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关于烩烤羊腿肉的餐饮百科

烩烤羊腿肉怎么做-烩烤羊腿肉的做法
  • 烩烤羊腿肉怎么做-烩烤羊腿肉的做法

  • “爸妈从海南寄来了几支羊腿肉,说到海南的羊肉真是很有特色的,能焯能炖,最好吃的莫过是羊皮,粘滑弹嫩,羊肉也是非常多汁。海南的水土养出的羊都不长膘,比起新疆、内蒙的羊那是秀气很多,不过同时肉质也有所不同,且几乎没有腥气。是说腥气不好吗?倒也不是,北方羊肉的做法还真离不开羊...
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烤羊腿肉怎么做-烤羊腿肉的做法
  • 烤羊腿肉怎么做-烤羊腿肉的做法

  • “朋友送了一条羊腿,想想炖羊肉汤可惜了,于是研究着烤个羊腿给儿子尝尝吧”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料葱花(适量)生抽(适量)五香面(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉切块儿2、放入葱花、生抽等调料,搅匀、冷藏,并每隔一...
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烤羊小腿怎么做-烤羊小腿的做法
  • 烤羊小腿怎么做-烤羊小腿的做法

  • “煮羊腿的时候,大腿部分切下来好多肉没煮,小腿是完整的,就再次加工一下吧。”食材明细主料羊小腿(一个)辅料食用油(小许)调料烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊小腿的做法步骤1、完整的羊小腿。2、取出来。3、取烧烤料。4、撒烧烤料。5、抹上熟花生油。6、入烤箱...
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孜然烤羊腿肉怎么做-孜然烤羊腿肉的做法
  • 孜然烤羊腿肉怎么做-孜然烤羊腿肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)调料海盐(适量)花椒颗粒(适量)孜然颗粒(适量)小茴香颗粒(适量)食盐(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉切块放入凉水,加入海盐、花椒颗粒、小茴香颗粒、孜然颗粒浸泡一小时。2、辣椒面、孜...
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葱香猪肉火腿烩挂面的做法 【羊毛兔出品。】葱香猪肉火腿烩挂面 葱香猪肉火腿烩挂面怎么做
羊肉烩粉皮怎么做-羊肉烩粉皮的做法
  • 羊肉烩粉皮怎么做-羊肉烩粉皮的做法

  • “冬天是吃羊肉的好季节,经常吃羊肉可以帮助御寒。而且羊肉的脂肪熔点四十度,吃多了也不会胖。每个地方吃羊肉的方式都不一样,苏州这边喜欢吃白煨羊肉以及藏书羊肉。”食材明细主料白煨羊肉(200克)绿豆粉皮(200克)蒜叶(5棵)辅料老抽(1勺)盐(1茶匙)糖(0.5茶匙)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普...
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烤箱烤串羊腿肉需要多久
  • 烤箱烤串羊腿肉需要多久

  • 15分钟。要在电烤箱中烤羊腿,需要注意的是要将烤箱在170度下预热10分钟,然后再将用锡箔纸包裹的羊腿放入中间层并烘烤3小时。烤羊腿形状优美,棕红色,肉脆,味道醇厚,色泽柔嫩,香气浓郁,可与葡萄酒搭配食用,是草原上的美食之一,烤羊腿大多分布在西北各地。...
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烤羊腿骨怎么做-烤羊腿骨的做法
  • 烤羊腿骨怎么做-烤羊腿骨的做法

  • “从没想过自己可以制作羊骨头,而且这么美味!”食材明细主料羊腿骨(三根)辅料烤翅料(适量)烧烤料(适量)盐(适量)孜然粉(适量)黑胡椒(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤羊腿骨的做法步骤1、羊骨头用水浸泡一天一夜,其间换水若干次。用奥尔良烤翅料均匀涂抹两根骨头,然后将杞参烧烤...
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羊肉烩面的做法 妈妈做的香香羊肉烩面 羊肉烩面怎么做
  • 羊肉烩面的做法 妈妈做的香香羊肉烩面 羊肉烩面怎么做

  • “每次吃到妈妈做的羊肉烩面就觉得很好吃,想着要记录下来,但一直都比较懒,也没有随手拍照的习惯,就一直拖着。最近用了美图秀秀,发现修改图片很方便,开始有了用照片记录生活的想法。今天妈妈又做烩面了,我飞奔着过去,记录下了过程。。。。。。”食材明细主料面(适量)羊肉(适量)辅料木...
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美式 烤羊腿怎么做-烤羊腿的做法 烤羊腿
  • 美式 烤羊腿怎么做-烤羊腿的做法 烤羊腿

  • “圣诞节。火鸡在感恩节已经吃过了。烤羊腿吧。也很有感觉。如果烤箱不大,烤一块羊肉也好。土豆羊肉一起出锅。我的大爱呀。”食材明细主料羊腿(一个)辅料黄油(100克)培根(8片)配料百里香(适量)盐(适量)柠檬汁(一个柠檬的量)橄榄油(20ml)蒜末(3瓣)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤羊腿...
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家庭简易版 蜜汁烤羊腿怎么做-蜜汁烤羊腿的做法 #羊肉#蜜汁烤羊腿
  • 家庭简易版 蜜汁烤羊腿怎么做-蜜汁烤羊腿的做法 #羊肉#蜜汁烤羊腿

  • 食材明细主料羊腿(1只)辅料蜂蜜(适量)食用油(适量)调料五香粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁烤羊腿的做法步骤1、羊腿一根解冻洗净。2、准备配料。3、取各种喜欢的口味调拌在一起。4、打花刀方便入味。5、将所有调料码...
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烤羊腿怎么烤
  • 烤羊腿怎么烤

  • 现在大街上的店铺好多都悬挂着烤肉去烤羊腿等招牌。在这炎炎夏日。傍晚时分,最适合三五个好伙伴一起吃着烤肉喝着啤酒,聊聊今天发生在自己身上的趣事。本人就是烧烤一族。每逢夏日必定要隔三差五的吃上一次烤肉。但是,烤羊腿怎么烤,才好吃呢。一、烤羊腿怎么烤原料羊后腿1只...
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烤羊腿的做法 【东北】烤羊腿 烤羊腿怎么做
  • 烤羊腿的做法 【东北】烤羊腿 烤羊腿怎么做

  • “东北的寒冷冬季里,吃点烤羊腿,御寒又解馋。其实我以前根本不吃羊肉的,但是家里有俩人特别愿意吃羊肉,而且这么烤出来肉鲜香,并且省事没油烟,让我这个不爱吃羊肉的都吃了好几块。”食材明细主料羊腿(800克)烧烤蘸料(50克)辅料烤肉酱(一袋)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤羊腿的...
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辣椒孜然烤羊腿肉怎么做-辣椒孜然烤羊腿肉的做法
  • 辣椒孜然烤羊腿肉怎么做-辣椒孜然烤羊腿肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)辅料蒙古烤肉干料(适量)姜(适量)调料盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣椒孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉泡水去血水。2、烧烤干料。3、羊腿肉飞水后放入锅里煮熟。4、另起锅烧热放入羊腿肉,撒上干料。5、两面撒上三次即可。6、开动啦。...
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烤羊腿怎么做-烤羊腿的做法
  • 烤羊腿怎么做-烤羊腿的做法

  • 食材明细主料羊腿(适量)辅料生菜(适量)调料黑胡椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)香辣粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)烤羊腿的做法步骤1、额尔敦羊腿一只。2、用刀均匀划开,除了香辣粉,所有调料涂抹均匀,腌制24小时。3、光波炉,235度13分钟正反面各一次,期间刷油...
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锅烤羊腿怎么做-锅烤羊腿的做法
  • 锅烤羊腿怎么做-锅烤羊腿的做法

  • “翻腾冰箱找到一只带皮小羊腿,简单分了分大块,配合胡萝卜、洋葱和芹菜茎一起做了锅烤炖菜,为了补充口感用了红酒和牛肉高汤,最后番茄原酱调味。其实要我说,这简单的做法适用在几乎任何一种带皮吃或结缔组织含量多的肉类,羊腿、牛膝骨、牛腩甚至牛尾,而且口味也可以丰富扩展,喜欢...
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煎烤羊腿怎么做-煎烤羊腿的做法
  • 煎烤羊腿怎么做-煎烤羊腿的做法

  • 食材明细主料片状羊腿(3块)辅料洋葱(半颗)烧烤调料(个人爱好)蒜(个人爱好多少)橄榄油(20ml)鸡蛋(1颗)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎烤羊腿的做法步骤1、准备辅料,鸡蛋一个,蒜,洋葱,橄榄油2、羊肉冷藏化开,去表面水3、蒜末浸泡橄榄油4、羊肉用鸡蛋洋葱橄榄油腌制20分钟5、热油放入蒜...
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碳烤羊腿怎么做-碳烤羊腿的做法
  • 碳烤羊腿怎么做-碳烤羊腿的做法

  • “烧烤中的重头戏,做法简单,根本没有想想象中的繁琐。简单涂抹,小烤撒料即可完成诱人香腿,感受大口撕肉的全家欢聚时刻!”食材明细主料羊前腿(1500g)辅料洋葱(半个)调料黑胡椒(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碳烤羊腿的做法步...
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烤羊腿的做法 德普烤箱食谱——烤羊腿 烤羊腿怎么做
  • 烤羊腿的做法 德普烤箱食谱——烤羊腿 烤羊腿怎么做

  • “好吃到停不下来。完全不比在外面饭馆吃的差。”食材明细主料羊腿(一只)蒜泥(适量)黑胡椒碎(适量)烤肉酱(适量)辅料蒜泥(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤羊腿的做法步骤1、将羊肉洗干净,切花刀;2、将羊腿用盐和黑胡椒涂抹均匀,腌制10min;3、将腌制好的羊腿放入...
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羊肉烩面的做法 三步教你做地道的羊肉烩面 羊肉烩面怎么做
  • 羊肉烩面的做法 三步教你做地道的羊肉烩面 羊肉烩面怎么做

  • “烩面是一种集荤、素、汤、菜、饭为一体的河南特色美食,以味道鲜美,享誉中原,遍及全国。一碗优质的烩面,讲究面劲道、汤鲜美、配菜爽口。但大多数的宝爸宝妈因为不会做烩面胚,或者做出的汤汁不鲜美,想吃的时候就只能带孩子去餐厅解馋。今天,小厨子就来解决大家做烩面的难题,手把...
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嫩烤羊腿怎么做-嫩烤羊腿的做法
  • 嫩烤羊腿怎么做-嫩烤羊腿的做法

  • “嫩烤羊腿”食材明细主料羊腿(两条)辅料孜然粉(适量)姜片(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蜂蜜(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)色拉油(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩烤羊腿的做法步骤1、羊腿切花刀,方便腌制入味;2、大蒜切末备用3、羊腿上撒盐腌制,4、撒孜然粉腌制;5、...
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羊肉烩菜怎么做-羊肉烩菜的做法
  • 羊肉烩菜怎么做-羊肉烩菜的做法

  • “#懒人餐#”食材明细主料羊腿肉(500g)土豆(2个)胡萝卜(2个)辅料洋葱(1个)大葱(1根)姜(若干片)干辣椒(若干只)原味(口味)未知(难度)羊肉烩菜的做法步骤1、准备:姜切片,葱切段,洋葱切块。胡萝卜和土豆切滚刀块2、羊腿肉切块,焯水3、少油,加热,中火煸羊油。4、加入姜片、葱段、洋葱翻炒,加入干辣椒提...
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烤羊腿的做法 烤羊腿-西洋草本风格~ 烤羊腿怎么做
  • 烤羊腿的做法 烤羊腿-西洋草本风格~ 烤羊腿怎么做

  • 食材明细主料羊腿(一只)辅料土豆(若干,非必须,依个人口味)配料大蒜(若干)姜(适量)牛至(适量)罗勒(适量)红辣椒片(适量)墨角兰(适量)麝香草(适量)迷迭香(适量)洋苏叶(适量)荷兰芹(适量)盐(适量)麦吉调味汁(适量)洋葱(一个)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤羊腿的做法步骤1、将各种香草,盐和调味汁混合,涂...
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烤羊腿的做法 【超入味】烤羊腿 烤羊腿怎么做
  • 烤羊腿的做法 【超入味】烤羊腿 烤羊腿怎么做

  • “自己做的烤羊腿,完全没有膻味,而且特别入味特别香,百吃不厌,家人都很喜欢吃,每次烤的都吃光盘,大口吃肉、就着啤酒的感觉太棒了,细节不懂的亲欢迎加我微信询问,宝妈很高兴和大家交朋友。Vxin:273068623”食材明细主料羊前腿(1支)辅料盐(3勺)啤酒(100ml)蜂蜜(20ml)柠檬(1个)五香卤料包(1个)五...
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羊肉烩面怎么做-羊肉烩面的做法
  • 羊肉烩面怎么做-羊肉烩面的做法

  • “河南烩面,是所有河南人的记忆,属于一个地方的味道,今天在家自己和面,熬一锅羊汤,做了烩面,特别香!”食材明细主料面粉(300g)辅料羊肉(200g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉烩面的做法步骤1、准备面粉300克、盐3克。2、加140克左右凉水,和成一个...
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