湖南立冬吃什麼食物

餈粑、湯圓、年糕、餃子、餛飩等等。餈粑一般是用糯米或是粘米制作而成，糯米蒸熟後將其揣碎製成黏稠的軟體後，將其定型後放涼即做成了餈粑，食用時將其放入油鍋中煎熟食用，或是放入火鍋中煮熟後食用。湯圓也叫作冬至圓，可以食用到實心的也有夾心的湯圓。