獼猴桃克拉芙緹怎麼做-獼猴桃克拉芙緹的做法

“克拉芙緹是來自法國的一道小甜點，最經典的做法就是櫻桃克拉芙緹。但是這個季節北方櫻桃又貴又不好吃，所以就把家裏面剩餘的最後一個獼猴桃派上用場啦~這款小甜點口感類似於布丁，做法像派，而且用植物油代替了黃油，健康之外別有一番滋味喲~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

獼猴桃克拉芙緹的做法步驟

• 1、雞蛋打入碗中，加入白砂糖。

• 2、放入泡打粉。

• 3、放入麪粉。

• 4、慢慢的倒入牛奶，攪拌均勻後。

• 5、倒入少許的橄欖油和幾滴香草精，繼續攪拌均勻。

• 6、倒入模具中（我用的是7寸的披薩盤模具）。

• 7、獼猴桃去皮，切成8瓣，放入麪糊中。

• 8、縫隙處撒點兒杏仁片。

• 9、210度預熱烤箱，上下火200度烤40分鐘即可，中間要觀察，可以把温度調到190度左右。

• 10、烤好後取出。

• 11、趁熱篩一層糖粉。

• 12、撒點兒粗砂糖也好吃~

• 13、切下來一塊兒~

• 14、開吃吧~

小竅門

1.白砂糖的分量我放的很少，因為家裏人不喜歡太甜膩的食物，大家可以根據自己的口味適量的增加。
2.烤箱的設置僅供參考。
3.烤的過程中，克拉芙緹的表面會因熱量而變的鼓起來，等放涼了就會回縮了。