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关于辣炒肥肠的家常做法的餐饮百科

辣炒肥肠怎么做-辣炒肥肠的做法
  • 辣炒肥肠怎么做-辣炒肥肠的做法

  • “辣炒肥肠用尖椒来炒,辛辣香醇,肥而不腻。”食材明细主料猪大肠(1000g)尖椒(100g)葱(适量)姜(适量)八角(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)醋(适量)料酒(适量)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)菜籽油(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣炒肥肠的做法步骤1、猪大肠买回来,用醋和盐反复抓洗、浸泡...
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辣子肥肠的做法 #团圆饭#辣子肥肠 辣子肥肠怎么做
  • 辣子肥肠的做法 #团圆饭#辣子肥肠 辣子肥肠怎么做

  • “麻辣,咸香,肥肥经过炒制,鲜香不腻😋😍”食材明细主料卤肥肠(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒段(适量)花椒(适量)蒜苗碎(适量)老抽(一点)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣子肥肠的做法步骤1、肥肠切薄片。2、花椒,姜蒜,干红辣椒段。3、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒段,花...
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青椒炒肥肠的做法 简单家常菜----青椒炒肥肠 青椒炒肥肠怎么做
  • 青椒炒肥肠的做法 简单家常菜----青椒炒肥肠 青椒炒肥肠怎么做

  • “肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏,热量也不低,减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠(500克)辅料青辣椒(4个)配料生抽(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)...
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香辣肥肠的做法 #炖菜#香辣肥肠 香辣肥肠怎么做
  • 香辣肥肠的做法 #炖菜#香辣肥肠 香辣肥肠怎么做

  • “猪肠被用来运输和消化食物。它们非常坚韧,没有猪肚那么厚,脂肪含量适中。根据猪肠的功能,可分为大肠、小肠和肠头。他们的脂肪含量不同。小肠最细,肠头最胖。猪大肠具有润燥、补虚、止渴、止血的功效。可用于治疗虚弱、口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等。”食材明细主料肥肠...
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家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做
  • 家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做

  • “肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻,青红椒、洋葱切菱形块,葱姜蒜切碎。2、热锅凉油,油热放入葱姜...
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家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法
  • 家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法

  • “前几天,也就是中秋那两天,蒜叶刚刚上市,我一看,真水嫩,问问价格,吓我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路听到吆喝,8元一斤,哈哈,终于降价了,赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶(200克)熟肥肠(200克)胡萝卜(50克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量...
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辣炒青椒肥肠怎么做-辣炒青椒肥肠的做法
  • 辣炒青椒肥肠怎么做-辣炒青椒肥肠的做法

  • “出差回家了,嘴馋了,犒劳犒劳自己,来点解馋有有味的,于是想到了这道菜”食材明细主料肥肠(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)花椒(适量)油(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒青椒肥肠的做法步骤1、准备作料,肥肠味道重,作料可以...
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家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法
  • 家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法

  • “这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠(一根)大白菜(四片)芋结(一盒)胡萝卜(半个)金针菇(一盒)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)大料(适量)花椒(适量)配料黄豆(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)酱(适量)鸡精(适...
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辣椒蒜苗炒肥肠怎么做-辣椒蒜苗炒肥肠的做法
  • 辣椒蒜苗炒肥肠怎么做-辣椒蒜苗炒肥肠的做法

  • 食材明细主料蒜苗(120g)肥肠(150g)红辣椒(2个)辅料料酒(1勺)盐(适量)酱油(1/2小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒蒜苗炒肥肠的做法步骤1、青蒜苗斜切120克,肥肠斜切成块150克,去籽红辣椒40克斜切成小块。2、炒锅放入半小勺油润一下锅或用油刷刷一下,下入肥肠。3、小火煸炒至肥肠...
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家常菜辣椒炒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜辣椒炒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟肥肠:400辅料油:适量盐:适量青辣椒:适量鸡粉:适量大蒜:4瓣具体步骤1.肥肠买回来切成小段,去掉中间的肥膏2.青辣椒洗净沥干水分,滚刀切片,抹盐搅拌均匀3.炒锅烧热下油,待油温至六成热时,倒入大蒜炒出香味4.倒入...
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鲊辣椒炒肥肠怎么做-鲊辣椒炒肥肠的做法
  • 鲊辣椒炒肥肠怎么做-鲊辣椒炒肥肠的做法

  • “鲊辣椒是湖北的特色菜,和肥肠是绝配,属于超级下饭菜,平时胃口不太好的也能吃上两大碗米饭。”食材明细主料鲊辣椒(适量)卤肥肠(适量)辅料生姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)蒜苗(适量)熟芝麻(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲊辣椒炒肥肠的做...
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辣子肥肠的做法 宴客菜——辣子肥肠 辣子肥肠怎么做
  • 辣子肥肠的做法 宴客菜——辣子肥肠 辣子肥肠怎么做

  • 食材明细主料猪大肠(适量)辅料干红辣椒(适量)青椒(适量)葱姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)鸡精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣子肥肠的做法步骤1、准备材料(猪大肠已煮熟)2、材料改刀备用3、将大肠放入7成热的油锅中略炸4、大肠沥油捞出备用5、锅中倒油,放入...
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爆炒辣椒肥肠怎么做-爆炒辣椒肥肠的做法
  • 爆炒辣椒肥肠怎么做-爆炒辣椒肥肠的做法

  • 食材明细主料熟肥肠(适量)辅料青红椒(适量)小葱(一根)大蒜(2-3瓣)胡萝卜(适量)调料白糖(少许)酱油(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒辣椒肥肠的做法步骤1、所需食材:熟肥肠、尖椒、胡萝卜、小葱、大蒜、胡萝卜。2、肥肠改刀切菱形块(我这里用的是酱好的熟肥肠)。3、尖椒、胡萝卜...
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辣椒炒肥肠的做法 让人垂涎的辣椒炒肥肠 辣椒炒肥肠怎么做
  • 辣椒炒肥肠的做法 让人垂涎的辣椒炒肥肠 辣椒炒肥肠怎么做

  • 食材明细主料肥肠(适量)辅料辣椒(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒肥肠的做法步骤1、用流动的水洗肥肠。2、把辣椒、大葱和香菜切好。3、锅内放水,烧开。4、放入肥肠,小火煮10分钟,捞起沥干。5、准备好白醋。6...
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家常菜辣炒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜辣炒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料肥肠:200辣椒:150辅料葱姜:6食用盐:半茶匙花生油:3茶匙味精:6粒酱油:5ml具体步骤1.将卤好的半成品肥肠切块2.辣椒切好,葱姜切好备用3.把锅中花生油加热后倒入葱姜,出葱香味后准备好辣椒4.把切好的辣椒倒入锅中...
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客家生炒肥肠怎么做-客家生炒肥肠的做法
  • 客家生炒肥肠怎么做-客家生炒肥肠的做法

  • “客家人炒猪大肠,都是生炒,不用煮熟稔来炒,直接就把生大肠入炒锅炒制,几分钟搞掂,而且脆脆的,嫩嫩的,这是客家的特色菜。”食材明细主料猪大肠(500克)辅料西红柿(1只)酸菜(60克)盐(少许)面粉(50克)蒜头(1只)蒜苗(2条)油(60克)白醋(2汤匙)淀粉(1汤匙)小米辣(2个)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)客家...
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辣子肥肠的做法 【川菜】:辣子肥肠 辣子肥肠怎么做
  • 辣子肥肠的做法 【川菜】:辣子肥肠 辣子肥肠怎么做

  • “非常开胃的一道川菜”食材明细主料猪大肠(500克)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜片(少许)蒜片(少许)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子肥肠的做法步骤1、肥肠放入盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓,直至肥肠上的污物洗净。2、用流动水将肥肠冲洗...
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熘肥肠的做法 【家常小炒】熘肥肠 熘肥肠怎么做
  • 熘肥肠的做法 【家常小炒】熘肥肠 熘肥肠怎么做

  • “这道菜是我小时候最爱的一道菜,做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块,然后锅中放入少许油,特别的就是下面了,姨夫不是用的普通调料调配的而且用的火锅底料,好像是大红袍固体那种调料。炒出来的味道别提多好吃了,以至于这么多年对那个味道一直念念...
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辣椒炒肥肠怎么做-辣椒炒肥肠的做法
  • 辣椒炒肥肠怎么做-辣椒炒肥肠的做法

  • “每次买肥肠的时候,都会买2-3根,一起收拾好,然后冻在冰箱里,吃的时候,简单化一下,很方便。今晚凑个菜,辣椒炒肥肠,做法分享给大家。”食材明细主料肥肠(400g)辣椒(1根)辅料蒜(5-6瓣)姜(2块)小米辣(3根)洋葱(1/4个)香菜(2根)调料酱油(1勺)高度白酒(2勺)蚝油(1勺)盐(1匙)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难...
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魔鬼辣炒肥肠怎么做-魔鬼辣炒肥肠的做法
  • 魔鬼辣炒肥肠怎么做-魔鬼辣炒肥肠的做法

  • “这样吃太嗨了,好吃停不下筷子,过瘾刺激,哈哈!被辣那样还想吃,真是一道魔鬼菜,完全把我的味蕾打开了。”食材明细主料猪大肠(350克)土豆(1个)蒜头(2个)辅料花椒(5克)生姜(2克)干辣椒(15克)葱(3棵)黑椒(少量)超辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)魔鬼辣炒肥肠的做法步骤1、准备好食材2、土豆先切成...
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辣烧肥肠怎么做-辣烧肥肠的做法
  • 辣烧肥肠怎么做-辣烧肥肠的做法

  • “猪大肠真的是爱的人爱死,恨的人恨死。反正我们家还真是很喜欢吃的,隔一段时间就要吃一次。就是清洗的时候麻烦了点。这次是超市买的半熟的肥肠,倒是免去了清洗的烦恼。”食材明细主料肥肠(适量(半熟))木耳(适量)胡萝卜(半个)尖椒(1个)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(1汤匙)老抽(1/2汤匙)葱(少许)...
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家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做
  • 家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做

  • “溜肥肠,是倍受大家喜爱的一道浙江菜,菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香,是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠(2根)尖椒(2个)胡萝卜(少许)圆葱(少许)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)树椒(3个)调料盐(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白胡椒粉(2克)黄豆酱油(20克)料酒(1勺)玉米淀粉(15克)蒜香(口味)溜...
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酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常
  • 酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常

  • “酸菜吸收肥肠的油腻,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠(200克)辅料酸菜(200克)辣椒(一条)配料油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料:熟卤味肥肠,酸菜,辣椒,油,糖。2、酸菜先浸泡出咸味,洗净,切丝,辣椒切丝,肥肠。3、热锅放少量油或不...
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麻辣肠炒芦笋的做法 “家常小炒”麻辣肠炒芦笋 麻辣肠炒芦笋怎么做
  • 麻辣肠炒芦笋的做法 “家常小炒”麻辣肠炒芦笋 麻辣肠炒芦笋怎么做

  • “本来芦笋打算继续做沙拉用。上午去做了艾灸,理疗师嘱咐几个小时内不可以吃生冷的东西。就把它炒了。”食材明细主料芦笋(180g)麻辣肠(70g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净,腊肠备好。2、都改刀。3、芦笋根部冷水...
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麻辣肥肠怎么做-麻辣肥肠的做法
  • 麻辣肥肠怎么做-麻辣肥肠的做法

  • 食材明细主料泡菜(适量)肥肠(适量)小米辣(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣肥肠的做法步骤1、肥肠都是提前买好。洗好放冰箱。吃多少拿多少。辣椒姜蒜花椒准备。2、起锅烧油。下入姜蒜辣椒...
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