- “喜歡糯米的香味和那種糯糯的感覺,所以也把它加入了拔絲的行列。”食材明細主料糯米飯(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲糯米飯糰的做法步驟1、糯米提前洗淨泡好。2、蒸熟的糯米飯。3、把糯米飯揉搓成一個個小丸子。4、把糯米糰...
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- “又到開學季了,寶媽寶爸們又要為早餐忙碌了。我終於從早起做飯、送娃的“坑”裏跳出來了,但周圍還是不斷有寶媽們問我如何給娃兒們準備早餐,特別是針對不能在家裏在吃早餐只能在路上吃早餐的情況。我準備了一下,把我娃過去常在路上吃的早餐整理了一下。今天帶來的是“紫糯米...
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- “香噴噴的糯米飯糰——小時候的味道。記得上小學時,都是奶奶做給我們吃的,再也吃不到奶奶做的了。很懷念兒時的味道……”食材明細主料糯米(1000g)輔料花生(適量)韭菜(適量)帶皮肥肉(適量)鹽(適量)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、首先準備6杯(一次性杯)糯米,大概2斤。...
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- “記得第一次吃拔絲蛋糕的驚豔,還想着這是怎麼做出來的,後來解密了,也佩服這奇思妙想。昨夜剩了點米飯,本想炒着吃,又看到做青團剩下的肉鬆,就想着讓米飯也拔個絲😂😂別看我們顏值不高,可是我們內涵豐富,營養棒棒噠💪💪💪”食材明細主料剩米飯(適量)木耳(適量)洋葱(適量)肉鬆(適量)輔料雞...
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- “上海最有特色的早餐餈飯糰,糯米包油條嗲的不得了!原來樓下開了一家米棒,專賣餈飯糰,一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃!”食材明細主料糯米(2杯)輔料大根蘿蔔條(30g)薄脆(6片)肉鬆(適量)三色藜麥(20g)鹹蛋黃(1只)調料櫻花魚粉(少許)芝士(1片)色拉醬(少許)海苔粉(少許)其他(口味)煮(工藝...
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- 食材明細主料糯米(適量)糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拔絲糯米糰的做法步驟1、糯米燜成米飯。2、糯米飯糰入油鍋一下。3、糖放入鍋加熱起黃泡。4、炸好的糯米飯糰放入鍋中拌一下,即可。...
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- “艾草有平喘、利膽、消火、抗菌、驅寒、除濕等功效,而小麥草的汁有去油解膩、消食降火的功效,同時還能起到美容的作用。青團這一江南地區的傳統特色小吃,就是用艾草汁拌進糯米粉裏,再包裹豆沙餡,又甜又糯,還帶有清淡卻悠長的青草香氣。我爸爸愛吃青團,雖然那時經濟條件不好,但他...
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- 食材明細主料糯米(適量)輔料芝麻(適量)紅棗(適量)白糖(適量)構杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米芝麻飯糰的做法步驟1、備糯米飯一碗。2、再備香花生,紅棗,構杞子,糖。3、合拌均勻,如圖。4、再撒熟芝麻拌勻。5、再撒熟芝麻拌勻。6、做成飯糰即可。7、做好的糯米芝麻飯糰...
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- “寶貝最喜歡滴飯糰,夏天實在太熱,這個飯糰省時、省事、簡單、營養!是家庭滴必備之選哦!”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(1根)乾子(4片)葱(適量)土豆(半個)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬糯米飯糰的做法步驟1、蒸好的糯米飯(大米:糯米=3:1)涼涼2...
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- 食材明細主料糯米(適量)輔料香腸(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)蘿蔔乾(適量)白芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、糯米洗淨用水泡1小時,上蒸鍋蒸熟。2、香腸取一半。3、切細用碗裝好,放入蒸鍋蒸熟。4、雞蛋打均勻,平底鍋不放油不開火,舀一勺調好的蛋液,放入平...
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- “米飯擱點鹽、葱花烤的焦焦的真是香呀。不過糯米吃多了不消化所以要少吃點哦。\(^o^)/~”食材明細主料糯米(適量)輔料葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤糯米飯糰的做法步驟1、糯米浸泡過夜。2、瀝水。3、大火、冷水蒸30分鐘。4、開蓋完全冷卻...
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- “今天是頓掃剩菜飯,昨天沒有買菜,本來還在猶豫要不要叫外賣,打開冰箱發現了前天奶奶家帶來的糯米飯,已經是熟了的。炒糯米飯的話配料不夠,就做了這個煎飯糰,又簡單又好吃!!”食材明細主料糯米飯(適量)輔料肉末(適量)鹹蛋黃(兩個)小葱(適量)配料鹽(適量)椒鹽粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量...
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- 食材明細主料自制花糯米(50克)輔料芝麻(適量)黃瓜(1段)白糖(適量個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓糯米飯糰的做法步驟1、花糯米取80克2、米放入乾淨的容器,添稍沒過米量的水根據自己的口味加入適量白糖上鍋蒸熟3、取適量捏成草莓形狀4、黃瓜削皮切成草莓葉子形狀,切細長條...
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- 都可以。無論是長糯米還是圓糯米只要食用起來是糯米就可以,而且是自己喜好的味道即可。台灣飯糰在製作時還會加入黑米和糯米一起蒸煮,這樣可以豐富糯米的口感,同時也可以提升食用價值等等。而飯糰中還可以加入肉鬆、薄脆、醃菜等等。...
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- “粢飯是江南傳統的中國小吃之一,最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱為上海早點的四大金剛。在日本料理中也有該道美食。我這次的粢飯糰全部用的血糯米,血糯米又叫紫紅米、桃花糯等,營養價值較高。血糯米有補血益氣的功效與作用。”食材明細主料血糯米(200克)...
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- “糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食!”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)輔料榨菜(適量)油條(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、把糯米和大米淘洗...
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- 不一樣。糯米飯糰和台灣飯糰製作的主要食材和口感均不一樣。糯米飯糰主要是用糯米制作而成的,台灣飯糰則是使用多種食材製作而成。糯米飯糰的口感黏糯,口味比較單一,台灣飯糰口感香甜,製作的食材多樣化,吃起來口味會更加豐富。做好的糯米飯糰和台灣飯糰要及時享用,以免影響口感...
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- “飯糰,是日本的傳統食品,主要食材是米飯,主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好添加配料,亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。我今天用的黑糯米,裏面加了滷蛋、肉鬆、榨菜,早餐吃上1個好滿足!”食材明細主料黑糯米(100克)滷蛋(1個)輔料沙拉醬(少許)榨菜絲(少許)肉鬆(少許)鹹鮮(口...
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- “很喜歡吃糯米制作的食物,軟軟的,粘粘的,Q彈的。突然想起上次買的紅曲米一直沒用過,紅曲米作為食品染色色素,具有無毒、安全的優點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。那今天就做一道創意版的糯米糰,內餡想不好,就用土豆泥加奧利奧餅乾末加煉乳,熟的糯米粉上次製作時還有盛下的,...
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- 食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)片糖(適量)桂圓(適量)輔料油(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)片糖糯米飯的做法步驟1、糯米提前泡發,上鍋蒸熟。2、打出來。3、起鍋放油下入糯米飯翻炒,加鹽。4、然後放入紅棗。桂圓。加片糖。(片糖是湖南的特產)。5、一直小火翻炒。6、成...
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- “情人節快來了,今年的情人節恰好也是元宵節。按照中國傳統習俗,元宵節要吃湯圓。糯米粉是湯圓的主料。做完湯圓,剩下的包幾顆紅棗往鍋裏一蒸,再裹入糖漿裏,一道簡單美味的甜品就做好了。紅棗、冰糖寓意紅紅火火、甜甜蜜蜜,桂花的濃香浪漫撲鼻。紅棗包裹着糯米、用熱戀的温度才...
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- “蘿蔔絲糯米糰子是我們家,寧波象山的一個點心,象山的海鮮有名,點心也很有名的,本人是非常喜歡吃的,如果你也喜歡吃糯米的食物,這個一定要試試,”食材明細主料蘿蔔(1個)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半個)肉(適量)鹽(適量)小葱(適量)糯米粉(200克)粘米粉(50克)熱水(220-250克)輔料豬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工...
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- “糯米飯糰,相信許多人都吃過,每天早上的街頭巷尾、學校門口,都能看到賣糯米飯糰的身影。在家自制糯米飯糰,衞生健康,吃得放心,噴香軟糯的糯米飯裹上鮮香美味的臘腸、豬肉、胡蘿蔔、鹹頭菜等,口感豐富,鹹鮮有嚼勁,喜歡吃糯米的朋友,可以試試哦。”食材明細主料糯米(1000克)輔料臘腸(3...
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- 食材明細主料糯米(適量)腐竹(適量)水(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹糯米飯糰的做法步驟1、糯米放入水蒸熟。2、腐竹切段在鍋中炒烤脆。3、炒脆腐竹捻碎加入白糖。4、糯米糰成團,在盆中裹上腐竹和糖。5、兩三個可成為早餐。...
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- 長糯米。長糯米口感更好,製作前先將長糯米浸泡3個小時左右,控幹水分後放入碗中,上屜蒸制25-30分鐘即可。製作飯糰時候建議帶上一次性手套,既能防止米飯沾手,還能更好的捏出飯糰造型。飯糰的口味很多,例如:照燒飯糰、蘿蔔西藍花火腿飯糰、海苔飯糰等。...
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