車釐子怎麼挑顏色
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暗紅色。車釐子的顏色越深其果實成熟度越高,果肉越甜。在挑選時,除了顏色外,也要看其果梗顏色,果梗呈青綠色的車釐子最新鮮,而放置時間過長的車釐子,其果梗呈黑色或是出現枯黃的現象。車釐子在保存時,放入冰箱冷藏即可。
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車釐子
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暗紅色。車釐子的顏色越深其果實成熟度越高,果肉越甜。在挑選時,除了顏色外,也要看其果梗顏色,果梗呈青綠色的車釐子最新鮮,而放置時間過長的車釐子,其果梗呈黑色或是出現枯黃的現象。車釐子在保存時,放入冰箱冷藏即可。