当前位置:味味甜 >

关于蒸蛋饺的做法的餐饮百科

蒸蛋饺怎么做-蒸蛋饺的做法
  • 蒸蛋饺怎么做-蒸蛋饺的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(适量)马蹄(适量)肉末(适量)调料盐(2克)生抽(5毫升)胡椒粉(2克)香油(5毫升)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸蛋饺的做法步骤1、香菇提前浸泡剁碎,马蹄去皮剁碎,与肉末混合一起,加入生抽.盐.胡椒粉.香油顺着一个方向搅拌均匀备用。2、鸡蛋打散备用。3、将鸡蛋糊...
  • 17436
酸菜鸡蛋馅蒸饺怎么做-酸菜鸡蛋馅蒸饺的做法
  • 酸菜鸡蛋馅蒸饺怎么做-酸菜鸡蛋馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)开水(100克)凉水(50克)盐(1克)猪油(15克)辅料酸菜馅(适量)鸡蛋(4个)油(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤1、成品!2、锅里适量油,鸡蛋打入碗里加少许水,油温五成热倒入鸡蛋液,用筷...
  • 28559
鸡蛋韭菜蒸饺的做法 【开封】鸡蛋韭菜蒸饺 鸡蛋韭菜蒸饺怎么做
  • 鸡蛋韭菜蒸饺的做法 【开封】鸡蛋韭菜蒸饺 鸡蛋韭菜蒸饺怎么做

  • “春节了,春天就要到了,春吃韭,来个鸡蛋韭菜蒸饺”食材明细主料烫面团(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)粉条(适量)辅料调和油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜蒸饺的做法步骤1、炒制鸡蛋,把所有的盐都加到炒鸡蛋里2、韭菜清洗后控干水份3、韭菜切碎4、炒鸡蛋...
  • 29486
蛋黄菊花蒸饺怎么做-蛋黄菊花蒸饺的做法
  • 蛋黄菊花蒸饺怎么做-蛋黄菊花蒸饺的做法

  • “这两天做了两蛋清的美食,留下了蛋黄正愁不知道怎么用,突然灵机一动想起了我本想做的菊花蒸饺,把蛋黄揉进面皮里就有金灿灿的黄色了,营养还更丰富!手艺不精,只有一朵菊花能够开得灿烂点,亲们别吐槽哦,外形虽然不完美,但味道很好哦,因为馅里特地添加了在老家带回来的手打鱼丸,也是我...
  • 6277
旱萝卜鸡蛋蒸饺怎么做-旱萝卜鸡蛋蒸饺的做法
  • 旱萝卜鸡蛋蒸饺怎么做-旱萝卜鸡蛋蒸饺的做法

  • 食材明细主料旱萝卜(适量)鸡蛋(适量)小红虾(适量)普通面粉(适量)玉米面(少许)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香粉(少许)花椒粉(少许)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)旱萝卜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、普通面粉与玉米面混合(2:1),也可以随意搭配。2、倒入...
  • 25716
剁椒蒸蛋饺怎么做-剁椒蒸蛋饺的做法
  • 剁椒蒸蛋饺怎么做-剁椒蒸蛋饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)辅料肉糜(3两左右)红泡椒或剁椒(1个)青椒(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒蒸蛋饺的做法步骤1、1.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。2、2.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适...
  • 12731
西红柿鸡蛋蒸饺怎么做-西红柿鸡蛋蒸饺的做法
  • 西红柿鸡蛋蒸饺怎么做-西红柿鸡蛋蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)水(100g)西红柿(3个)鸡蛋(3个)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋蒸饺的做法步骤1、鸡蛋打入碗中加葱花,盐,鸡精,十三香搅拌均匀。2、锅中热油下入鸡蛋液。3、炒熟盛出备用。4、西红柿顶部划十字刀开水...
  • 4024
蒸三鲜蛋饺怎么做-蒸三鲜蛋饺的做法
  • 蒸三鲜蛋饺怎么做-蒸三鲜蛋饺的做法

  • “这是一款非常适合宝宝的食品,营养丰富,口味鲜美。”食材明细主料鲜虾(100克)鸡蛋(3个)猪肉糜(100克)香菇(2朵)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸三鲜蛋饺的做法步骤1、所有食材准备好。2、虾子去掉头部留尾,剥开虾尾的壳,去掉沙线...
  • 22891
全麦韭菜鸡蛋蒸饺怎么做-全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺怎么做-全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法

  • “早上五点半起来和面、剁馅包饺子。减脂期的好食物!”食材明细主料全麦面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)调料十三香(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、韭菜,摘根,洗净,晾干水分。2、切碎。3、盆中加入两碗全麦粉。4、凉水和面,盖盖...
  • 14450
西红柿鸡蛋蒸饺的做法 健康主食----西红柿鸡蛋蒸饺 西红柿鸡蛋蒸饺怎么做
  • 西红柿鸡蛋蒸饺的做法 健康主食----西红柿鸡蛋蒸饺 西红柿鸡蛋蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(3个)西红柿(3个)木耳(20克)辅料葱末(10克)配料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)白糖(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋蒸饺的做法步骤1、用开水将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,稍微饧一会儿。2、将西红柿清洗干净,去蒂和籽,切成碎末装入碗中...
  • 21386
黄金蛋饺的做法 黄金蛋饺——蒸蒸日上 黄金蛋饺怎么做
  • 黄金蛋饺的做法 黄金蛋饺——蒸蒸日上 黄金蛋饺怎么做

  • “每年的除夕之前,家里都会做上一些蛋饺,先煎成型,再蒸熟,放到冰箱里里,吃的时候再拿出来热一下,或者是烫火锅。蒸蛋饺也算是桂林地区的一道经典过年菜,取“蒸蒸日上”的寓意。”食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉(450克)胡萝卜(1个)香葱(50克)辅料盐(5克)生抽(10克)蚝油(20克)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
  • 27384
西葫芦鸡蛋蒸饺怎么做-西葫芦鸡蛋蒸饺的做法
  • 西葫芦鸡蛋蒸饺怎么做-西葫芦鸡蛋蒸饺的做法

  • “第二次做,蛮喜欢的。菜馅可以放很多食材,营养更全面。从5:30-8:00满满一天的活,喜欢做饭,喜欢分享,喜欢记录勤💧🤲”食材明细主料西葫芦(2个大)辅料鸡蛋(3个)木耳(适量)胡萝卜(1根)海米(适量略多)调料香油(适量)盐(适量)花椒面(适量)大喜大(适量)耗油(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单...
  • 22959
白菜鸡蛋蒸饺怎么做-白菜鸡蛋蒸饺的做法
  • 白菜鸡蛋蒸饺怎么做-白菜鸡蛋蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(两个)红萝卜(适量)辅料葱(适量)香菇(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)开水(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、适量面粉一半加开水,一半加凉水拌均匀揉匀。2、面团揉匀醒半个小时左右...
  • 32490
角瓜鸡蛋蒸饺怎么做-角瓜鸡蛋蒸饺的做法
  • 角瓜鸡蛋蒸饺怎么做-角瓜鸡蛋蒸饺的做法

  • 食材明细主料角瓜(适量)鸡蛋(适量)葱油(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)油(适量)花椒油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)角瓜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、鸡蛋打散,锅中放油加热,倒入蛋液炒成块状盛出。2、面粉放入开水,用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团,醒发半小时以上。3、角瓜擦...
  • 18321
韭菜鸭蛋蒸饺怎么做-韭菜鸭蛋蒸饺的做法
  • 韭菜鸭蛋蒸饺怎么做-韭菜鸭蛋蒸饺的做法

  • “这个是前段时间家里买了好多鸭蛋时做的饺子。有时想偷懒,便直接买饺子皮了。”食材明细主料韭菜(一把)饺子皮(适量)鸭蛋(两个)虾皮(一把)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜鸭蛋蒸饺的做法步骤1、所有食材。2、鸭蛋打进容器里,加适量盐和几滴水打散。...
  • 32703
韭菜鸡蛋馅蒸饺怎么做-韭菜鸡蛋馅蒸饺的做法
  • 韭菜鸡蛋馅蒸饺怎么做-韭菜鸡蛋馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(4个)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤1、韭菜择洗干净后切碎,尽量剁碎哦。2、鸡蛋打散,搅匀。3、锅里放油,倒入蛋液,煎成型后铲碎。4、煎好的鸡蛋碎倒入韭菜盆内,放入海米碎末。5、放入油、盐、味精、胡椒末拌匀,馅料就做好...
  • 32226
鸡蛋角瓜素蒸饺怎么做-鸡蛋角瓜素蒸饺的做法
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺怎么做-鸡蛋角瓜素蒸饺的做法

  • “这种馅料比肉都好吃,皮薄馅大,既美味又好吃。”食材明细主料角瓜(1个)木耳(1小把)鸡蛋(4个)胡萝卜(1根)粉丝(1团)小火腿(1根)辅料盐(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)油(适量)葱花(适量)五香粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤1、所需食材2、把需要用的食材插...
  • 11182
菠菜鸡蛋蒸饺怎么做-菠菜鸡蛋蒸饺的做法
  • 菠菜鸡蛋蒸饺怎么做-菠菜鸡蛋蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)开水(适量)菠菜(适量)鸡蛋(3个)粉条(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、适量面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状。2、晾温后揉成面团醒三十分钟,中间可多揉两次。3、菠菜提前摘好洗净控...
  • 30863
鸡蛋蒸水饺怎么做-鸡蛋蒸水饺的做法
  • 鸡蛋蒸水饺怎么做-鸡蛋蒸水饺的做法

  • “鸡蛋蒸水饺的做法再简单不过了,就是鸡蛋和饺子的别样吃法,如果没有新鲜饺子用速冻饺子也成。”食材明细主料鸡蛋(两个)水饺(两个)枸杞(15颗)辅料酱油(适量)猪油(适量)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鸡蛋蒸水饺的做法步骤1、把鸡蛋加水调匀,撒上枸杞,上锅蒸5分钟。2、然...
  • 4438
小白菜鸡蛋蒸饺怎么做-小白菜鸡蛋蒸饺的做法
  • 小白菜鸡蛋蒸饺怎么做-小白菜鸡蛋蒸饺的做法

  • “时令蔬菜,素食美味,小白菜鸡蛋加少许韭菜,很配。”食材明细主料白面(1斤)小白菜(2斤)韭菜(一把)鸡蛋(3个)辅料花生油(适量)香油(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、面,用温水活成团。喜欢吃劲道的可以用凉水活。面团放...
  • 16376
鸡蛋韭菜蒸饺+小蒸包怎么做-鸡蛋韭菜蒸饺+小蒸包的做法
  • 鸡蛋韭菜蒸饺+小蒸包怎么做-鸡蛋韭菜蒸饺+小蒸包的做法

  • “新鲜简单的食材,少油更健康!竹松茸通常寄生于竹子的根部,被誉为“菌中之王”。更适合家里老人孩子吃,蛋白小好吸收!”食材明细主料半烫面面团(一块)韭菜(一小把)鸡蛋(两个)竹松茸(五个)辅料姜(一小块)调料食用油(适量)盐(少许)香油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜蒸...
  • 13758
蛋黄金梅蒸饺的做法 面入画——蛋黄金梅蒸饺 蛋黄金梅蒸饺怎么做
  • 蛋黄金梅蒸饺的做法 面入画——蛋黄金梅蒸饺 蛋黄金梅蒸饺怎么做

  • “在外面吃的时候,总觉得饭店里的菜品像画一样,美得舍不得下筷子。美食讲究色香味,今天就来试试这款看似复杂实则简单又美丽的中式点心吧~是不是很像金梅呢,颜色很亮丽哦!”食材明细主料面粉(200g)辅料开水(100g)熟蛋黄(2个)香菇丁(适量)肉末(适量)葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸...
  • 20807
韭菜鸡蛋蒸饺的做法 家常主食----韭菜鸡蛋蒸饺 韭菜鸡蛋蒸饺怎么做
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法 家常主食----韭菜鸡蛋蒸饺 韭菜鸡蛋蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将韭菜清洗干净,控干水分,切成碎末待用。4、热锅放油烧热...
  • 3940
韭菜鸡蛋蒸饺怎么做-韭菜鸡蛋蒸饺的做法
  • 韭菜鸡蛋蒸饺怎么做-韭菜鸡蛋蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)开水(适量)凉水(适量)辅料韭菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、取适量面粉,一般加入开水,一般加入凉水分别和成面团,混合揉匀醒三十分钟...
  • 6540
花饺蒸蛋怎么做-花饺蒸蛋的做法
  • 花饺蒸蛋怎么做-花饺蒸蛋的做法

  • “鸡蛋嫩滑,花饺美味,是鸡蛋和饺子的另一种蒸法。”食材明细主料猪肉馅(250克)红萝卜(小许)榨菜(小许)虾米(小许)饺子皮(100克)辅料花生油(适量)食盐(2茶匙)白糖(1茶匙)蚝油(小许)生粉(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花饺蒸蛋的做法步骤1、准备食材2、将肉馅和红萝卜粒、榨菜粒、虾米...
  • 8450
专题