廚房都需求什麼配置？-我想開米線店

餐飲提問：

我想開米線店,廚房都需求什麼配置?

序號85回答：

一台煮麪機 如有必要再加一台湯保温

水晶之戀963回答：

廚房需要的設備主要就是煮米線的炤，調味台，消毒池，冰箱，消毒櫃，放餐具的櫃子！ 現在做餐飲特色是很重要的哦，樓主的特色是米線吧，我建議你可以再加入營養彩面，讓你的店更有特色，更能吸引顧客！