火鍋常吃的食材有什麼-銅火鍋是什麼

現在火鍋深受人們喜愛，不管是飯店還是家中都可以一看到火鍋的身影。那麼大家聽説過銅火鍋嗎?我們涮火鍋的時候常吃的食材有什麼呢?

一、銅火鍋是什麼

“銅火鍋”最早出現在西漢時期，顧名思義銅火鍋就是用銅做容器煮火鍋來吃，用銅製造的容器具有質堅耐用、無毒、傳熱快等優點並且外觀華麗。之前的銅火鍋都是燒炭隨着時代的進步現在的銅火鍋是可以插電源的，簡單、安全、方便。

二、火鍋常吃的食材有什麼

很多人都喜歡吃火鍋，而且我們平常吃的很多中食物都可以用來涮火鍋吃，那麼我們涮火鍋常吃的食材有什麼呢?

1.常吃的蔬菜類食材有：白菜、香菜、生菜、油麥、油菜、菠菜、茼蒿、油菜、土豆、萵苣、豆芽等等。

2.常吃的肉類食材有：牛肉片、羊肉片、豬肉片、魚肉片、魚丸、毛肚、牛肚、鴨血等等。

3.常吃的菌類食材有：香菇、蘑菇、平菇、杏鮑菇、金針菇等等。

4.常吃的乾貨類食材有：腐竹、海帶、木耳、凍豆腐、豆皮、粉絲等等。

像蛋類的雞蛋、鵪鶉蛋等，海鮮類的蝦等都是涮火鍋常吃的食材。

火鍋雖然好吃，但是不能夠常常吃，偶爾吃幾次火鍋是可以的，如果經常吃火鍋的話對我們的身體是不好的，所以一定要適量。