好吃的小蘑菇面如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

小蘑菇面是一道非常好吃的麪點，不僅外表Q彈可愛，味道也是酸酸甜甜的，十分符合小朋友的胃口，保證讓小朋友胃口大開，媽媽也不用擔心小朋友不好好吃飯的問題了。在孩子的成長中，蔬菜能保證孩子的健康狀況，番茄和蘑菇不僅能提供所需的營養，還能促進食慾的發展。

主料

番茄 ：適量
口蘑 ：適量
豆腐乾 ：適量
麪條 ：適量

輔料

高湯 ：適量
番茄醬 ：適量
鹽 ：適量
薑末 ：適量
香油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.番茄切小丁；口蘑切薄片；五香豆腐乾切丁；姜切末；

2.鍋中入油，下豆腐乾炒香，炒到粒粒金黃，再下入蘑菇片炒香，繼續下薑末、番茄，炒到番茄變軟；

3.這時加一大匙番茄醬和適量高湯，再加海鮮醬油，香油，一點點鹽，一點點糖調味；

4.番茄醬汁做好後放在小火上慢慢煮，另燒開一小鍋熱水，下面條煮熟，撈起過涼，瀝去水分，把麪條放進番茄醬汁裏拌炒，讓麪條吸飽醬汁就好。還可以在做好的番茄醬汁里加入奶酪絲，讓醬汁更濃稠~