白糖西紅柿怎麼做-白糖西紅柿的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白糖西紅柿的做法步驟
1、西紅柿洗淨去根蒂
2、在開水裏滾一下(也可先在皮上劃個十字,用開水直接燙一下,皮會爆開,容易去除)
3、去皮
4、錯開位置用刀輕輕地劃幾個十字,最好不要穿透了內瓤。
5、容器底部放白糖,把西紅柿放上去。
6、把劃開的西紅柿扳成花瓣兒狀,上面再撒上白糖。
小竅門
西紅柿去皮不去皮都行。
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