- 食材明细主料腊香肠(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱腊香肠的做法步骤1、香葱,香肠。2、香葱切段,香肠切片。3、好的香肠放进油锅里炒匀。4、炒片刻,放进香葱炒匀。5、关火,淋上生抽。6、香葱腊香肠即成。...
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- 需要。熏腊香肠直接炒制口感会比较硬,烹饪之前需要提前煮制或蒸制。熏腊香肠的质地比较硬,在煮之前需要放在清水中浸泡,这样既能浸泡出咸味,也能使口感变得更软。清洗熏腊香肠的时候可以用淘米水反复搓洗,这样会清洗的比较干净。煮熏腊香肠的过程中可以添加适量的姜丝或料酒,煮...
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- 食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(1个)香肠(8根)葱(1根)辅料水(135克)酵母(4克)黄油(25克)糖(30克)盐(4克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱香肠面包的做法步骤1、将面粉,30克蛋液,水,酵母,糖,盐,奶粉放入大盆中,揉成均匀面团。2、加入黄油,揉成可以撑成薄膜的面团。3、盖上保鲜膜,放在温暖的地方发...
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- “考虑家人不爱甜,来口咸肉味的司康饼!”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(150克)葱油(50克)腊肠(一根)辅料泡打粉(1/2小勺)盐(1/2小勺)葱花(少许)葱香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香腊肠丁司康的做法步骤1、熬好的葱油备用。2、腊肠切细丁下锅炒香。3、粉类过筛,逐渐加入葱油拌搓粗粒粉块...
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- 食材明细主料大葱(180克)香干(95克)腊肠(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干腊肠炒大葱的做法步骤1、材料:大葱、香干、腊肠(已蒸熟)2、将大葱去根清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、将腊肠放在案板上切成片...
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- “对于一个吃货+懒人来说,不想做菜的时候,这个饭就成了救星。它既保证了吃货对于美味的追求,又遵循了懒人的天性。今天,它更是担当起了扫空冰箱的重任!这一顿饭,原料包括:冷冻室的最后一根腊肠、家里剩下的最后一量杯米+半量杯麦仁、最后的几个干香菇、半个洋葱头。。这。。是要...
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- 腊肠是香肠的其中一种。香肠是肠类的总称,而腊肠就是其中一种。香肠味道好,吃法简单,容易保存;腊肠在冬季腊月制作,所以也叫腊肠。香肠通常灌装后,会直接晾起来风干;腊肠在灌装时,不用加入淀粉,完成后,会经过烘烤或熏制,可以保存较长的时间。...
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- “做披萨不是我的强项,今天也就出来献丑一下吧,但是吃起来口感跟外面的披萨店还是可以较量两下的,哈哈。”食材明细主料腊肠(500g)香肠(1根)辅料甜椒(1个)面粉(500g)洋葱(1个)黄油(适量)酸辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠香肠披萨的做法步骤1、把材料都先备齐,洗净。2、都切丝了。3、...
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- “这样煮出来的饭很香,每当做这个饭呀,胃口都大增,味道可好了。”食材明细主料腊肠(3根)鸡蛋(3个)大米(850克)葱(1根)辅料猪油(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香腊肠蛋饭的做法步骤1、准好食材。2、大米洗干净放进适量的水。3、腊肠切小块。4、放在饭锅里开煮。5、...
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- 食材明细主料五花肉肠衣(适量)辅料辣椒粉(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)白酒(适量)麻椒粉(适量)微辣(口味)熏(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香肠腊肠的做法步骤1、后臀肉,肥瘦都有,切成小拇指大小的片或者块,然后分别混个配料,做成五香味和辣味两种,此图为辣味肉。2、然后将两种肉馅分别灌入...
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- 食材明细主料肉(3000g)猪肠(4m)辅料盐(250g)配料十三香(10g)蒜(1)五香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)山村腊香肠的做法步骤1、肉,全是肉,满世界都是肉2、原料的全家福蒜、盐、十三香3、把它们拌起来,再用猪肠灌。小窍门少吃点哦...
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- “家里的小朋友喜欢吃面包,给他做了香肠面包,好香。”食材明细主料高粉(400克)糖(40克)盐(3克)酵母(4克)牛奶(160毫升)鸡蛋(2个)黄油(36克)辅料香肠(8根)葱花(适量)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香香肠面包的做法步骤1、将牛奶倒入面包桶,加入鸡蛋,在一角放入盐,另一角放入糖。2、筛...
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- “不知道是谁家的腊肠,广味,猜想是用市售广味香肠调料做的,味道还行,但太肥。一般肥瘦三七开,但这肠,看起来比例相反。到最后剩下一段最肥的,瘦肉部分完全可以忽略不计。扔了?好像这是唯一出路,反正不会有人去吃了。猛然间,且慢!一个主意蹦了出来。曾经做过腊肠司康,这个肥肥的广味香...
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- “香味浓郁,美味下饭菜,快捷,几分钟上桌咯。”食材明细主料自晒香腊肠(适量)香葱(适量)辅料酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒腊肠的做法步骤1、腊肠用热水洗下,切斜片。2、香葱摘洗干净,切段。3、热锅,不放油,下腊肉小火炒出香味。4、然后下葱段炒一分钟。5、调少许...
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- “发面的食物,口感暄软,非常容易消化吸收,很适合老人和孩子吃。做好的饼,厚厚的,咬上一块,外壳酥脆,里面松软,腊肠的肉香、葱花的清香,混合在一起,非常美味。喜欢的话搭配自己磨的豆浆或者白粥,是早餐的首选。”食材明细主料自发面粉(100克)小葱(2根)辅料腊肠(半个)油盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺...
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- “农贸市场买的猪肉,在市场找人灌的川味香肠,川味以麻辣见长。回家后挂起来风干七天,取下收入冰箱冷冻保存。用蒜苗炒腊肠,麻辣鲜香。”食材明细主料川味腊肠(|根)辅料蒜苗(12根)长青椒(|根)小葱(1个)生姜(|块)大蒜(2个)调料油(少许)盐(半勺)鸡精(1勺)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
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- 食材明细主料面粉(适量)香葱(适量)香肠(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱香肠锅塌的做法步骤1、香葱,香肠,面粉,2、切丁,3、面粉里放进白糖,4、放进香肠,香葱,,5、放点清水合成面糊,6、锅里抹油,7、倒进面糊,8、稍等,9、等凝固,10、翻面,11、煎香,煎熟。12、好...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料香肠(1根)香干(2片)辅料干辣椒(2个)豆豉(1g)调料植物油(少许)盐(1g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香肠蒸腊香干的做法步骤1、选择这种烟熏过的香干切片。2、放适量盐腌渍几分钟。3、切片的香...
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- 是。香肠不仅可以用烟进行熏制,直至变干,还可以将香肠挂在自然通风的地方,用风进行吹制。腊肠一般在广东比较常见,也比较著名。香肠一般是将动物的肠衣清洗干净,然后将猪肉灌入肠衣里面放在阴凉的地方风干。...
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- “寒冬腊月正是做各种腌腊制品的季节,比如什么香肠啊、腊肉啊、腌鱼、板鸭等。大家做腊肉一般都是用各种自配的调料或者是买配好的腊肉调料制作。我就突发奇想,是不是可以用做香肠的调味料来腌制腊肉呢,这样做出来的味道是不是也有香肠味道呢?经过尝试,发现这样腌制比灌香肠简...
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- 食材明细主料腊肉(400克)辅料香葱(2两)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱腊肉的做法步骤1、腊肉放饭锅内焖熟。2、香葱切段。3、从饭锅内拿出腊肉切片。4、锅内油烧热,放入香葱爆出香味。5、放入腊肉一起大火快炒。6、装碟即可啦!小窍门腊肉用饭锅蒸过后再炒,肉质不会硬,而且...
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- “好久没有吃煎鸡蛋饼了,每当想起软软的、表皮略脆的金灿灿的鸡蛋饼都馋得要命~~毕竟现在的住宿条件不允许我做会产生很大油烟的食物。还好我们老板比较开明,并不反对我们在办公室里折腾,所以宿舍里不方便做鸡蛋饼,那就到办公室里做去,哈哈~~”食材明细主料腊肠(半根)鸡蛋(1个)面...
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- “炒香芹简单又快捷,清淡好味道!而且常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压,动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用!”食材明细主料香芹(300克)胡萝卜(半个)食用油(适量)味精(少许)料酒(少许)葱(少许)姜(少许)大蒜(1瓣)辅料腊肠(150克)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠香芹的做法步骤1...
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- 食材明细主料腊肠(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香腊肠的做法步骤1、食材:腊肠蒸熟切片,准备葱花、姜、蒜、干辣椒。2、锅中油热放入姜蒜干辣椒煸香。3、放入腊肠翻炒几下。4、撒上葱花翻炒均匀即可。5、成品图。...
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- 食材明细主料麻辣腊肠(适量)辅料油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎腊肠的做法步骤1、腊肠一根,洗净揭去肠衣2、切片3、锅中放一点油,下腊肠片4、中小火煎5、煎至出油两面金黄,尝一下熟了就可以起锅了。捞出控油装盘...
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