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关于皮薄馅鲜还爆汁|双色鲜肉洋葱包的餐饮百科

双色鲜肉洋葱包的做法 皮薄馅鲜还爆汁 | 双色鲜肉洋葱包 双色鲜肉洋葱包怎么做
  • 双色鲜肉洋葱包的做法 皮薄馅鲜还爆汁 | 双色鲜肉洋葱包 双色鲜肉洋葱包怎么做

  • “今天的包子是两种颜色混搭的面皮,让面皮也变得美美哒。内馅是猪肉洋葱馅,搭配了点高汤,吃起来肉馅鲜美,汤汁浓郁,比外面卖的还要好吃,连吃几个都不够!”食材明细主料河套粉(480g)牛奶(160g)猪肉馅(500g)高汤冻(200g)辅料纯净水(135g左右)酵母(3g)紫薯粉(20g)洋葱(1个)调料低盐酱油(2勺)蚝油(1勺)大...
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薄皮大馅胡萝卜肉包怎么做-薄皮大馅胡萝卜肉包的做法
  • 薄皮大馅胡萝卜肉包怎么做-薄皮大馅胡萝卜肉包的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅胡萝卜肉包的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜擦丝加盐,腌制十分钟。2、攥干水分备用3、准备肉馅4、加葱姜末5、...
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洋葱鲜肉千层饼怎么做-洋葱鲜肉千层饼的做法
  • 洋葱鲜肉千层饼怎么做-洋葱鲜肉千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)肉馅(300g)辅料洋葱(半个)姜末(适量)料酒(1匙)盐(1勺)蚝油(1匙)鸡精(半勺)玉米油(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱鲜肉千层饼的做法步骤1、面粉内加入一点盐,加入温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟。2、准备馅料,洋葱切成末,姜切末,放入肉馅中搅拌均匀。3...
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双色猪肉包子的做法 双色猪肉包子︱面皮松软馅料十足超好吃! 双色猪肉包子怎么做
  • 双色猪肉包子的做法 双色猪肉包子︱面皮松软馅料十足超好吃! 双色猪肉包子怎么做

  • 食材明细主料河套粉(白)(300g)牛奶(60g)水(60g左右)酵母(2g)盐(1g)河套粉(紫)(180g)紫薯粉(20g)猪肉馅(500g)洋葱(1个)高汤(200g)辅料大蒜粉(少许)低盐酱油(适量)蚝油(1勺)五香粉(少许)花生油(1大勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色猪肉包子的做法步骤1、准备好全部食材。2、猪肉馅加入低盐酱油、蚝油...
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洋葱鲜肉饼怎么做-洋葱鲜肉饼的做法
  • 洋葱鲜肉饼怎么做-洋葱鲜肉饼的做法

  • “酥脆可口,香喷喷!香喷喷!吃了一块想两块,吃了两块想三块!”食材明细主料面粉(400g)猪肉(400g)洋葱(半个)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(适量)香油(一匙)胡椒粉(一点)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱鲜肉饼的做法步骤1、和面!用温水啦!面不要太硬,盖上盖醒十五分钟以上!2、肉剁成馅,我觉得还是...
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洋葱榨菜鲜肉饼怎么做-洋葱榨菜鲜肉饼的做法
  • 洋葱榨菜鲜肉饼怎么做-洋葱榨菜鲜肉饼的做法

  • “今天冬至,北方有吃包子的习俗。而我们南方却是吃汤圆。昨天晚上做了一份甜汤圆,那是给广东阿姨的,阿姨说广东那边都是喜欢吃甜的汤圆。我又给我自己还有家姐做了一份鲜肉的。因为我们这里人都爱吃咸口的汤圆。一个节多样习俗,只要我们喜欢吃咸吃甜都可以。在我包汤圆的时候...
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洋葱爆鲜鱿怎么做-洋葱爆鲜鱿的做法
  • 洋葱爆鲜鱿怎么做-洋葱爆鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿(适量)洋葱(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花生油(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆鲜鱿的做法步骤1、备材料,鲜鱿洗净浅切出菱形花纹并切块、洋葱、红椒块,姜蒜切碎2、烧热量稍多的花生油,下...
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洋葱鲜鱿怎么做-洋葱鲜鱿的做法
  • 洋葱鲜鱿怎么做-洋葱鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(250g)洋葱(一只)辅料葱(10g)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱鲜鱿的做法步骤1、洋葱切块。2、鲜鱿切花片,加姜腌制去腥。3、热油加入葱姜蒜。4、倒入鲜鱿爆炒。5、加入洋葱一起爆炒。6、洋葱爆炒至断生,加入生葱,调味料调味。7、调...
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三丝爆双鲜怎么做-三丝爆双鲜的做法
  • 三丝爆双鲜怎么做-三丝爆双鲜的做法

  • “三丝:洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝;双鲜:鲜虾、鲜鱿鱼——荤素搭配,营养均衡,富含优质蛋白和维生素、矿物质;最后一点儿柠檬汁调味,增香增鲜,口味绝佳。”食材明细主料鲜虾(300g)鲜鱿鱼(300个)辅料洋葱(半个)胡萝卜(1截)芹菜(2根)配料生姜(适量)酱油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)清水(适量)鲜...
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凉拌双色洋葱的做法 涼拌雙色洋蔥 凉拌双色洋葱怎么做
  • 凉拌双色洋葱的做法 涼拌雙色洋蔥 凉拌双色洋葱怎么做

  • 食材明细主料白洋葱(2顆)紫色洋葱(1顆)辅料香菜(适量)熟的白芝麻(适量)配料味琳(适量)酱油(适量)柠檬(1顆)橄榄油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌双色洋葱的做法步骤1、白洋蔥2顆切細絲2、紫洋蔥也切絲3、紫洋蔥也切絲,用水多多抓洗幾次4、再一起泡冰開水10至20分鐘,這樣的洋蔥...
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圆葱鲜肉馅饼怎么做-圆葱鲜肉馅饼的做法
  • 圆葱鲜肉馅饼怎么做-圆葱鲜肉馅饼的做法

  • “洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。”食材明细主料圆葱(2个)鲜猪肉(200g)香菜(10g)姜(5g)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1...
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洋葱猪肉馅包子怎么做-洋葱猪肉馅包子的做法
  • 洋葱猪肉馅包子怎么做-洋葱猪肉馅包子的做法

  • “好长时间不做面食啦,今天给孩子们做点包子,其实在现在吃上一顿没包子很快的,从和面到吃到嘴用了1小时40分。”食材明细主料发酵面团(适量)猪肉(适量)洋葱(适量)辅料五香粉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)色拉油(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱猪肉馅包子的做法步骤1、...
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羊肉馅饺子用大葱还是洋葱
  • 羊肉馅饺子用大葱还是洋葱

  • 大葱。制作羊肉馅饺子用大葱调制,既能给食材增香,也能使口感变得更好。喜欢吃洋葱的味道,也可以搭配羊肉一起调制馅料。羊肉馅饺子是常见的面食,制作的食材包括面粉、清水、羊肉馅、大葱、食用盐、生姜等。调制羊肉馅饺子的时候也可以酌情添加大白菜、香菜、胡萝卜、鸡蛋等食...
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洋葱肉馅烤包子怎么做-洋葱肉馅烤包子的做法
  • 洋葱肉馅烤包子怎么做-洋葱肉馅烤包子的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)肉末(310克)洋葱(220克)辅料蛋液(适量)熟白芝麻(适量)调料盐(适量)玉米油(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱肉馅烤包子的做法步骤1、食材:面粉。2、肉末、洋葱(已清洗切碎)、蛋液、熟白芝麻。3、在面粉中加适量的盐。...
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双椒爆鲜鱿怎么做-双椒爆鲜鱿的做法
  • 双椒爆鲜鱿怎么做-双椒爆鲜鱿的做法

  • 食材明细主料笔管(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)青蒜(适量)配料葱伴侣豆瓣酱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒爆鲜鱿的做法步骤1、准备材料2、比管去掉软骨,挤掉口器,将爪洗干净,头部切下,掏空腹腔,切圈儿,青红椒切菱形块,青蒜斜切成段3、9成开的水中,将比管倒入焯水4...
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肉丝洋葱炒鲜蘑怎么做-肉丝洋葱炒鲜蘑的做法
  • 肉丝洋葱炒鲜蘑怎么做-肉丝洋葱炒鲜蘑的做法

  • “半个多月没吃家常菜了,回到东北的姐姐家里,吃上了家常菜,很亲切。第一次这么搭配着吃,咸香可口,纯正的家乡味道。”食材明细主料鲜蘑(适量)洋葱(适量)瘦肉(适量)辅料蚝油(适量)芝麻(适量)十三香(适量)陈醋(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝洋葱炒鲜蘑的做法步骤1、鲜蘑...
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鲜肉香葱馅饼怎么做-鲜肉香葱馅饼的做法
  • 鲜肉香葱馅饼怎么做-鲜肉香葱馅饼的做法

  • “来说说这个煎饼,其实厨房新手都可以试下,特简单,因为不用发面,当然酵母粉也省了。就像包饺子揉面一样,揉好的面团可以立马擀面皮,也可以遮上保鲜膜放置半小时左右。我这个是隔天晚上揉好的面团,放进冰箱保鲜,第二天一早起来做的,刚好给家人当早餐。揉面方式不重要,重点是调馅,馅料...
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炝爆双鲜怎么做-炝爆双鲜的做法
  • 炝爆双鲜怎么做-炝爆双鲜的做法

  • “鲜虾与鱿鱼须一起爆炒,香辣、惹味,下饭”食材明细主料鲜虾(适量)鱿鱼须(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)葱(适量)油(适量)麻油(适量)配料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)鲍汁(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝爆双鲜的做法步骤1、备材料2、鲜虾、鱿鱼须清理好,红、绿辣椒切圈,葱...
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鲜香薄皮韭菜馅饼怎么做-鲜香薄皮韭菜馅饼的做法
  • 鲜香薄皮韭菜馅饼怎么做-鲜香薄皮韭菜馅饼的做法

  • “韭菜味道浓郁、营养丰富、无论怎么吃都喜欢,干烙的馅饼香脆可口、韭菜香气十足、只用了虾皮和盐调味、完全体现了食材自身味道、无需过多的调味料就很鲜美”食材明细主料中筋面粉(300g)九十度热水(160g)韭菜(适量)鸡蛋(4个)虾皮(适量)粉丝(适量)食用油(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)...
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薄皮大馅豆包怎么做-薄皮大馅豆包的做法
  • 薄皮大馅豆包怎么做-薄皮大馅豆包的做法

  • 食材明细主料红小豆(500g)面粉(适量)辅料酵母(少许)碱面(少许)红糖(少许)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅豆包的做法步骤1、红小豆洗净用清水浸泡12小时。2、放入电饭煲中按煮饭程序走一遍,如果水多了或豆不太烂就再走一遍煮饭程序。3、下一步就开始捣碎。4、豆馅...
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洋葱肉馅烫面煎包怎么做-洋葱肉馅烫面煎包的做法
  • 洋葱肉馅烫面煎包怎么做-洋葱肉馅烫面煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(120克)肉末(110克)洋葱(1只)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)洋葱肉馅烫面煎包的做法步骤1、食材:面粉2、肉末3、洋葱4、香葱5、将面粉倒入大盆中,加60——70度的开水和成面团,待用。6、将洋葱清洗一下。7、放在案板上切碎。...
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酥皮鲜肉馅饼怎么做-酥皮鲜肉馅饼的做法
  • 酥皮鲜肉馅饼怎么做-酥皮鲜肉馅饼的做法

  • 食材明细主料水油皮面团;普通面粉(150克)猪油(60克)细砂糖(25克)水(42克)辅料油酥面团;普通面粉(100克)猪油(50克)配料鲜肉馅;猪肉馅(225克)细砂糖(20克)蜂蜜(1大勺)炒熟芝麻(1/2大勺)香油(2小勺)酱油(1/2大勺)料酒(1小勺)盐(6克)姜末(1小勺)蒜末(1小勺)表面装饰;蛋黄半个,黑芝麻适量(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小...
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鲜美多汁又下饭图解-洋葱肉丝
  • 鲜美多汁又下饭图解-洋葱肉丝

  • 洋葱汁多肉嫩,可炒、煮或拌沙拉等多种做法。虽然是一种很普通的廉价蔬菜,但因为营养价值高,所以被誉为“菜中皇后”。洋葱肉丝是以洋葱和瘦肉为主要原料,再配上辣椒等配料亨煮而成的一道美食,味道鲜美,适合大众口味。主料洋葱:1个瘦肉:250克辅料小红椒:2个料酒:适量盐:适量豆瓣酱:适...
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洋葱鲜肉饼的做法 羊肉鸡肉完美结合---洋葱鲜肉饼 洋葱鲜肉饼怎么做
  • 洋葱鲜肉饼的做法 羊肉鸡肉完美结合---洋葱鲜肉饼 洋葱鲜肉饼怎么做

  • “今天这款鲜肉饼,不是用我们平时喜欢的猪肉做的,而是改成了羊肉和鸡肉,纯属为了消耗家里多出的肉肉,才想到做这样的肉饼,味道很好,用小熊的话来说就是,比想象的好吃。不用担心鸡胸肉会柴,有了羊肉、洋葱及其他蔬菜的加入,吃起来口感很棒。”食材明细主料中筋面粉(300克)温水(160克)鸡...
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海鲜菇洋葱炒肉怎么做-海鲜菇洋葱炒肉的做法
  • 海鲜菇洋葱炒肉怎么做-海鲜菇洋葱炒肉的做法

  • 食材明细主料洋葱(1个)海鲜菇(1把)五花肉(200g)辅料姜(3片)蒜(3块)小葱(1颗)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇洋葱炒肉的做法步骤1、葱姜蒜切好。2、海鲜菇去根清洗干净切段。3、洋葱切细丝。4、五花肉倒入料酒,生抽,生粉搅拌均匀备用。5、锅中...
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