好吃的微波爐杯子蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

微波爐杯子蛋糕，是在微波爐裏面做的杯子蛋糕，做法很簡單，它很適合作為早點和甜品，是一款非常好吃且美味的糕點。它軟軟的糯糯的，很是可口。微波爐杯子蛋糕是小孩的最愛啦，寶媽們一定要趕緊學哦，不僅小孩喜歡吃，大人也是很喜歡吃的。

主料

麪粉 ：500

輔料

糖 ：適量

具體步驟

雞蛋3個，蛋黃加10g白砂糖，攪拌均勻，加牛奶，繼續攪拌。加入低筋麪粉，繼續攪拌至無顆粒狀。蛋清，分三次加入白砂糖10g，打發至乾性發泡。打發好的蛋清，分三次加入蛋黃麪糊中，攪拌均勻，不能轉圈。

將拌好的麪糊，依次倒入紙杯中，大概8成，放入微波爐，中高火，烤4分鐘。即可端出晾涼。

奶油100g，記住要無水無油，分三次加入白砂糖，打發至抬起有尖角，裝入裱花袋中，

晾涼的紙杯上，擠上奶油，放上水果，彩珠。全部搞定