除夕夜吃藕有什麼寓意

團圓，對愛情到來的期待。除夕夜吃藕，因其藕與偶同音，寓意了人們在新的一年對愛情開花結果的祈禱。藕斷絲連，有着在新的一年希望和喜歡的人繼續在一起，藕斷絲連的寓意。同時蓮藕也有好運連連，年年有餘的美好含義。藕也分為脆藕和麪藕，種類不同，用途不同。