冰草本來是鹹的麼
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是。冰草屬於鹽鹼植物,裏面含有天然植物鹽,所以吃起來口感會有鹹味。冰草是市面比較少見的蔬菜,別名野麥子、羽狀小麥草等,主要分佈在中國東北、內蒙古、甘肅、新疆等地。冰草吃法比較單一,主要以涼拌為主。冰草可以製作麻醬拌冰草、冰草沙拉、冰草拌蒜泥、花生醬拌冰草等美食。
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草本
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是。冰草屬於鹽鹼植物,裏面含有天然植物鹽,所以吃起來口感會有鹹味。冰草是市面比較少見的蔬菜,別名野麥子、羽狀小麥草等,主要分佈在中國東北、內蒙古、甘肅、新疆等地。冰草吃法比較單一,主要以涼拌為主。冰草可以製作麻醬拌冰草、冰草沙拉、冰草拌蒜泥、花生醬拌冰草等美食。