有名的小吃有哪些呢

有名的小吃，各時各地的美食都會有所不同，但是呢，都有一個共同的特點，那就是味道都是一個美味的，很多特色的小吃在各個地方都有出現過，例如燒雞，那就是由一個地方從而慢慢的流傳出來的，因為好吃的東西總是很容易被人們給發現的呢，所以才很好吃。

有名的小吃有哪些呢

1、熱乾麪　　

熱乾麪最負盛名的傳統早點。既不同於涼麪，又不同於湯麪， 麪條事先煮熟，拌油攤晾，吃時再放在沸水裏燙熱，加上芝麻醬等各色調料，成品麪條筋道，黃而油潤，香而鮮美，誘人食慾。歷史上雖以“蔡林記”熱乾麪最為出名，可街頭巷尾的各式熱乾麪也風格各異，毫不遜色。　　

2、三鮮豆皮　　

三鮮豆皮是“過早”的另一種主要食品，也是民間的一種傳統小吃。以前人們逢年過節時用綠豆、大米混合磨漿攤皮，包上糯米、肉丁，油煎後作為節日佳餚，後來成為尋常早點。豆皮製作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”，這樣煎出的豆皮外脆內軟、油而不膩。煎好後油光閃亮，色黃味香。以“老通城”三鮮豆皮最為出名。

3、“四季美”湯包　　

“四季美”小籠湯包是在蘇式湯包的傳統做法基礎上不斷改進形成的。這種湯包具有皮薄、湯多、餡嫩的武漢風味特色，不僅為武漢人所喜愛，而且在全國也頗有名氣。　

4、面窩　　

面窩是獨有的地方性小吃，因四周厚而中間薄，呈凹狀而被稱為“面窩”。其實用“面”來修飾“窩”並不貼切，因為它的成分中麪粉只佔少數，大部分是粳米磨成的米漿，還要加一定比例的黃豆漿，加葱花、細鹽。炸時用鐵勺子，直徑約5寸，四周下凹，中央凸起，炸成後像個圓圈圈，吃在嘴裏，酥、脆、軟三種感覺混合。

5、糊湯米粉　　

要説的糊湯米粉，那確實是獨特，它的獨特，就在這“糊湯”上。這個湯，一定要是用小魚熬的，將魚洗淨放在一口大鍋裏面熬爛，熬得完全不見魚肉，只剩下魚骨頭，然後用撈子把魚骨頭、魚刺都撈出來，撈乾淨，湯裏面是不能有魚刺的，再放上各種調料。　　吃的時候，先把粉條在開水鍋裏燙熱，放在碗裏，再把“魚膠糊”澆在粉條上，拌勻了，吃上一口，那魚香的味道十分鮮美。正宗的吃法，是要就着油條吃，有的將油條蘸着糊湯吃，有的將油條撕成小段，泡在湯裏吃，不管怎麼吃，都別具風味。　

6、煎包　　

煎包是另一特色美食，剛出鍋的生煎包冒着熱氣，上面灑着葱花和白芝麻，金黃薄脆的底子，一個個看着就覺得可愛，味道鮮中帶甜。好的生煎包不但是口味上佳，重量也是要控制好的。通常做包子的人都知道跟小籠湯包一樣，皮和肉的標準是對半，皮四錢，肉四錢，一個包子是八錢重。

有名的小吃，上面為大家介紹了各種各樣的美食，味道都特別的好吃，特別是那煎包，在很多地方都很常見的呢，因為煎包的味道那是非常好吃的呢，特別是裏面的湯汁更是濃呀，特別的好吃，相信很多人都應該特別的喜歡這煎包的味道呢，是不是很好吃呢。