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关于大杂烩的餐饮百科

美味酱香大杂烩如何做简单又好吃
  • 美味酱香大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟每到周末,我都会把周一到五冰箱剩下的蔬菜什么的在周六一次性解决掉,好到周日再去买一些新鲜的回来下周星期一到五吃,今天翻开冰箱,翻出了土豆、红萝卜、辣椒、洋葱、莲藕、山药还有香菇。本想着把这下放到火...
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海鲜大杂烩怎么做-海鲜大杂烩的做法
  • 海鲜大杂烩怎么做-海鲜大杂烩的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一条)鲜虾(150g)花蛤(50g)辅料牛角椒(1个)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)米酒(适量)姜(一小块)葱(三根)辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜大杂烩的做法步骤1、食材洗干净。2、鱿鱼切花刀。3、适量水烧开放。4、放下去焯水。5、牛角椒切片。6、焯好水的食材。7...
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花样面食大杂烩煮面怎么做-花样面食大杂烩煮面的做法
  • 花样面食大杂烩煮面怎么做-花样面食大杂烩煮面的做法

  • “每次吃火锅总不能完全吃完那些东西,都要剩下一点,每样食材剩下一点后不知道怎么吃,所以我就都拿来煮一碗面,因为食材丰富,所以面条很鲜美。”食材明细主料面条(150g)五花肉(50块)脆肉皖鱼(50g)豆腐(50g)牛肉丸(20g)大白菜(200g)辅料食用油(10ml)盐(5g)生抽(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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色香味俱全的烧烤海鲜大杂烩如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的烧烤海鲜大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料基围虾:100鱿鱼串:4支辅料芝麻:适量烧烤酱:适量烧烤调料:适量孜然:适量辣椒粉:适量色拉油:适量具体步骤1.所有材料用调料味好。2.烤箱200度预热,虾和金针菇,三文鱼皮烤15分钟,翻面再烤15分钟。3.土豆,馍,香肠,鱿鱼...
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冻豆腐大杂烩如何做简单又好吃
  • 冻豆腐大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冻豆腐:适量毛豆:适量黑木耳:适量香菇:适量千张包:适量鞭笋:适量蛋饺:适量紫菜:适量蚕豆:适量辅料油:适量盐:适量味精:适量蔬菜料包:适量具体步骤1.将买来的南豆腐前一夜放在冰箱里,第二天拿出来解冻,冻豆腐切块,鞭笋切片...
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素菜怎么做呢-素菜大杂烩做法
  • 素菜怎么做呢-素菜大杂烩做法

  • 夏天到了,天气炎热,就想吃一些清淡的,吃清淡点的菜反而成了流行,而且吃起来清爽可口。那么素菜大杂烩做法是什么你知道吗?还有哪些素菜的做法,对于我么人体有什么样的好处呢?那么今天就来学习一下做法,好吃健康又美味的哦,一起来看看吧!一、素菜大杂烩做法腐竹2条,黑木耳30克,粉丝50...
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金玉满堂的做法 玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩---金玉满堂新做法 金玉满堂怎么做
  • 金玉满堂的做法 玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩---金玉满堂新做法 金玉满堂怎么做

  • “感觉这道菜不错,在上馆子的时候经常有点,所以在家里吃的时候,想了下,虽然不能做到金玉满堂的效果,但是我可以随心所欲,根据自己的爱好来选择自己的配料,喜欢吃火腿那就放!喜欢冬豆不喜欢青瓜,那就放冬豆!喜欢有点肉感,那就再加点碎肉,放!放!放!根据自己爱好放的话,炒出来那个菜很好吃。...
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鲜香的烧烤大杂烩如何做简单又好吃
  • 鲜香的烧烤大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道鲜美可口的鲜香的烧烤大杂烩,对于夜晚来说简直是绝配,基本的材料都是一些蔬菜和海鲜,包括基围虾和鱿鱼,蔬菜则有金针菇、土豆和韭菜等,这道菜包括了蔬菜和海鲜的双重营养,给人带来不同一般的感觉,再配上几杯...
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小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做
  • 小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做

  • 食材明细主料小白菜(500克)辅料各种丸子(100克)豆腐皮(50克)粉条(20克)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜片(3克)辣椒油(10克)豆瓣酱(5克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜大杂烩的做法步骤1、将小白菜清洗干净装入碗中待用。2、将各种丸子装入盘中待用。3、将豆...
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美味凉拌甘蓝大杂烩如何做简单又好吃
  • 美味凉拌甘蓝大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟夏天来了,大家是不是对那些热气腾腾的饭菜少了些许胃口呢?今天我就要来拯救大家了。今天推荐的菜是凉拌菜,入口冰凉。甘蓝更是在颜色上引起了大家的兴趣,所以大家快来跟着我学这道能让家人在炎炎夏日胃口大开...
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颜值高的大杂烩如何做简单又好吃
  • 颜值高的大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料芦笋:200韭菜花:200秋葵:200山药:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.秋葵去头尾,去囊,洗净3.芦笋去头尾,洗净,切段4.山药,剥皮,洗净,切条5.韭菜花去头尾,洗净,切段6.大火烧热油后,全部放进锅里,翻炒7.翻炒数遍...
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素菜大杂烩如何做简单又好吃
  • 素菜大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料腐竹(枝竹):2条黑木耳:30粉丝:50胡萝卜:50荷兰豆:50平菇:100辅料白果:30蒜头:2~3瓣清水:适量具体步骤1.腐竹用温水泡软;白果放进小锅里煮开,剥去褐色衣;粉丝用凉水泡软;胡萝卜削皮切片;平菇飞水;荷兰豆撕去两头筋;黑木耳用...
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「懒人版」大杂烩如何做简单又好吃
  • 「懒人版」大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:200冻豆腐:300木耳:100辅料油:适量盐:适量姜:适量葱:适量生抽:适量味素:适量粉条:100蒜:适量具体步骤1.把猪肉切成薄片备用。2.将葱、姜、蒜切成末备用。3.将木耳提前泡发好,摘成小片备用。4.把白菜用水焯过...
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脆嫩可口的大杂烩如何做简单又好吃
  • 脆嫩可口的大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料云耳:30猪肉:200青瓜:200洋葱:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.青瓜切片,洋葱切块2.起油锅3.放入洋葱4.炒1分钟5.加入青瓜6.炒至软,加入盐调味,炒匀7.加入猪肉和云耳(中午吃剩下的,所以是熟的)8.盛出烹饪技巧青瓜...
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好吃鸡汤鸭血大杂烩如何做简单又好吃
  • 好吃鸡汤鸭血大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟之前朋友请大家出去吃饭,点了一份鸡汤鸭血大杂烩,那时觉得好好吃,于是跟老板讨教了一下制作方法,还好老板很热心,肯教我。刚好这周末休息,有假期,于是想着来大展拳脚,试一下老板教我的方式做鸡汤鸭血大杂烩,给老公...
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韩式大酱汤的做法 大杂烩--韩式大酱汤 韩式大酱汤怎么做
  • 韩式大酱汤的做法 大杂烩--韩式大酱汤 韩式大酱汤怎么做

  • “最喜欢大杂烩式的火锅汤料,好开心可以吃到满满一大锅的东西。有素有荤美味营养兼得,能下面又能下饭,绝对是我的最爱。”食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)老豆腐(适量)娃娃菜(适量)香菇(适量)蟹肉棒(适量)辅料大葱(半颗)豆瓣大酱(3大勺)配料盐(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小...
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蔬菜大杂烩怎么做-蔬菜大杂烩的做法
  • 蔬菜大杂烩怎么做-蔬菜大杂烩的做法

  • “这道菜的发明是因为我每天晚上下班回到家都比较晚,一到家女儿就说妈妈我饿啦!为了早点开饭又得考虑菜要丰富营养,所以我就将几样比较搭配蔬菜一起煮,这样煮上一大盘,半小时就可以开饭啦,色泽鲜艳营养又美味,值得大家一试。”食材明细主料猪肉(300g)香菇(3朵)木耳(8g)白花菜(300g)莴笋(1...
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中式年糕大杂烩! 年糕大杂烩怎么做-年糕大杂烩的做法 空心年糕
  • 中式年糕大杂烩! 年糕大杂烩怎么做-年糕大杂烩的做法 空心年糕

  • “来个本店热销独家产品空心年糕和中式年糕大杂烩!有兴趣的朋友可以上淘宝搜空心年糕和中式年糕哦!现在特价优惠!YY”食材明细主料空心年糕(250克)中式年糕(250克)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)鸡蛋(适量)肉(适量)配料家常调料(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕大杂烩的做法步骤1...
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让宝宝吃得健康-学会做大杂烩式辅食
  • 让宝宝吃得健康-学会做大杂烩式辅食

  • 有时候家里人为了宝宝的营养饮食花费了很多心思,然而每个宝宝都有自己不喜欢吃的食物,如果那些不被宝宝喜欢的食物又是营养价值极高的,要怎么办才能让宝宝乖乖吃下呢?做辅食,不只是把单一的食材做成糊状,还可以多种变化,甚至大杂烩。一、大杂烩式辅食怎么做推荐大杂烩,就是要简化...
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美味的鸡汁大杂烩如何做简单又好吃
  • 美味的鸡汁大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡汁大杂烩是大家爱吃的食物,但是不仅美味而且制作哦起来真的是很简单的,所以大家就算不是很会做菜的话其实也没关系因为制作的方法真的是很简单,所以大家一定会学会的,而且食材都是很好买的,而且营养健康的,所...
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可乐大杂烩如何做简单又好吃
  • 可乐大杂烩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟所谓大杂烩,就是将很多东西放在一起。那你听说过可乐大杂烩?其实它就和我们平时吃的可乐鸡翅,性质差不多。只是主要材料不止鸡翅,还有鱼丸,虾丸,牛丸,蟹黄棒,豆腐。这些材料都有着强腰健肾,温热脾胃的功效。经常食...
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大杂烩的豌豆土豆玉米饭如何做简单又好吃
  • 大杂烩的豌豆土豆玉米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:35分钟    烹饪时间:25分钟最简单的料理只需要电饭煲一个操作工具就可以完成,今天介绍的豌豆土豆玉米饭在材料都准备齐全的情况下,直接全部放入电饭煲内,接下来就是静静等待佳肴出锅的闲暇时光了,真的很喜欢这种不紧不慢的生活情调。下...
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砂锅大杂烩怎么做-砂锅大杂烩的做法
  • 砂锅大杂烩怎么做-砂锅大杂烩的做法

  • “夏天厨房太热了,煮一锅大杂烩,既是汤又是菜,简单方便。”食材明细主料娃娃菜(一棵)午餐肉(一块)豆腐(二块)香菇贡丸(八个)蟹味菇(一把)腐竹(一把)辅料芹菜(一棵)生姜(一块)葱(一根)调料盐(1匙)鸡精(半匙)亚麻籽油(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅大杂烩的做法步骤1、准备食材。娃娃菜...
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大杂烩饭如何做简单又好吃
  • 大杂烩饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料生米,瘦肉,葱,香菇,芹菜,青椒:适量红萝卜,西红柿,洋葱:各一只辅料盐,生抽,生粉,胡椒粉:适量具体步骤1.所有食材2.所有食材切成快,大小随意,瘦肉加入盐,生抽,生粉,胡椒粉腌制一会儿3.可以把所有食材都炒个半熟4.如果不想炒也...
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浓汤大杂烩怎么做-浓汤大杂烩的做法
  • 浓汤大杂烩怎么做-浓汤大杂烩的做法

  • “这几天腰伤的毛病又犯了,走路也是一瘸一拐的特别不方便;自然也是懒得多跑路买菜了;但饭还得吃了。看看家里还有不少干货在那不吃也占地,就寻思着将它们一起炖煮煮大杂烩挺不错的,有菜有汤,最重要的是不用去买菜了~`~”食材明细主料木耳(8克)香肠(80克)菠菜(1把)姬松茸(12克)黄花菜(38...
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