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臍橙怎麼蒸

臍橙怎麼蒸

前不久,在學校食堂吃到了同學們所説的黑暗料理:桔子炒肉,其實...還是很好吃的,很多時候,在日常生活中,以水果為食材的菜品不是沒有,就今天就教教大家臍橙怎麼蒸,吃過了,你才可以解答,這是否是黑暗料理?

臍橙怎麼蒸

臍橙怎麼蒸

1.鹽蒸臍橙

主料:

鹽3g、臍橙1個。

鹽蒸臍橙的做法步驟:

第一步把一個臍橙兩端都削掉,朝上的一端多削點,另一端削一點能放平即可。

第二步拿一根筷子在臍橙上端扎幾個洞。

第三步把3g食鹽用筷子慢慢的塗在臍橙上端,用筷子沾到鹽扎入臍橙肉裏直至3g鹽用完。

第四步把臍橙放入碗中,再放至鍋中小火蒸十分鐘即可。

小提示:建議吃果肉,不吃汁,味道雖不盡人意,但對輕微感冒和咳嗽還是有用的。

2.臍橙蛋糕

主料:

雞蛋4個、細砂糖200克、黃油250克、低筋麪粉250克。

輔料:

無鋁泡打粉5克、橙汁50克、一個橙子的皮屑。

臍橙蛋糕的做法步驟:

黃油室温軟化後用打蛋器打散打滑打軟,然後加入細砂糖打成羽毛狀。

烤箱180度提前十分鐘預熱好。

分多次加入打散後的雞蛋液,一定要少量多次的加,以免造成油水分離。

然後再分次的加入橙汁,少量多次的加。

加入過篩兩次的低筋麪粉和泡打粉輕拌均勻,然後加入橙皮屑拌均。 

裝入模具中放入預熱好的烤箱中35分鐘。

出爐脱模晾涼即可。

小貼士:

加入蛋液的時候記得要少量多次的加,以免造成油水分離。

臍橙怎麼蒸 第2張

3.臍橙湯(自制果粒橙)

主料:

臍橙4個。

輔料:

冰糖。臍橙湯(自制果粒橙)的做法步驟:

臍橙洗乾淨切成薄片,鍋中加水倒入臍橙一起熬煮。

待煮到半個小時後加入冰糖,用勺子把臍橙肉戳爛。接着煮。

煮到1個小時就可以了,等涼一些以後就可以喝了,甜中略帶苦,味道清香,絕對的純天然哦~

4.冰糖蒸橙子

主料:橙子1個。 

輔料:冰糖30g、鹽5g。

步驟:

用鹽仔細揉搓橙子表皮,洗去髒物。

洗淨的橙子放菜板上準備開切。

橙子連皮切成片放進碗裏。

將冰糖放入橙子碗裏

放進熱水鍋裏。

蓋好蓋子蒸40分鐘。

起鍋,按壓橙子,將汁水擠出。

小貼士

沒有加水的冰糖橙子有可能有點苦,可以在小朋友喝的時候用水衝兑一下。

臍橙怎麼蒸 第3張

臍橙本身多汁,多肉,燉湯時加入臍橙,可使湯味道更加鮮美,而生吃臍橙,也有美容養顏排毒的功效,那麼,學會了臍橙怎麼蒸以後,愛臍橙的朋友們,會不會對它更加愛不釋手了呢,不愛臍橙的朋友們也可要動手做來嚐嚐哦!

標籤: 臍橙
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