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关于稀卤鱿鱼羹的餐饮百科

鲜蚵吻仔鱼羹如何做简单又好吃
  • 鲜蚵吻仔鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜蚵:适量吻仔鱼:适量翡翠:适量蒜末:适量姜末:适量高汤:适量地瓜粉:适量太白粉水:适量盐:适量鸡粉:适量糖:适量乌醋:适量胡椒粉:适量香油:适量辅料具体步骤1.鲜蚵洗净沥干水份后,再沾裹上地瓜粉放入滚水中汆烫至熟捞出备...
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好吃的稀卤鱿鱼羹如何做简单又好吃
  • 好吃的稀卤鱿鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟稀卤鱿鱼羹这是一道丽水的特色菜肴,不仅深受丽水当地家家户户喜欢,而且还是结婚眼上的必点之菜,收到来自全国各地人的喜爱。传说这道菜是北宋流传下来的,“稀卤螟脯”谐音为“希卢”和“民富”相传,稀卤螟脯直...
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韩国鱿鱼羹如何做简单又好吃
  • 韩国鱿鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料泡发鱿鱼:1条香菇:3朵干金针花:10公克金针菇:30公克红萝卜丝:50公克柴鱼片:8公克油蒜酥:10公克高汤:2000㏄香菜叶:少许盐:3/2小匙白砂糖:1小匙鸡粉:1/2小匙太白粉:50公克水:75㏄辣油:少许辅料具体步骤1.泡发鱿鱼洗净,头部...
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美容稀卤鱿鱼羹如何做简单又好吃
  • 美容稀卤鱿鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美容稀卤鱿鱼羹是一道由胡萝卜,木耳和鱿鱼圈等加入不同的材料共同烹饪而成的美食。做法简单并且吃起来味道香辣可口,吃到嘴里香味无穷,集合了各种蔬菜的营养,享受美食的同时也补充了身体所需的营养成分,根据自...
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美味的稀卤鱿鱼羹如何做简单又好吃
  • 美味的稀卤鱿鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟稀卤鱿鱼羹是一道很美味的菜品。稀卤鱿鱼羹也是一道很营养的菜品。该菜品有丰富的历史,它来源于宋朝,人们为了感激杀敌的将军,为他们做了这道菜,于是这道菜就流传了下来。稀卤鱿鱼羹表面上浮着一些鸡蛋,下面还...
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铁板鱿鱼的鱿鱼都是用哪种鱿鱼
  • 铁板鱿鱼的鱿鱼都是用哪种鱿鱼

  • 鲜鱿鱼。鱿鱼需要用清水清洗干净,避免有杂质残留。鱿鱼可以用料酒浸泡10到15分钟,这样可以去除鱿鱼的腥味。鱿鱼需要切成鱿鱼丝,这样有利于在铁板上烧熟。切好的鱿鱼丝可以和调料胡椒粉,生抽,蒜蓉,孜然粉一起在铁板上烧,口感会更好。...
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兰花蟹黄稀卤笋怎么做-兰花蟹黄稀卤笋的做法
  • 兰花蟹黄稀卤笋怎么做-兰花蟹黄稀卤笋的做法

  • 食材明细主料大闸蟹(适量)河虾仁(适量)鱼蓉(适量)肥膘(适量)药芹(适量)冬笋(适量)葱姜汁(适量)辅料味精(适量)湿淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)兰花蟹黄稀卤笋的做法步骤1、把蟹煮熟,取出蟹黄和蟹肉。2、肥膘和虾仁分别斩成茸,放入碗中,加入蟹肉...
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南乳汁卤鱿鱼怎么做-南乳汁卤鱿鱼的做法
  • 南乳汁卤鱿鱼怎么做-南乳汁卤鱿鱼的做法

  • “卤鱿鱼我家小子十分的喜欢。于是这几天都有鱿鱼出现。那天茶香今天南乳汁来调配,本来我不想加老卤水,真心是舍不得。但想想为了让味道更好,只得再加入了,卤鱿鱼的卤水是不能再次使用,所以卤好后卤水就丢之不要了。送上今天的这一款南乳汁卤鱿鱼,喜欢的可以参考一下。”食材明...
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银鱼稀卤豆花如何做简单又好吃
  • 银鱼稀卤豆花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红柿子椒:适量辅料香菇:适量鸡蛋:适量香菜:适量葱:适量姜:适量调料::适量盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量香油:适量淀粉:适量具体步骤1.坐锅点火倒入水,放入豆腐,加入盐、淀粉煮5分钟左右取出,放入碗中,同时放入香菇末、红椒...
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鱿鱼花菜羹怎么做-鱿鱼花菜羹的做法
  • 鱿鱼花菜羹怎么做-鱿鱼花菜羹的做法

  • 食材明细主料花菜(225克)鱿鱼(2只)辅料青菜(适量)水淀粉(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鱿鱼花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、鱿鱼(已洗净)、青菜(已切碎)、水淀粉、姜片。2、将姜片搁入清水锅中煮开。3、随后,下入鱿鱼、加适量的料酒。4、煮上...
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卤肉鱿鱼比萨怎么做-卤肉鱿鱼比萨的做法
  • 卤肉鱿鱼比萨怎么做-卤肉鱿鱼比萨的做法

  • “这份比萨是用自发粉做的,口感和高筋粉做的没有太大的差别。口感如果你喜欢松软一点的饼皮,和面的时候就多加一点温水,和成那种湿润不成形的面团都行。要是喜欢口感脆一点的就多揉一下,少加点温水揉成光滑的面团。我家是喜欢这两者之间的口感,所以基本上还是揉成了比较湿润的...
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烤鱿鱼的做法 烤鱿鱼(铁板鱿鱼风味) 烤鱿鱼怎么做
  • 烤鱿鱼的做法 烤鱿鱼(铁板鱿鱼风味) 烤鱿鱼怎么做

  • “记得上初中的那会儿,非常时兴吃铁板鱿鱼。酱香的味道,弹牙的鱿鱼,让人垂涎三尺。晚饭后跟父母去散步,经过卖铁板鱿鱼的小摊,我就走不动了,于是又吃了好多。唉,我承认我是吃货,那味道实在令我难以拒绝。上个星期买了鱿鱼,于是便有了把烤鱿鱼做成铁板鱿鱼味道的想法。”食材明细主...
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酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做

  • “美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(适量)鱿鱼圈(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)葱花段(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)青椒(适量)郫县红油豆瓣酱(一勺)蚝油(一勺)姜末(适量)蒜末(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净,撕去黑膜,加料酒,...
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简单版稀囟鱿鱼羹如何做简单又好吃
  • 简单版稀囟鱿鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鱿鱼干:2两肥肉末:1-2两香菜:1-2株鸡蛋:1只荸荠:4-5只辅料瘦肉丁:半两料酒:适量小苏打:少量淀粉:适量笋丝:1两盐:适量生姜:适量猪油:适量具体步骤1.鱿鱼干浸泡至变软(一般需2-3天)2.将两勺小苏打粉加入水中,烧至沸腾3....
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沙茶鱿鱼羹如何做简单又好吃
  • 沙茶鱿鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水发鱿鱼:1条笋丝:1/2支木耳:2朵葱段:1支蒜头:1颗油:2大匙柴鱼片:1/2杯九层塔:适量乌醋:1大匙太白粉水:1/2杯沙茶酱:1匙高汤:6杯酱油:1大匙糖:1茶匙胡椒粉:1/2匙辅料具体步骤1.鱿鱼洗净,拔除薄膜,切成条状,过水汆烫备用。2....
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鱼糕鲜稀饭怎么做-鱼糕鲜稀饭的做法
  • 鱼糕鲜稀饭怎么做-鱼糕鲜稀饭的做法

  • ““一点时蔬,3片鱼糕,一小碗大米,熬煮出一锅浓香的稀饭,一家人都可以吃的很好哦~稀饭入口鲜香,口感清爽,最适合这干燥的不要不要的秋季了””食材明细主料鱼糕(3片)胡萝卜(50g)小青菜(2株)瘦肉(50g)辅料食盐(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼糕鲜稀饭的做法步骤1、大米淘洗干净...
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鸡蛋羹太稀了能补救吗
  • 鸡蛋羹太稀了能补救吗

  • 能。将鸡蛋羹里面多余的水舀出来,重新大火加热五分钟即可。鸡蛋羹是一款家常菜,制作的食材包括鸡蛋、清水、食用盐、葱花、虾米、花椒粉等。蒸鸡蛋羹使用的清水不宜过多,以免影响鸡蛋羹的质地。蒸鸡蛋羹的时间不宜过久,以免影响鸡蛋羹的口感和美观。...
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干鱿鱼芥菜米粉羹如何做简单又好吃
  • 干鱿鱼芥菜米粉羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟南方特别是云贵地区,总爱把一些米粉羹当作早餐食物,这道干鱿鱼芥菜米粉羹就是一个典型的例子。干鱿鱼是一种蛋白质、氨基酸与牛磺酸丰富的食物,有滋阴养胃、补虚润肤的功能。再配上维生素和微量元素丰富的荠...
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卤鱿鱼怎么做-卤鱿鱼的做法
  • 卤鱿鱼怎么做-卤鱿鱼的做法

  • “下雨了,不能出门就使劲翻冰箱,这鱿鱼有N种吃法,偏就撞上这卤锅里了😊来吧,边吃边看电视感觉也不错👍”食材明细主料鱿鱼(两条)香叶(一朵)八角(两个)姜(一块)辅料盐(适量)料酒(一碗)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤鱿鱼的做法步骤1、各种材料,鱿鱼...
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小吃台湾鱿鱼羹如何做简单又好吃
  • 小吃台湾鱿鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟台湾鱿鱼羹美味营养又健康,我第一次吃到台湾的美食是在我们这的举办的台湾美食节上吃到的,那次我才接触到许多的台湾美食,那真的是和我们大陆有区别的,就说我们今天的台湾鱿鱼羹就是美味中的美味,作为台式小吃...
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冷盘卤鱿鱼的做法 鱿鱼三吃---冷盘卤鱿鱼(一) 冷盘卤鱿鱼怎么做
  • 冷盘卤鱿鱼的做法 鱿鱼三吃---冷盘卤鱿鱼(一) 冷盘卤鱿鱼怎么做

  • ““卤一条鱿鱼做菜,温一壶月光下酒”,这种句子绝对是给浪漫主义、食尚爱家的男人写的。我没有那么浪漫但也要卤一条鱿鱼,斟一杯小酒,借着新年的好景气,思绪过去的一年,规划一下新的一年,呵,上菜吧!!!”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)咸鲜(口味)卤...
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杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹怎么做-杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹的做法
  • 杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹怎么做-杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)鱿鱼蛋(135克)虾仁(70克)杂菜(75克)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、鱿鱼蛋(已清洗)、虾仁(已清洗)、杂菜、水淀粉。2、将鱿鱼蛋用剪刀剪开。3、接着,合入虾仁、加适量的料酒。4...
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喷香的鱿鱼羹汤如何做简单又好吃
  • 喷香的鱿鱼羹汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼羹:90公克泡发鱿鱼:40公克竹笋:40公克泡发香菇:10公克红萝卜:10公克油葱酥:5公克盐:1/2小匙鲣鱼粉:1/2小匙白胡椒粉:1/4小匙太白粉水:适量香油:1小匙大骨高汤:400㏄辅料具体步骤1.泡发香菇、竹笋及红萝卜切丝;泡发...
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鱿鱼蒸蛋羹怎么做-鱿鱼蒸蛋羹的做法
  • 鱿鱼蒸蛋羹怎么做-鱿鱼蒸蛋羹的做法

  • “常喝常新,才是吃货的追求。从小就喜欢的鸡蛋羹也要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加的配料不同,品鸡蛋羹就有着不一样的体验。蒸鸡蛋羹时加条鱿鱼,不但增加鸡蛋羹的营养,鸡蛋羹也更加鲜美。”食材明细主料鸡蛋(180g)鱿鱼(80g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(...
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特色台湾鱿鱼羹如何做简单又好吃
  • 特色台湾鱿鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟特色台湾鱿鱼羹是台湾富有地方特色的美食,主要是以鱿鱼为主要食材搭配简单配料熬制而成的汤羹,鱿鱼中含有丰富的蛋白质,作为鱼类,它的肉质鲜美且富有嚼劲,用鱿鱼做成的汤羹制作方法简单,而且特色台湾鱿鱼羹味道...
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