清蒸鱸魚蒸多久

10分鐘左右。鱸魚肉質細嫩，魚刺也比較少,特別適合清蒸，蒸出來的鱸魚能夠更好的保留魚肉的鮮味。清蒸鱸魚的時間長短要看魚又多重，蒸的時間久了魚肉變柴會口感就會變差，一般蒸10分鐘左右，用筷子插入魚肉中，若可以很容易地把魚肉插透，就説明蒸熟了。