什麼辦法可以解酒

人家都説中國人的生意是在飯桌上談成的，其實不光是生意，中國人的感情也是在飯桌上交流的。但凡有些事，就會請客吃飯，這一吃就免不了要喝酒。所以，不少人往往都有

醉酒的經歷，那什麼辦法可以解酒呢?

一、什麼辦法可以解酒

1、方法一

蜂蜜解酒主要是針對於酒後頭痛的問題，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起牀後也不頭痛。

2、方法二

西紅柿汁的解酒效果主要在於解決酒後會頭暈的現象，西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

3、方法三

芹菜汁主要是針對於酒胃腸適臉部發紅的情況，酒胃腸適喝些芹菜汁能明顯緩解芹菜含豐富解酒精所需B族維素胃腸功能較弱則飲酒前先喝芹菜汁做預防外喝芹菜汁能效消除酒顏面發紅症狀。

4、方法四

香蕉可有效緩解酒後胸悶的情況，飲酒悸、胸悶立即吃1～3根香蕉能增加血糖濃度使酒精血液濃度降低達解酒目同減輕悸症狀、消除胸口鬱悶。

5、方法五

買的時候注意別買成提子了，紅葡萄最好，而且要新鮮的才好，主要對於酒後反胃有不錯的效果。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

二、食療藥膳方

1、 靈葛首烏瘦肉羹

組方：靈芝20克，鮮粉葛400克，首烏30克，豬瘦肉150克，調味品少許

製法：將鮮粉葛去皮，切片;瘦肉洗淨，切片;將鮮粉葛、靈芝、首烏、瘦肉片同放鍋中，加清水適量燉至肉熟，食鹽、味精、豬脂調味服食

功效：益氣活血，祛膩降脂，醒酒解酒

2、菊花茄子羹

組方：杭菊花40克，茄子、調味品各適量

製法：將菊花加水煮沸30分鐘左右，去渣取汁。茄子洗淨，切成斜片，放入燒熱的素油鍋內翻炒至快熟時，凋入葱、姜、澱粉和菊花汁，翻炒片刻，滴些麻油即可，每日1劑

功效：清熱解毒

3、竹筍炒茄子

組方：竹筍、茄子、調味品各適量

製法：將竹筍、茄子洗淨，切絲，放人熱油鍋內翻炒至快熟時，調入葱、姜、澱粉等，翻炒片刻，滴些麻油即可，每日l劑

功效：潤腸通便

給大家分享了什麼辦法可以解酒後，如果你或者你的家人再喝醉了，就可以通過上面的方法來解酒啦。不過，酒喝多了容易傷身，小編提醒大家在飯桌上能推就推，還是少喝酒多吃菜為妙。