到通遼有哪些必吃美食？-通遼小吃推薦

通遼市是科爾沁大草原的腹地，不僅風景優美，還是內蒙古產糧大市和黃牛大市。蒙漢彙集，造就了當地獨特的美食文化，今天我就給大家説説通遼小吃有哪些不可錯過的美味。

通遼小吃

1.菜包

菜包也叫飯包，是不是聽名字有點感覺像東北的飯包呢，菜包是當地人非常愛吃的一種家常飯。菜包由米飯(大米飯、高粱米飯、小米飯)、白菜葉、葱、香菜、大醬等原料製成，製作方法非常簡單，就是將白菜葉平鋪，根絕個人口味加入自己喜歡的配菜，捧着吃別有一番滋味。

2.蒙古餡餅

通遼小吃蒙古餡餅是精選的當地牛羊肉，肥瘦相間，肉餡中混有葱姜等作料，和我們一般的餡餅不同，蒙古餡餅不加菜，皮薄肉香，金黃酥軟，吃起來脣齒留香。

3.通遼牛肉乾

説起牛肉乾大家都知道蒙古的牛肉乾非常出名，通遼牛肉乾又叫作科爾沁風乾牛肉，是內蒙古非常出名的特產小吃，現在牛肉乾基本上都是炸出來的。市場上的牛肉乾雖然寫着風乾牛肉乾，事實上大部分是炸的。風乾牛肉乾只能在純牧區吃到了，內蒙牛肉乾選用大草原優質無污染新鮮牛肉，風味十足。

4.蒙古酸奶&烏日莫

通遼橋北的一家新店叫額吉，額吉是母親的蒙語音譯。蒙餐的花樣並不多，鍋茶/奶茶、烏日莫、牛肉乾、羊血腸、羊雜湯、手把肉等等就是標配。

5.大骨頭抻面

這種面是當地人的日常早餐，骨頭是豬大骨，按照豬身上的位置可以分為脊骨、尾骨、扇骨等，肉湯鮮美，面十分筋道，喜歡肉食的可千萬不要錯過。

通遼的生活節奏十分舒適，旅遊的話更是天藍雲淡，尤其是通遼小吃更是遍地都是，還有蒙古火鍋、通遼肥牛、羊排等美食等你來品嚐，到通遼來旅遊，以上美食推薦必吃哦。還有更多隱藏的美食小點，也是通遼不可多得的美食財富。