黃小米產自哪裏

山西沁州。黃小米是小米的一種，因為外表的顏色呈黃色，所以被叫做黃小米。小米不僅有黃顏色的，還有白色的、紅色的、黑色的、橙色的和紫色的。小米就是穀子的產物。小米不僅可以熬成小米粥，還可以用來釀酒。在我國，有二十三個省種植小米，主要集中在冀、魯、豫三省。