獼猴桃可以用橘子催熟嗎

不能。乙烯氣體是將獼猴桃催熟的關鍵，橘子和獼猴桃在一起釋放的乙烯氣體不足以催熟獼猴桃，因此用橘子催熟得速度很慢。催熟獼猴桃可以使用蘋果、香蕉或者香梨等水果，獼猴桃催熟後需要儘快食用，以免變質，放入冰箱可以延長儲存時間。