白露吃啥呢？

白露是我國傳統的二十四節氣中第十五個節氣，此節氣代表着仲秋的開始，此時雲淡風輕，青好風涼，早上和晚上的氣温差異很大，作為傳統節氣自然有着很多習俗，那麼大家知道白露吃啥呢？

白露吃啥呢

1.白露酒

在白露時節正是各種穀物成熟的時刻，同時也是釀米酒的好時候，一般用糯米釀造而成，喝起來極具有養生作用，所以在白露時節來一杯白露酒舒筋活絡是極好的。

2.吃龍眼

在我國民間有着“白露白露必吃龍眼”的説法，尤其是一些南方地區盛產龍眼每逢白露家家户户都會拿出龍眼來招待客人。此時龍眼顆大核小，口味清甜。

3.吃番薯

白露節氣正好是番薯上市的時節，番薯素來價格低吃起來口味甜蜜，在以前白露時民間喜歡喜歡吃一些番薯，民間相信白露吃番薯一年不會酸。

4.白露雞

作為秋天代表的節氣，在很多的南方地區都有在白露吃“白”食的飲食傳統，大家在白露的前一天，收集十種或者三種大多隻收集三種帶白字的的食物與烏雞或者鴨子放在一起進行烹飪，又正在白露所以被叫做白露雞，烏雞具有很高的營養價值，又有補血的功效。

5.白露茶

此時白露節氣因為日照強烈，茶葉得到了充足的陽光照射，有足夠的光合作用，所以此時採的的茶沖泡起來也自然美味，雖然不能與春茶的口味相比，但是在秋茶中也算得上好茶了。

6.芋頭

因為白露秋高氣爽，氣温逐漸變低，容易導致人體的皮膚乾燥，水分流失較大，所以要多吃一些補充水分的食物，芋頭就是其中之一。

7.秋梨子

秋季氣温温差大，天氣乾燥，在白露時應該吃些秋梨來補充人體的水分，秋梨中含有大量的水分正是人體肌膚所需的。

“白露秋分夜，一夜涼一夜”，到了白露後早晚氣温差異大，大家一定要注意增減衣服不要感冒，白露不僅是一個傳統節氣它對農業活動也有着重大意義，大家也要注意做好採收工作，保障豐收。