如何判斷草莓洗乾淨

洗過的水乾淨；草莓表皮無其他雜誌。由於草莓比較接近泥土，所以上面會粘上一些泥土，還有會有一些小蟲子在裏面，所以買回來的草莓先不要着急吃，也不要把草莓上面的葉子先去掉，就直接整顆放入鹽水中去浸泡，浸泡半個小時，中間不要去翻動，浸泡半個小時之後用簍子把水瀝乾，在重新用清水反覆沖洗，千萬不要用手去戳，很容易把草莓肉弄破，這樣洗出來的草莓就算乾淨吃起來口感也不好。