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关于香菇虾滑的餐饮百科

香菇虾滑怎么做-香菇虾滑的做法
  • 香菇虾滑怎么做-香菇虾滑的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)虾末(适量)辅料淀粉(适量)西兰花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇虾滑的做法步骤1、煮泡好的香菇。2、挤干水分摆上。3、加入少许盐。4、抓匀一个个铺在香菇上。5、上蒸锅蒸5-8分钟。6、蒸熟端出。7、锅中热少许油倒入少许淀粉水,淀粉水里...
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香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做
  • 香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做

  • “爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧,哈哈,那我也不管,反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧,这道菜少油而且健康,却有独特的香味儿,很下饭的一道菜操作简单,宴客必备”食材明细主料鸡腿(两个)香菇(四五个)生姜(三四片)料酒...
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财源滚滚虾滑酿香菇怎么做-财源滚滚虾滑酿香菇的做法
  • 财源滚滚虾滑酿香菇怎么做-财源滚滚虾滑酿香菇的做法

  • “现代饮食不仅要味美,更重要的还要吃得健康!香菇能提高免疫,降血压、降血脂、降胆固醇,延缓衰老还能防癌抗癌,虾含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素!两者美食合二为一给你一份健康营养的佳肴!”食材明细主料香菇(12个)虾滑(150克)猪肉末(50克)莴笋(一节)红萝卜(一节)老姜(适...
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香菇滑鸡的做法 蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑 香菇滑鸡怎么做
  • 香菇滑鸡的做法 蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑 香菇滑鸡怎么做

  • “糖果粑粑周日做的香菇滑鸡可以说是夏日懒人必备了轻松几步就可以搞定带你离开夏季高温厨房少烟少油低脂营养咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉感受口中鸡肉的爽滑好吃到连汤汁都不放过简直是宝妈人群必备啊”食材明细主料香菇(5朵)鸡腿肉(400g)姜(3片)葱(半根)淀粉(2勺)香油(1勺)耗油(2勺)糖(适...
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虾滑酿香菇怎么做-虾滑酿香菇的做法
  • 虾滑酿香菇怎么做-虾滑酿香菇的做法

  • “虾滑酿香菇。”食材明细主料虾肉(适量)鲜冬菇(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)蛋清(半个)调料胡椒粉(适量)味淋(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾滑酿香菇的做法步骤1、200g虾肉剁成粗粒,加入葱花,继续剁成虾茸。鲜冬菇清理干净备用。2、加入半个蛋清,胡椒粉,味淋/料...
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香菇滑鸡怎么做-香菇滑鸡的做法
  • 香菇滑鸡怎么做-香菇滑鸡的做法

  • “香菇滑鸡是很多人的心头好,融合了鸡腿的滑嫩和香菇的浓香,妥妥的下饭神器,属于家常必备菜。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)辅料淀粉(适量)调料红99麻辣烧鸡浓缩调味料(适量)糖(适量)姜(适量)葱(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菇滑鸡的做法步骤1、香菇洗净切块;姜洗净切...
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香菇滑肉面怎么做-香菇滑肉面的做法
  • 香菇滑肉面怎么做-香菇滑肉面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)香菇滑肉汤(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑肉面的做法步骤1、煮锅加水,水开后,放入挂面。2、水再次烧开后,加入两勺凉水,反复两三次。3、待面条煮熟,放入食盐。4、撒上白胡椒粉。5、将面条捞出到大碗里,淋上...
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菌菇虾滑汤怎么做-菌菇虾滑汤的做法
  • 菌菇虾滑汤怎么做-菌菇虾滑汤的做法

  • “秋天燥热,饮食宜以清淡为主。最近家里都会做一道清淡营养的汤羹来食用,今天做的是菌菇虾滑汤,依旧保持低盐低脂摄入的宗旨,制作的汤羹清淡而不失美味,鲜香无比。”食材明细主料虾滑(1盒)小青菜(1小把)海鲜菇(250克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食盐(1小勺)胡椒粉(1小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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香菇焖滑鸡怎么做-香菇焖滑鸡的做法
  • 香菇焖滑鸡怎么做-香菇焖滑鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)鸡翅(2个)辅料香菇(50克)姜(10克)香葱(1根)红辣椒(2个)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇焖滑鸡的做法步骤1、鸡腿,鸡翅洗净备用。2、姜切片,葱切成小段。3、香菇用温水泡软即可,去根洗净沥干水份。4、鸡肉下盐、油、生抽、料酒腌10分钟。5、净锅下油烧热,再下...
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虾仁滑蛋的做法 鲜香嫩滑——虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做
  • 虾仁滑蛋的做法 鲜香嫩滑——虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做

  • “买了几个鲜虾想做披萨的,结果没做成,就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁(10只)鸡蛋(3个)西兰花(少许)辅料蛋清(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁滑蛋的做法步骤1、剥皮的鲜虾加入少许盐和淀粉抓匀去除粘液。2、洗净用...
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香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法
  • 香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法

  • “.香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐2.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟3.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐4.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可”食材明细主料胡萝卜(1根)香菇(5只)鸡蛋(4个)辅料葱(半根)原味(口...
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香菇滑鸡丁怎么做-香菇滑鸡丁的做法
  • 香菇滑鸡丁怎么做-香菇滑鸡丁的做法

  • “香菇爽滑,鸡丁鲜嫩,营养丰富且方便快手。加以绿椒增香去腥,味道很好哦~”食材明细主料鸡胸肉(1块)香菇(6朵)青椒(1只)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(1小勺)料酒(1匙)黑胡椒(1小勺)淀粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁,放入料酒黑胡椒、淀粉抓匀腌制。...
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生菜平菇烩虾滑怎么做-生菜平菇烩虾滑的做法
  • 生菜平菇烩虾滑怎么做-生菜平菇烩虾滑的做法

  • “香辣下饭。”食材明细主料生菜(适量)平菇(适量)虾滑(适量)调料玉米油(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜平菇烩虾滑的做法步骤1、平菇淘洗一下,撕小朵。2、开水中焯熟。3、焯过水的虾滑。4、锅里适量油烧热,蒜,花...
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香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做
  • 香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做

  • “经典的香菇滑鸡,是非常适合家庭餐桌的一道菜哦,温暖烫口、嫩滑美味,出锅后的香味让人口水止都止不住,这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿(2只)香菇(6个)辅料姜(3片)葱(2根)蒜(4瓣)调味料糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)盐(1茶匙)酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇滑鸡...
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香菇滑肉怎么做-香菇滑肉的做法
  • 香菇滑肉怎么做-香菇滑肉的做法

  • “香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称其味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)”食材明细主料香菇(适量)里脊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)花椒(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(...
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香煎虾滑怎么做-香煎虾滑的做法
  • 香煎虾滑怎么做-香煎虾滑的做法

  • 食材明细主料虾滑(适量)辅料油(适量)原味(口味)未知(难度)香煎虾滑的做法步骤1、虾滑切片。2、油温七成热,虾滑片下锅煎。3、煎至两面金黄。4、出锅。...
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虾茸酿香菇的做法 鲜香嫩滑——虾茸酿香菇 虾茸酿香菇怎么做
  • 虾茸酿香菇的做法 鲜香嫩滑——虾茸酿香菇 虾茸酿香菇怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)虾仁(适量)香菇(适量)辅料香菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)花椒粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾茸酿香菇的做法步骤1、香菇洗净焯水。2、猪肉剁碎。(肥三瘦七最好)3、虾仁剥壳去头。4、剁成蓉。5、将虾、肉末混合,加点料酒,盐、糖、花椒粉。6、搅...
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蘑菇酿虾滑的做法 原汁原味,低卡减脂美食~蘑菇酿虾滑 蘑菇酿虾滑怎么做
  • 蘑菇酿虾滑的做法 原汁原味,低卡减脂美食~蘑菇酿虾滑 蘑菇酿虾滑怎么做

  • “低脂又健康的蘑菇美食,蘑菇和虾滑搭配,鲜美滑嫩,味道清香,整个口味层次分明,好吃不胖,老少皆宜的蘑菇酿虾滑。”食材明细主料蘑菇(12只)虾仁(100g)辅料香葱(1根)调料味达美臻品料酒(1勺)胡椒粉和生姜粉(各1g)淀粉(1+2g)六月鲜轻盐原味酱油(1勺)味达美蚝油(1小勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
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虾滑冬瓜针菇汤怎么做-虾滑冬瓜针菇汤的做法
  • 虾滑冬瓜针菇汤怎么做-虾滑冬瓜针菇汤的做法

  • 食材明细主料虾滑(200g)冬瓜(200g)金针菇(100g)蒜(10g)葱(10g)香菜(10g)辅料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾滑冬瓜针菇汤的做法步骤1、准备原材料虾滑、冬瓜、金针菇、切好的蒜、葱、香菜备用。2、冬瓜去皮洗净沥干水份切成片状。3、锅中倒入底油加热放入葱...
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香菇蒸滑鸡的做法 【广东】香菇蒸滑鸡 香菇蒸滑鸡怎么做
  • 香菇蒸滑鸡的做法 【广东】香菇蒸滑鸡 香菇蒸滑鸡怎么做

  • “广东人爱吃鸡,而且做法一般不会很复杂,只是希望最大程度保留鸡肉的原味,香菇蒸滑鸡,出镜率很高的家常菜。”食材明细主料鲜鸡(半只)姜块(适量)盐(少许)生抽(1勺)辅料香菇(3朵)油(少许)生粉(1勺)糖(半勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸滑鸡的做法步骤1、准备材料,鸡块切小块,香菇泡发...
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香菇滑肉包的做法 【广东】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎么做
  • 香菇滑肉包的做法 【广东】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎么做

  • “每个周末都要给老爸做点早餐,今天就做了香菇滑肉包。”食材明细主料面粉(500克)瘦肉(500克)干香菇(10朵)生姜(少许)鸡蛋(1只)辅料黑胡椒粉(少许)盐(1茶匙)生抽(少许)白糖(1茶匙)酵母粉(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇滑肉包的做法步骤1、生姜却皮,切碎。2、干香菇泡发,切丁。3、瘦...
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虾滑平菇火锅面怎么做-虾滑平菇火锅面的做法
  • 虾滑平菇火锅面怎么做-虾滑平菇火锅面的做法

  • “麻辣,虾滑鲜嫩,面筋汤鲜。”食材明细主料自制面条(适量)虾滑(适量)平菇(适量)辅料自然草本火锅底料粉(适量)麻辣火锅底料(适量)葱末(适量)香菜(适量)姜末(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾滑平菇火锅面的做法步骤1、葱姜香菜碎。2、自轧压条。3、自然草本火锅底料。4、锅内适量水...
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香菇滑鸡饭怎么做-香菇滑鸡饭的做法
  • 香菇滑鸡饭怎么做-香菇滑鸡饭的做法

  • 食材明细主料干香菇(1把)大米(3杯)鸡边腿(2个)辅料大葱(1根)姜(1块)玉米淀粉(2勺)蒜(6颗)干红辣椒(4根)熟黑芝麻(1撮)调料盐(1匙)白胡椒粉(1匙)黄酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇滑鸡饭的做法步骤1、干香菇泡发。2、大米洗净后放入电饭煲中煮成米饭。3、泡发...
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猴头菇虾滑汤怎么做-猴头菇虾滑汤的做法
  • 猴头菇虾滑汤怎么做-猴头菇虾滑汤的做法

  • “猴头菇养胃,市场上带有猴头菇概念的产品价格都不低,功效上到底如何也不知道,还是来点货真价实的猴头菇炖汤好些,加了些虾滑炖的汤,味道鲜美,口感爽滑。”食材明细主料猴头菇(2只)虾滑(250克)萝卜(半根)昆布(1片)木鱼花(适量)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猴头菇虾滑汤的...
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滑肉香菇汤怎么做-滑肉香菇汤的做法
  • 滑肉香菇汤怎么做-滑肉香菇汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200g)小香菇(1把)鸡蛋(1个)红薯粉(3勺)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(1勺)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滑肉香菇汤的做法步骤1、瘦肉切片,放食盐和白胡椒粉拌匀。2、打一个鸡蛋。3、加红薯粉搅拌均匀。4、干香菇提前泡发,锅中烧水,放入香菇姜丝煮开。5...
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