曬魷魚乾要蒸多久才熟
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10至30分鐘。使用高壓鍋蒸魷魚幹,需要蒸10分鐘,使用普通鍋蒸魷魚乾,水開後蒸半個小時即可。魷魚乾的表面會有很多灰塵,烹飪之前仔細清洗。清洗魷魚乾時,需要將大張的魷魚乾切成片,用水將表面的結晶體以及雜質洗掉,放入清水中浸泡兩個小時即可。
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魷魚乾
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10至30分鐘。使用高壓鍋蒸魷魚幹,需要蒸10分鐘,使用普通鍋蒸魷魚乾,水開後蒸半個小時即可。魷魚乾的表面會有很多灰塵,烹飪之前仔細清洗。清洗魷魚乾時,需要將大張的魷魚乾切成片,用水將表面的結晶體以及雜質洗掉,放入清水中浸泡兩個小時即可。