- 食材明细主料牛肉(100g)粉丝(100g)青菜(150g)牛肉汤(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)姜(几片)葱(三颗)生抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝青菜汤的做法步骤1、准备好材料,炖好的牛肉和汤,加入锅中煮十分钟,将牛肉捞出,切片备用2、在汤中加入姜煮片刻后,加入洗好的粉丝、青菜,两分...
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- 食材明细主料小青菜(250g)辅料龙口粉丝(50g)乌江榨菜(1袋)调料葱白(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)小青菜榨菜粉丝汤的做法步骤1、食材,新鲜洗净的小青菜,乌江榨菜丝。2、泡发的龙口粉丝。3、起锅放油下入葱煸香。4、下入榨菜炒香。5、再放入小青菜翻炒,烹些...
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- 食材明细主料雪花牛肉(适量)尖椒(适量)大蒜(4瓣)辅料盐(适量)花椒面(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝(要用这种不带筋的牛肉,雪花牛肉最好)2、青椒斜切切丝,大蒜切碎3、所有的材料4、平底锅中加入少量油,油热后倒入蒜蓉和牛肉丝翻炒5、...
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- 食材明细主料肉末(适量)青菜(适量)粉丝(一扎)枸杞(几粒)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉末粉丝汤的做法步骤1、腐竹提前浸泡备用。2、腐竹捞出,肉末准备好,粉丝提前浸泡。3、青菜清洗干净备用。4、大火煮开,加入粉丝,腐竹,煮3分钟,青菜肉末加入大火煮1分钟...
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- “节日家常快手菜/青椒炒牛肉丝”食材明细主料牛里脊肉(200g)皱皮青椒(3只)辅料生姜切(3片)调料橄榄油(35ml)味达美臻品蚝油(1勺)味达美臻品料酒(1勺)六月鲜8克轻盐原味酱油(2勺)白糖(2g)淀粉(2g)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、把青椒洗...
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- 食材明细主料蛋饺(185克)粉丝(50克)青菜(230克)辅料浓汤宝(32克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜蛋饺粉丝汤的做法步骤1、食材:蛋饺、粉丝、青菜(已洗净)、浓汤宝2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3、接着,在锅中加入适量的清水,搁入浓汤宝。4、煮开。5、然后,下入蛋饺翻动...
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- 食材明细主料牛肉(200g)粉丝(20g)菠菜(100g)辅料猪骨汤(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉菠菜粉丝汤的做法步骤1、牛肉加葱,盐,酱油,食用油剁碎2、揉成丸子状3、粉丝用温水泡软4、菠菜洗净5、锅中猪骨汤开锅后放入丸子6、丸子煮熟后放入粉丝7、放菠菜8、放...
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- “家里有粉丝,有青菜就突发其想的用油炸肉丸做了青菜粉丝肉丸汤,一试才知道汤汤很清淡,肉丸一口咬下去却超级香,做成汤汤的又不油,真是美味哟。”食材明细主料肉丸(200G)辅料猪油(适量)青菜(1颗)盐(4G)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜粉丝肉丸汤的做法步骤1、准备好食材2、把粉...
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- 食材明细主料牛肉(适量)青菜(适量)香菜(适量)粉丝(适量)海鲜菇(适量)辅料水(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝汤的做法步骤1、超市买的牛腱,冷冻的,稍微晾一下,切成大块。锅里添水,煮沸2、水开放入切好的大块牛肉,然后可以放入料酒,也可以不放。焯水后捞出...
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- “清爽不油腻。”食材明细主料木耳(适量)粉丝(一捆)青菜(适量)辅料西红柿(半个)调料玉米油(少许)蒜(一瓣)盐(适量)生抽(适量)花油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳青菜粉丝汤的做法步骤1、西红柿切小丁。2、锅里少许油烧热,蒜炒香,倒入西红柿。3、翻炒几下。4、适量清水。5、放入...
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- 食材明细主料农家猪肉(200g)青椒(100g)辅料食用盐(适量)豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝,加入淀粉,胡椒粉,食用油,食盐鸡精,鸡蛋清用手抓匀!2、青椒切丝备用!3、老姜切丝,大蒜切...
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- 食材明细主料米粉(150克)瘦肉(70克)青椒(3个)辅料老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝汤粉的做法步骤1、泡软的桂林米粉,和瘦肉,青椒,几瓣蒜头2、材料切好3、肉丝加淀粉,鸡精,生抽拌匀4、锅烧热倒油煸香蒜末,倒入肉丝翻炒变色盛起5、调...
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- 食材明细主料丝瓜(165克)熟牛肉片(90克)粉丝(50克)辅料韩式辣椒酱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜牛肉粉丝汤的做法步骤1、材料:丝瓜、熟牛肉片、粉丝、韩式辣椒酱2、将丝瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的丝...
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- “这个面条,灰常灰常的家常,虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常,下班迟了或者周末我一觉睡到中午了,老公就会要求下这个肉丝面。最初,第一次吃这道面,是老公下的,一模一样的做法,全家吃了都觉得很不错,女儿也很喜欢,所以其实这道菜应该是属于老公的菜。我这里的做法,也完全是按照他...
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- 食材明细主料萝卜(大半个)青菜(1颗)辅料龙口粉丝(50g)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青菜萝卜丝粉丝汤的做法步骤1、食材,青菜,去皮萝卜。2、起锅放油下入切丝的萝卜丝和青菜,翻炒。3、加入热水炖煮一会。4、加入泡好的龙口粉丝。5...
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- 食材明细主料粉丝(适量)牛肉(适量)辅料香菜(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉粉丝汤的做法步骤1、牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。2、粉丝提前泡发备用。3、香菜洗净切细备用。4、锅中水烧...
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- “众所周知北方人爱吃面食,我家的面食也是主打,隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法,最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条,用来做一道最家常的青菜肉丝炒面,加入少许六月鲜调味,味道非常不错。”食材明细主...
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- 食材明细主料肉面筋(170克)粉丝(60克)青菜(200克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉面筋粉丝汤的做法步骤1、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。2、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。3、接着,合入肉面筋翻炒一下。4、然后,合入粉丝,加入一些清水翻...
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- “看大家的食谱,羊肉都放大料花椒什么的,觉得浪费了羊肉原味的鲜美。买羊肉的时候就咨询了老板。按照老板什么也不放的方法做,效果真的是不错!喜欢清淡追求原味的不妨试试吧,不会后悔的哟。冬天热乎乎的汤菜最得人心”食材明细主料羊排骨(1斤)大白菜(半颗以内)大蒜苗(2颗)盐(适量)辅料...
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- 食材明细主料青菜(一棵)辅料盐(一勺)味精(少许)芝麻油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青菜汤的做法步骤1、把一棵青菜放在锅里。2、在锅里放上盐,芝麻油,味精。3、倒一点水,然后把锅盖盖上,焖5到10分钟。就可以了。...
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- “我们这地方吃面条最多是就是汤面,我们这的汤面不像阳春面那样煮面后再换汤,而是直接就连煮面汤一起吃味道也是很香的。。。其实煮汤面是再简单不过的面食了,不过煮汤面最好是用高汤煮或是炒点肉煮一下汤这样做出来的汤面才更够味的。。。我和小宝是都喜欢吃汤面的,小家伙一...
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- 食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(3个)鸭蛋(1个)青菜(沙拉)粉丝(一块)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜蛋饺粉丝汤的做法步骤1、鸡蛋和鸭蛋打入碗中,(据说加入鸭蛋可以让蛋皮劲道一点)加入适量盐,料酒,打散。2、肉馅中加入盐,料酒,蚝...
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- “无论是在街边饭馆里,还是在普通的家常饭桌上,总可以看到它的身影,它是那么的符合众人的口味,那么满足你挑剔的味蕾。青椒,肉丝,天生绝配。”食材明细主料猪肉(300克)青椒(3只)辅料鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)...
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- “周末逛菜市的时候,发现青笋真是便宜。5角钱一斤,还等什么呢?赶紧买吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料青笋(2根)肉丝(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)葱段(适量)小米辣(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青笋肉丝的做法步骤1、青笋去皮,...
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- 食材明细主料青菜(3棵)鹅血(1块)粉丝(60克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜鹅血粉丝汤的做法步骤1、食材:青菜。2、鹅血。3、粉丝。4、将粉丝用温水泡发。5、将鹅血用清水淋一下,放在案板上切开,待用。6、将青菜洗净捞出,放在案板上切开。7、烧锅倒油烧热,...
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