、锅里加入油，葱姜倒入。然后把干辣椒、...
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![啤酒烧鸡怎么做-啤酒烧鸡的做法]( "啤酒烧鸡怎么做-啤酒烧鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）藤椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）啤酒（适量）大料（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒烧鸡的做法步骤1、炒鸡2、加啤酒炖3、加辣椒什么的再炒...
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![黄酒烧鸡怎么做-黄酒烧鸡的做法]( "黄酒烧鸡怎么做-黄酒烧鸡的做法")
- “肉！肉！肉！天天都是肉，猪老公一顿没肉都不行，还好意思说自己是天天吃素，说我拿他当兔子喂......郁闷......今新买的黄酒，以前也没用黄酒顿过肉今试试吧。”食材明细主料鸡大腿（两只）辅料姜（两片）辣椒（适量）盐（适量）糖（一小勺）生抽（一小勺）配料黄酒（一大碗）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄...
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![啤酒烧仔鸡怎么做-啤酒烧仔鸡的做法]( "啤酒烧仔鸡怎么做-啤酒烧仔鸡的做法")
- 食材明细主料童子鸡（500g）辅料生姜（1块）蒜头（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）南乳汁（适量）盐（适量）料酒（适量）啤酒（500ml）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒烧仔鸡的做法步骤1、把童子鸡洗干净剁成小块。2、生姜拍碎，蒜头切片。3、锅烧热放油，把生姜和蒜头放进去煸炒出香味...
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![啤酒烧鸡尖怎么做-啤酒烧鸡尖的做法]( "啤酒烧鸡尖怎么做-啤酒烧鸡尖的做法")
- 食材明细主料鸡尖（500克）辅料啤酒（1厅）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）葱（适量）辣椒酱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒烧鸡尖的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入生姜炒香。3、放入鸡尖翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入...
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![焖烧啤酒鸡怎么做-焖烧啤酒鸡的做法]( "焖烧啤酒鸡怎么做-焖烧啤酒鸡的做法")
- “夏天到了，经常觉得没胃口，刺激味蕾，出出汗，排除毒素一身轻松！”食材明细主料鸡肉（500g）辅料胡萝卜（五六根）竹笋（两根）海椒（五个）长辣椒（四根）泡椒（适量）泡生姜（适量）干海椒（适量）大蒜（七八瓣）食用油（适量）盐（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一汤匙）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖烧啤酒鸡的做法步骤1、准...
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![风姜煎蛋烧酒鸡汤怎么做-风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法]( "风姜煎蛋烧酒鸡汤怎么做-风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法")
- 食材明细主料清远鸡（半只）鸡蛋（2个）辅料风姜（适量）杞子（适量）调料油（少许）米酒（一碗）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法步骤1、清远鸡用热水清洗干净。2、斩件备用。3、鸡蛋，风姜，杞子。4、风姜用刀拍扁更易出味。5、热锅放油先把鸡蛋煎两面金黄，先盛上碟。...
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![啤酒烧鸡爪怎么做-啤酒烧鸡爪的做法]( "啤酒烧鸡爪怎么做-啤酒烧鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（500克）辅料料酒（2勺）香醋（1勺）老抽（1勺）调料葱（少许）食用油（适量）小米辣（少许）盐（1勺）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒烧鸡爪的做法步骤1、锅中油预热，放入姜蒜炒香。2、放入鸡爪翻炒（鸡爪提前焯水沥干备用的）。3、倒入两勺料酒。4、倒入一勺香醋。5、倒...
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![啤酒烧鸡翅怎么做-啤酒烧鸡翅的做法]( "啤酒烧鸡翅怎么做-啤酒烧鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）啤酒（1厅）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）姜蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净倒入一勺料酒一勺盐腌制20分钟。2、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。3、放入鸡翅煎至两边微黄。4、倒入一勺...
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味味甜
