安徽鳳陽名吃什麼

釀豆腐、梅白魚、豆腐腦、鹹水鵝、御液酒、油酥燒餅等。安徽鳳陽以徽菜菜系的鹹鮮口味為特點，比較出名的宴席菜式有：八公山豆腐宴、包公宴和洪武宴等。安徽菜的代表菜餚有：徽式紅燒肉、臭鱖魚、徽州豆黃粿、奶汁肥王魚、符離集燒雞、李鴻章大雜燴等。