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关于创意艺术馒头怎么做的餐饮百科

创意艺术馒头怎么做-创意艺术馒头的做法
  • 创意艺术馒头怎么做-创意艺术馒头的做法

  • “今天创意一款艺术馒头,用1个小紫薯和面,其成品造型独特、口感柔软、膨松香甜、柔和粉色、颜值不俗。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)酵母(适量)辅料白糖(1勺)紫薯泥(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意艺术馒头的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟捻成泥状。2、将紫薯加少许...
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邂逅学子创意甜点-分享烘焙艺术灵感
  • 邂逅学子创意甜点-分享烘焙艺术灵感

  • 第九届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛终评会在京落下帷幕9月17日,由盼盼食品集团携手中国食品科学技术学会共同主办的第九届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛终评会在北京圆满结束。此次大赛以“健康饼干”为主题,共吸引全国近30所食品专业顶尖高校师生参赛,创历年之最。参赛作品的...
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彩蔬艺术面怎么做-彩蔬艺术面的做法
  • 彩蔬艺术面怎么做-彩蔬艺术面的做法

  • “美食一部分是面粉的塑造课堂,面粉其用途在美食中极其广泛,做法数不胜数。尤其钟爱面食的我更是不厌其烦、面面俱到、试用各种做法,有效使面粉在美食上达到极致的视觉审美效果。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料南瓜泥(适量)火龙果汁(适量)菠菜粉(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗...
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创意彩色艺术卤蛋怎么做-创意彩色艺术卤蛋的做法
  • 创意彩色艺术卤蛋怎么做-创意彩色艺术卤蛋的做法

  • “鸡蛋是我们生活中不可或缺且常见的食材,鸡蛋的营养丰富,做法繁多、今天用普普通通鸡蛋演变成创意彩色艺术卤蛋,其颜值的逆袭不仅融入了艺术的元素,体观了图案的印花技艺、其花色清晰、卤蛋的味道醇而香、口感韧而弹、让我们在研做美食、品尝美食中感受惬意。”食材明细主料...
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创意馒头怎么做-创意馒头的做法
  • 创意馒头怎么做-创意馒头的做法

  • “面食馒头作为人们流传已久的主食做法数不胜数,这款创意馒头是用两种颜色面搭配(粉色与白色)叠加卷制而成,并添加了漂亮的粉色梅花点缀,造型可爱、细腻暄软、老少皆宜、儿童的最爱。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)酵母(适量)白糖(适量)辅料红曲粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高...
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创意双泥花样馒头怎么做-创意双泥花样馒头的做法
  • 创意双泥花样馒头怎么做-创意双泥花样馒头的做法

  • “创意双泥花样馒头,层次分明、纹理清晰、颜值颇高,口感喧软膨松、诱人食欲。”食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)紫薯泥(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意双泥花样馒头的做法步骤1、将适量紫薯泥与面粉、白糖1勺、酵母、水和面。2、南瓜...
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意式馒头怎么做-意式馒头的做法
  • 意式馒头怎么做-意式馒头的做法

  • 食材明细主料馒头(1个)香肠(2小个)番茄(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意式馒头的做法步骤1、材料准备好,把馒头切片,番茄,洋葱,香肠切颗粒。2、把切片的馒头放入锅内,煎到两面焦黄。3、锅内放入少许的油同时加入洋葱颗粒同炒1分,加入番...
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把餐饮做成艺术的创业人生-张兰
  • 把餐饮做成艺术的创业人生-张兰

  • 俏江南成立于2000年,由创始人张兰建立,俏江南旗下包括品牌餐厅、兰(LANClub)和SUBU三大高端产业,是目前国内最具发展潜力的餐饮服务管理集团。自俏江南成立以来,凭借短短几年时间就得到了迅速的发展,除了品牌本身拥有着强大的实力之外,还得益于创始人张兰女士的正确管理,她以“...
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盘饰艺术怎么做-盘饰艺术的做法
  • 盘饰艺术怎么做-盘饰艺术的做法

  • “摆盘是一种艺术。满满一大盘食物(毫无美感)盛盘上桌给人一种廉价感,而不同颜色、不同食材、不同形状的摆放清析的层次感起到了装饰作用且诱人食欲、简单的苦瓜摆盘、西红柿花搭配视觉与色泽提升了盘饰的整体效果。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料西红柿(1个)精盐(适量)咸鲜(口味)氽...
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馒头艺术怎么做-馒头艺术的做法
  • 馒头艺术怎么做-馒头艺术的做法

  • “今天做了不同种类的馒头,特点是每种面团里面都加了鸡蛋,用牛奶代替了水,绿色面团除了用抹茶粉,我还加入了蔬菜汁,这样营养更加丰富。”食材明细主料面粉(750g)辅料南瓜泥(100g)蔬菜汁(50g)抹茶粉(3g)巧克力(2块)红丝绒(1匙)鸡蛋液(150g)牛奶(250ml)黑豆(一把)酵母粉(15g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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创意双色馒头怎么做-创意双色馒头的做法
  • 创意双色馒头怎么做-创意双色馒头的做法

  • “馒头是中国特色传统面食之一。是一种以小麦为主要原料发酵蒸制的食品,随着生活水平的提高,人们更加重主食的保健性能、营养强化、以天然原料为主、做法多元化。创意双色馒头以天然原料为主、造型新颖、口味甜香、味道松软、营养易消化吸收。”食材明细主料面粉(适量)水(适量...
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艺术棉花糖怎么做-艺术棉花糖的做法
  • 艺术棉花糖怎么做-艺术棉花糖的做法

  • “艺术棉花糖已经成为当下最流行的时尚棉花糖小吃,在这里我向大家介绍一下艺术棉花糖的制作过程,希望可以帮助更多的喜欢艺术棉花糖的美食爱好者更多的了解艺术棉花糖!”食材明细主料白砂糖(10克)彩色糖(10克)辅料竹签(2根)小勺(1把)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)艺术棉花糖的...
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艺术蒸蛋羹怎么做-艺术蒸蛋羹的做法
  • 艺术蒸蛋羹怎么做-艺术蒸蛋羹的做法

  • “鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道人人皆宜的家常菜。其口感细腻滑嫩,鸡蛋中含有蛋白质,卵黄素、胆固醇、磷脂酰胆碱、维生素D、铁、钾成份,具有补中益气,健脑益智的作用,又有不输饭店的高颜值。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)调料盐(适量)蚝油(1勺)生抽(适量)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿...
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鸟巢艺术米饭怎么做-鸟巢艺术米饭的做法
  • 鸟巢艺术米饭怎么做-鸟巢艺术米饭的做法

  • “新春盛宴,满满中国年——年夜晏是最聚人气的传统节日,其菜品佳肴食材广泛,造型各异、五彩缤纷、这是一款创意美食其造型酷似鸟巢,以天然红火龙果纯汁制作的鸟巢艺术米饭,健康营养、颜色诱人、颜值颇高、给年夜晏餐桌增添了喜庆及耀眼夺目之感。”食材明细主料白米饭(适量)辅料...
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餐盘艺术怎么做-餐盘艺术的做法
  • 餐盘艺术怎么做-餐盘艺术的做法

  • “用蔬菜略加心思,就能发现生活中的美。”食材明细主料紫菜(1片)生菜(1片)辅料枸杞(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)餐盘艺术的做法步骤1、准备好一块紫菜。2、取张卡纸,用笔画出自己喜欢的图案。3、将紫菜和图案纸放一起,用剪刀照着图案将紫菜剪出图案,摆入盘中。4、准备...
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厨艺课 开花馒头怎么做-厨艺课 开花馒头的做法
  • 厨艺课 开花馒头怎么做-厨艺课 开花馒头的做法

  • “易于和孩子一起制作,可操作性高,是亲子制作中较好的选择。”食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)酵母(适量)蔬菜汁(适量)胡萝卜汁(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)厨艺课开花馒头的做法步骤1、准备蔬菜汁2、用面粉、蔬菜汁、糖、酵母分别揉制成各色面团,并静置发酵半小时3、...
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豆沙艺术怎么做-豆沙艺术的做法
  • 豆沙艺术怎么做-豆沙艺术的做法

  • “白豆沙在面食类食品中用途广泛,除制作馅料为主多一些,今天(之前有豆沙创意造型及魔幻创意豆沙介绍)我又以白豆沙为原料创意制作了精美的艺术造型呈现出来,它既可观赏、又可食用。软糯沙甜的口感、造型独特、颜值颇高。”食材明细主料白豆沙泥(适量)辅料食用色素(适量)甜味(口味...
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创意如意卷馒头怎么做-创意如意卷馒头的做法
  • 创意如意卷馒头怎么做-创意如意卷馒头的做法

  • “创意吉祥如意卷馒头是用蔬菜粉和面,六种颜色层次分明、口感柔软膨松、造型美观。”食材明细主料面粉(适量)蔬菜粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意如意卷馒头的做法步骤1、蔬菜粉及可可粉。2、其中适量面粉,加入5g白糖、红曲粉适量、...
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艺术蒸蛋糕怎么做-艺术蒸蛋糕的做法
  • 艺术蒸蛋糕怎么做-艺术蒸蛋糕的做法

  • “创意艺术蒸蛋糕做了N次,其颜值与美味并存。”食材明细主料大米粉(70g)低粉(10g)牛奶(80g)鸡蛋(2个)白糖(40g)食用油(40g)辅料白醋(几滴)青丝(适量)红丝(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)艺术蒸蛋糕的做法步骤1、准备原料。2、将蛋黄与蛋白分离在两个无油无水的盆中。3、蛋黄打散后加...
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创意牛奶花样馒头怎么做-创意牛奶花样馒头的做法
  • 创意牛奶花样馒头怎么做-创意牛奶花样馒头的做法

  • “创意牛奶花样馒头是采用牛奶、酸奶和面蒸制而成,成品外观洁白漂亮,口感柔软、绵润、香甜。”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)酸奶(适量)酵母(适量)辅料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意牛奶花样馒头的做法步骤1、牛奶与酸奶适量(未称)加入盆中,酵母适量。2、酵母与...
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会魔术的馒头怎么做-会魔术的馒头的做法
  • 会魔术的馒头怎么做-会魔术的馒头的做法

  • “灵感来自于一位台湾寻找美食的达人,他寻找到一家老店,店主擅长做火龙果包子。漂亮的颜色瞬间打动了我,也开始制作火龙果馒头,但是我的火龙果馒头会魔术哦😊”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)红心火龙果(半个)纯牛奶(适量)白糖(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)会魔术的馒头...
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艺术欧包的做法 中秋节教大家学做艺术欧包#肉肉厨 艺术欧包怎么做
  • 艺术欧包的做法 中秋节教大家学做艺术欧包#肉肉厨 艺术欧包怎么做

  • “今天是9-15中秋节,在这里肉肉厨祝各位哥哥姐姐弟弟妹妹阿姨叔叔伯伯爷爷奶奶们中秋节快乐~~~合家安康~~心想事成!!!!今天就教大家做一款艺术欧包。好看又好吃!!谢谢·大家关注~~~~”食材明细主料高粉(900g)低粉(100g)酵母(12g)辅料盐(15g)白糖(30g)黄油(50g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(...
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创意艺术面点怎么做-创意艺术面点的做法
  • 创意艺术面点怎么做-创意艺术面点的做法

  • “面的可塑性千变万化,层出不穷。随着人们生活水平的提高,面食不仅仅限于饱腹之需,人们往往通过面食艺术传递一种浓郁的、温馨的内在精神的追求。呈现的逼真的面点形态、颜色的变化从中体会品尝美食带来的浪漫、惬意之感,使人们在憧憬美好生活的同时,使饮食文化得到不断的创新...
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创意艺术糖三角怎么做-创意艺术糖三角的做法
  • 创意艺术糖三角怎么做-创意艺术糖三角的做法

  • “创意艺术糖三角造型新颖独特,外观美观漂亮、无色素零添加、颜色艳丽、口感柔软、馅料甜香。创意不仅为家人身体健康着想,同时也是家庭饮食文化的提升与就餐仪式感并存。”食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)紫薯泥(适量)温水(少许)辅料白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)...
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创意花样馒头怎么做-创意花样馒头的做法
  • 创意花样馒头怎么做-创意花样馒头的做法

  • “家里常备紫薯、南瓜,一是可以蒸熟吃;二是可做面食配料。此款双色花样馒头不仅营养美观,而且口感柔软香甜。”食材明细主料面粉(适量)紫薯(1个)南瓜泥(适量)酵母(适量)温水(少许)辅料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意花样馒头的做法步骤1、紫薯洗净去皮切片蒸熟,捻成泥并...
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