当前位置:味味甜 >

关于无馅的餐饮百科

无馅版小丸子如何做简单又好吃
  • 无馅版小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟无馅版小丸子是一道能够简单制作的家常风味小吃,所需要的原料十分简单,容易购买,章鱼烧粉和鸡蛋粉混匀后倒入模具,翻面,不一会儿就可以出锅了,造型好看,金黄色的,使人食欲倍增,制作过程那么方便,适合懒人操作,很多小...
  • 20301
潮汕冬至小汤圆的做法 潮汕冬至小汤圆【无馅】 潮汕冬至小汤圆怎么做
  • 潮汕冬至小汤圆的做法 潮汕冬至小汤圆【无馅】 潮汕冬至小汤圆怎么做

  • “从小吃到大的汤圆,家里一直做的都是没有馅的汤圆,以前在家乡阿嬷逢年过节都会做,每次拜完神我就吃一小碗。现在都是老妈在做,说不出是什么味道,我想这大概就是家乡的味道,魂牵梦绕永远都不会忘记的古早味。”食材明细主料糯米粉(300g)芝麻(50g)花生米(50g)辅料白砂糖(50g)甜香(口味)煮(...
  • 11055
碱水冰皮月饼的做法 无馅--碱水冰皮月饼 碱水冰皮月饼怎么做
  • 碱水冰皮月饼的做法 无馅--碱水冰皮月饼 碱水冰皮月饼怎么做

  • “第一次做这个东西,算成功啦!”食材明细主料糯米粉(50克)辅料粘米粉(30克)淀粉(20克)油(20克)水(150克)炒熟糯米粉(少量)配料盐(少量)碱水(少量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)碱水冰皮月饼的做法步骤1、糯米粉50克,粘米粉30克,淀粉20克,油20克,水150克,盐少量,碱水少量。2、把所有材料搅拌...
  • 19867
如何做简单又好吃-儿童无馅版小丸子
  • 如何做简单又好吃-儿童无馅版小丸子

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道儿童无馅版小丸子很适合晚上小朋友饿的时候吃的哦,这个的做法十分的简单一会儿就可以搞定的哦,而且营养丰富,口味也很不错,里面还加入了酸酸甜甜的番茄酱可以开胃的哦,表面上脆脆的,里面却很软,保证小朋友们...
  • 27108
手工彩色无馅汤圆怎么做-手工彩色无馅汤圆的做法
  • 手工彩色无馅汤圆怎么做-手工彩色无馅汤圆的做法

  • “自己做的汤圆,没有馅,少了甜腻,多了健康。”食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(适量)南瓜(适量)辅料白糖(适量)苹果(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手工彩色无馅汤圆的做法步骤1、紫薯,南瓜切片,冷水上锅蒸15分钟。2、压成泥。3、加入白糖,不喜欢太甜可以不加,然后分次加入糯米粉,比...
  • 14696
美味无馅绿豆糕如何做简单又好吃
  • 美味无馅绿豆糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这是一道风味十足的美食小吃无馅绿豆糕,搭配着一杯热热的花茶食用更是让人心情愉悦。而且色泽清新让人食欲大振,口感软糯香甜让人心情愉悦,充满无限的好心情。它的制作工艺也是非常简单的,所以喜爱甜点小吃的...
  • 30581
铜锣烧的做法 铜锣烧--无馅版 铜锣烧怎么做
  • 铜锣烧的做法 铜锣烧--无馅版 铜锣烧怎么做

  • “直至现在,我还是很喜欢看哆啦A梦……小时候以为哆啦A梦最爱的那个饼只有在动画片里面才有,也直到后来才知道,那个诱人的饼叫铜锣烧!”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(100g)低筋面粉(110g)蜂蜜(1小勺)辅料牛奶(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铜锣烧的做法步骤1、准备所有材料。2...
  • 12189
无油糖火烧的做法 无油糖火烧(花生馅) 无油糖火烧怎么做
  • 无油糖火烧的做法 无油糖火烧(花生馅) 无油糖火烧怎么做

  • “从一篇博文上学来的,再次感谢博主...家人说很好吃,好香...”食材明细主料面团(适量)辅料花生(适量)糯米粉(适量)配料红糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油糖火烧的做法步骤1、用电饭煲发好的面团,这样很省时间,尤其天气不好气温低的时候(将电饭煲预热便可)。2、用微波炉...
  • 20550
馅饼的做法 好吃无添加的馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 好吃无添加的馅饼 馅饼怎么做

  • “自己做的干净放心,按自己口味调馅料,更适合自己的品味”食材明细主料牛肉馅(500克)麦芯粉(300g)辅料酵母(适量)盐(少许)花椒面(少许)葱(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直...
  • 17796
无糖苹果馅南瓜甜饼怎么做-无糖苹果馅南瓜甜饼的做法
  • 无糖苹果馅南瓜甜饼怎么做-无糖苹果馅南瓜甜饼的做法

  • “本来或的南瓜面是打算做双色馒头的,没想到面团发酵时看到一个星期前买的苹果有两个已经有烂的迹象了。而且也是上次做馒头留下来的估计有一两J的南瓜都给蒸了。实在蒸的有点多,面有点湿,不停的加面粉,面团越揉越大。所以干脆拿出了1/3的南瓜面来包住苹果馅,最近又因为在减肥...
  • 27511
无油牛奶豆沙馅面包怎么做-无油牛奶豆沙馅面包的做法
  • 无油牛奶豆沙馅面包怎么做-无油牛奶豆沙馅面包的做法

  • “这是一款非常健康,吃着放心的面包。面包和面时,既没有添加黄油,也没有添加其他油类,用的是营养丰富且全面,补钙佳品牛奶,很健康的。牛奶面包的馅料是自己做的红豆沙馅。红豆有健脾止泻,利水消肿的作用,食材好,没有添加剂。面包的味道与口感与添加了黄油或是其它油的面包相比毫不...
  • 8070
健康的无糖紫薯馅如何做简单又好吃
  • 健康的无糖紫薯馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟无糖紫薯馅,无糖的食物是不是听起来很健康啊?紫薯,减肥人士最爱的食物,脂肪含量极低,又有很强的饱腹感,有着丰富的纤维素,这款无糖紫薯馅亲们如果想吃的话,我把方法告诉大家,大家尽情的参考下面的方法,自己在家烘焙...
  • 7808
健康无糖绿豆沙馅如何做简单又好吃
  • 健康无糖绿豆沙馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟现在人们的生活水平越来越好了,但各种疾病也随之而来,糖尿病就是其中之一,这不快到中秋节了,都要吃月饼但是家里的老人有糖尿病不能吃市面上的月饼所以我就自己做了无糖绿豆沙馅,要和家人一起来做无糖月饼享受...
  • 15531
南瓜红豆馅饼的做法 南瓜红豆馅饼(无糖无油版) 南瓜红豆馅饼怎么做
  • 南瓜红豆馅饼的做法 南瓜红豆馅饼(无糖无油版) 南瓜红豆馅饼怎么做

  • “无糖无油、非油炸,甘甜不腻。”食材明细主材料熟南瓜(200g)高筋面粉(240g)赤小豆(120g)辅料酵母粉(4g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红豆馅饼的做法步骤1、赤小豆120克洗净后加适量水(约350克)用电压力锅“豆蹄筋”功能制作红豆馅,趁此时间准备南瓜面皮部分。2、蒸熟的南...
  • 5382
外焦里香的无敌茴香猪肉馅饼图解
  • 外焦里香的无敌茴香猪肉馅饼图解

  • 又是小茴香大量上市的时节啦,茴香对人体有很多好处,里面富含人体需要的各种微量元素,这次用猪肉做了茴香馅饼,真是即解决了早餐,又有食疗的功效,今天用小茴香苗做了小馅饼,早上配上豆浆或者粥一起吃,非常美味哦。主料茴香:400g猪肉馅:400g面粉:500g辅料酱油:适量料酒:适量葱姜:适量味精...
  • 5620
双馅青团的做法 双馅青团——无敌软糯 双馅青团怎么做
  • 双馅青团的做法 双馅青团——无敌软糯 双馅青团怎么做

  • “青团一般是江南那边清明节前后的小吃,我们这的清明节并没有吃这个的传统,不过并不影响吃它的心。这个做法区别于包好馅料上锅蒸的做法,不过很适合踏青出游的时候携带,只要保鲜膜包好,过几天都还是软软的,收藏起来,随时都可以做起来。ღ(´・ᴗ・`)”食材明细主料艾蒿(250g)糯米粉(400...
  • 21422
无与伦比的香气-茴香馅饺子
  • 无与伦比的香气-茴香馅饺子

  • 提起饺子不能忘了还有特殊香气的茴香馅饺子。茴香不仅具有促进消化、行气止痛、缓解痛经等药用功效,而且还是一种具有特异香气的香料植物,所以茴香搭配肉类或蛋类做成茴香陷饺子,不仅吃起来味美而且还可以促进健康。大家是不是迫不及待想体会一下茴香陷饺子这无与伦比的香气...
  • 13340
甜甜的无糖紫薯馅如何做简单又好吃
  • 甜甜的无糖紫薯馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟紫薯干干的,甜甜的,大家都爱吃。把很多个紫薯做成紫薯馅,就算不加糖,也很好吃。那么今天就让我来教大家如何制作甜甜的无糖紫薯馅,制作时间很短,制作方法也很简单,容易学会。大家就跟着我的步骤做做看咯!相信大家...
  • 21662
无骨肉馅饼的做法 【无骨肉馅饼】--妈妈说,豆腐就是没有骨头的肉 无骨肉馅饼怎么做
  • 无骨肉馅饼的做法 【无骨肉馅饼】--妈妈说,豆腐就是没有骨头的肉 无骨肉馅饼怎么做

  • ““妹妹,豆腐好,是没有骨头的肉,多吃点啊!”听妈妈说多了这句话,所以,长大后的我依然坚定地认为豆腐就是最好吃的素食。”食材明细主料面粉(150g)热水(45g)凉水(35g)辅料半老豆腐(180g)姜末(10g)甜面酱(1/2大勺(6月香))凉水(1大勺)猪肉馅(80g(配比见小窍门))咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无骨...
  • 23165
冰激凌馅棉花蛋糕的做法 冰激凌馅无水棉花蛋糕 冰激凌馅棉花蛋糕怎么做
  • 冰激凌馅棉花蛋糕的做法 冰激凌馅无水棉花蛋糕 冰激凌馅棉花蛋糕怎么做

  • “冰激凌馅料的无水棉花蛋糕,芒果冰激凌的香浓,巧克力无水棉花蛋糕的柔润绵软,二者的结合带来的是味蕾的享受。”食材明细主料巧克力无水棉花蛋糕(8寸)芒果冰激凌(200克)辅料芒果丁(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌馅棉花蛋糕的做法步骤1、做一个八寸的巧克力无水棉...
  • 21336
无油奶黄馅儿怎么做-无油奶黄馅儿的做法
  • 无油奶黄馅儿怎么做-无油奶黄馅儿的做法

  • “家里淡奶油吃完了,在网上找了无油的奶黄馅儿方子,美味又健康”食材明细主料牛奶(500克)吉士粉(50克)鸡蛋(3个)辅料白糖(50克)面粉(50克)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油奶黄馅儿的做法步骤1、取100克牛奶倒进搅拌盆中,加入鸡蛋、吉士粉、面粉。2、搅拌均匀后,备用3、取400克牛...
  • 12746
无花果馅冰皮月饼的做法 紫薯无花果馅冰皮月饼 无花果馅冰皮月饼怎么做
  • 无花果馅冰皮月饼的做法 紫薯无花果馅冰皮月饼 无花果馅冰皮月饼怎么做

  • “还是中秋做的月饼。当初本想做点豆沙馅的,可没时间准备食材。再者家里老人很多东西不能吃,甜的不敢吃,家中现有的紫薯和无花果酱就派上用场了。”食材明细主料糯米粉(100克)澄粉(40克)粘米粉(60克)牛奶(220克)辅料无花果酱(40克)糕粉(30ML)配料白糖(40克)食油(30ML)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
  • 23999
意大利肉馅披萨的做法 无敌美味意大利肉馅披萨 意大利肉馅披萨怎么做
  • 意大利肉馅披萨的做法 无敌美味意大利肉馅披萨 意大利肉馅披萨怎么做

  • “我的某意大利同学曾说,意大利有三宝,音乐,教堂,和pizza。来了这边才发现,意大利的匹萨和在中国吃的匹萨有天壤之别,意大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹萨种类繁多,口味也变化了些许,演变至中国才有了什么水果匹萨,果仁匹萨,辣子鸡丁匹萨等等。其实只...
  • 18362
豆沙馅饼的做法 健康无油版的豆沙馅饼 豆沙馅饼怎么做
  • 豆沙馅饼的做法 健康无油版的豆沙馅饼 豆沙馅饼怎么做

  • “自从有了空气炸锅后,开始用炸锅尝试做各种美食,发现这东西还真好使,最重要的是做出来的东西无油,更加健康。嘻嘻,每次做出来的美食都会受到俺家那位的表扬,昨天小朋友过生日,大部分美食都出来空气炸锅。今天这款馅饼其实制作方法和以前做的一模一样,只不过采用的工具不同而已。...
  • 32357
好吃的无糖紫薯馅如何做简单又好吃
  • 好吃的无糖紫薯馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时无糖紫薯馅,这个馅是完全没加糖的,但是因为有着紫薯,所以吃起来还是有点微甜的感觉,而且紫薯馅看起来好漂亮,红薯看起来也好看,而且做好了,可以拿来包包子,还有可以拿来调味很多东西,感觉能给菜提升档次,我很喜欢吃...
  • 31951
专题