摘下來的西瓜怎麼催熟增甜

1、催熟。利用蘋果香蕉等可以產生乙烯催化劑的水果放置在一起保存一天一夜左右就可以催熟西瓜，多放置幾天西瓜的口感會更加的甜脆。

2、自然熟。將西瓜敞開放置於温度較高的地方，通過高温促使其自身的變熟，但需要避免陽光的直射等。