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關於青炒蘿蔔葉菜心的餐飲百科

青炒蘿蔔葉菜心怎麼做-青炒蘿蔔葉菜心的做法
  • 青炒蘿蔔葉菜心怎麼做-青炒蘿蔔葉菜心的做法

  • 食材明細主料蘿蔔菜心(適量)輔料豬油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒蘿蔔葉菜心的做法步驟1、蘿蔔菜心洗淨。2、切好。3、葱、姜切好。4、鍋內放豬油。5、放入葱姜炒香。6、倒入菜杆部分,翻炒一會。7、倒入葉子。8、翻炒變軟...
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炒蘿蔔葉怎麼做-炒蘿蔔葉的做法
  • 炒蘿蔔葉怎麼做-炒蘿蔔葉的做法

  • “自己種的白蘿蔔,葉子很嫩就沒浪費炒一下就有一個小菜了。”食材明細主料蘿蔔葉(適量)臘肉丁(少許)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(適量)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蘿蔔葉的做法步驟1、準備:蘿蔔葉洗乾淨。2、入開水鍋裏燙一分鐘,胡蘿蔔兩片配色。3、撈出來過涼水...
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青菜炒紅蘿蔔怎麼做-青菜炒紅蘿蔔的做法
  • 青菜炒紅蘿蔔怎麼做-青菜炒紅蘿蔔的做法

  • “即簡單又營養的快手菜。”食材明細主料青菜(一把)紅蘿蔔(半根)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒紅蘿蔔的做法步驟1、青菜摘好,洗淨切段。2、紅蘿蔔洗淨切絲。3、蒜切碎。4、鍋中放少許油,倒入蒜爆香,再倒入紅蘿蔔和青菜加鹽和生...
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胡蘿蔔青椒炒菜花的做法 家常菜----胡蘿蔔青椒炒菜花 胡蘿蔔青椒炒菜花怎麼做
  • 胡蘿蔔青椒炒菜花的做法 家常菜----胡蘿蔔青椒炒菜花 胡蘿蔔青椒炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,青椒去蒂和籽,切成小片,葱姜切...
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胡蘿蔔青椒炒白菜怎麼做-胡蘿蔔青椒炒白菜的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒白菜怎麼做-胡蘿蔔青椒炒白菜的做法

  • “百菜不如白菜,大白菜清腸胃,營養豐富。現在正是白菜上市的時候,東北人也不儲存大白菜了。都是現買現吃。”食材明細主料大白菜心(1棵)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)蠔油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒白菜的做法步驟1、白菜心一個,胡蘿...
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胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做-胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法
  • 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做-胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法

  • “家常菜餚,食材豐富,清淡又美味。”食材明細主料芥菜芯(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆角(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法步驟1、食材:芥菜芯(已去皮)、胡蘿蔔、豆乾、甜豆角、小葱。2、改刀切片。3、甜豆角下沸...
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青菜胡蘿蔔炒飯的做法 青菜葉胡蘿蔔丁炒飯 青菜胡蘿蔔炒飯怎麼做
  • 青菜胡蘿蔔炒飯的做法 青菜葉胡蘿蔔丁炒飯 青菜胡蘿蔔炒飯怎麼做

  • “一個人在家懶的做飯,用剩飯,加一點胡蘿蔔,放一把青菜葉炒炒,就是一頓飯。”食材明細主料米飯(100克)輔料胡蘿蔔(60克)青菜葉(60克)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備好米飯,胡蘿蔔洗淨切丁,青菜葉洗淨切碎.2、鍋裏油熱,放下...
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黃心菜炒紅蘿蔔絲怎麼做-黃心菜炒紅蘿蔔絲的做法
  • 黃心菜炒紅蘿蔔絲怎麼做-黃心菜炒紅蘿蔔絲的做法

  • “簡單美味,健康營養,時令菜香。”食材明細主料黃心菜(兩棵)紅蘿蔔(一個)輔料蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,削皮,擦絲。2、自家種的黃心菜備用。3、摘好,洗淨,控幹水分。4、蒜切片。5、鍋燒熱放少許油,倒入...
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捲心菜胡蘿蔔炒肉怎麼做-捲心菜胡蘿蔔炒肉的做法
  • 捲心菜胡蘿蔔炒肉怎麼做-捲心菜胡蘿蔔炒肉的做法

  • “這是很簡單的一道下飯菜,本來是打算做捲心菜炒胡蘿蔔丁的,後來想起冰箱裏還有前兩天炒好的豬肉沫,於是加點肉沫一起炒,味道好極了。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)捲心菜(200克)肉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)蒜(2瓣)生抽(1湯匙)雞粉(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜胡蘿蔔炒肉的...
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包心蝦糕青蘿蔔炒飯怎麼做-包心蝦糕青蘿蔔炒飯的做法
  • 包心蝦糕青蘿蔔炒飯怎麼做-包心蝦糕青蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)青蘿蔔(140克)包心蝦糕(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包心蝦糕青蘿蔔炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、包心蝦糕2、將包心蝦糕放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入剩飯翻炒一下。4、接着,合入擦成絲的...
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芹菜炒青蘿蔔絲怎麼做-芹菜炒青蘿蔔絲的做法
  • 芹菜炒青蘿蔔絲怎麼做-芹菜炒青蘿蔔絲的做法

  • “青蘿蔔屬生食綠色品種,細長圓筒形,皮翠綠色,尾端玉白色,整個蘿蔔上部甘甜少辣味,至尾部辣味漸增,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,既可生吃,又能作做湯,幹醃、鹽漬和製做泡菜等。特別是生吃,別有風味,嚼起來又脆又甜,水多無渣,味道鮮美,清淡可口,是地方優良品種,極耐貯藏。青蘿蔔還具有藥...
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蘿蔔青菜蛋炒飯怎麼做-蘿蔔青菜蛋炒飯的做法
  • 蘿蔔青菜蛋炒飯怎麼做-蘿蔔青菜蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料飯(按人數)胡蘿蔔(按喜好)包菜(1個)雞蛋(自己定)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(少許)加飯酒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青菜蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、包菜洗乾淨切好放入盤中。3、放一至三個雞蛋(可以打散也可以不打散)4、胡蘿蔔切丁。5、蛋準備一至三個...
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拌青蘿蔔芹菜葉怎麼做-拌青蘿蔔芹菜葉的做法
  • 拌青蘿蔔芹菜葉怎麼做-拌青蘿蔔芹菜葉的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(半個)芹菜葉(一棵芹菜的)輔料生抽(1勺)醋(3勺)白糖(5g)辣椒油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌青蘿蔔芹菜葉的做法步驟1、芹菜取下葉子2、青蘿蔔,芹菜葉洗淨3、青蘿蔔擦成絲4、芹菜葉焯水5、切段6、生抽,醋,白糖,辣椒油調汁7、芹菜葉放入碗中,倒入調好的汁拌勻...
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蘿蔔炒包心菜怎麼做-蘿蔔炒包心菜的做法
  • 蘿蔔炒包心菜怎麼做-蘿蔔炒包心菜的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)包心菜(半株)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔炒包心菜的做法步驟1、食材:蘿蔔、包心菜。2、將包心菜撕開和蘿蔔一道清洗清洗撈出。3、將蘿蔔放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。5、接着,加適量的...
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青椒胡蘿蔔炒包心菜怎麼做-青椒胡蘿蔔炒包心菜的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒包心菜怎麼做-青椒胡蘿蔔炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(315克)青椒(130克)胡蘿蔔(135克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、蒜(已拍扁切碎)2、起鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。3、接着,下...
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青菜胡蘿蔔炒飯怎麼做-青菜胡蘿蔔炒飯的做法
  • 青菜胡蘿蔔炒飯怎麼做-青菜胡蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)青菜(兩根)輔料胡蘿蔔(半根)油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、青菜、胡蘿蔔切丁、剩飯弄鬆散2、鍋熱後下青菜、胡蘿蔔丁、剩飯3、適量翻炒後加入適量鹽、起鍋小竅門油多點防止粘鍋...
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胡蘿蔔炒青菜怎麼做-胡蘿蔔炒青菜的做法
  • 胡蘿蔔炒青菜怎麼做-胡蘿蔔炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(170克)胡蘿蔔(110克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒青菜的做法步驟1、材料:青菜、胡蘿蔔(已切成片)2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。5、接着,合入切好的胡蘿蔔翻炒翻炒至斷生。6...
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黃心菜炒白蘿蔔絲怎麼做-黃心菜炒白蘿蔔絲的做法
  • 黃心菜炒白蘿蔔絲怎麼做-黃心菜炒白蘿蔔絲的做法

  • “簡單美味,健康營養,時令菜香。”食材明細主料黃心菜(兩棵)白蘿蔔(一個)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、自家種的黃心菜備用。2、掰開,洗淨,控幹水分。3、白蘿蔔洗淨,削皮,擦絲。4、蒜切片。5、鍋燒熱放適量油,倒入...
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香菇胡蘿蔔炒青菜怎麼做-香菇胡蘿蔔炒青菜的做法
  • 香菇胡蘿蔔炒青菜怎麼做-香菇胡蘿蔔炒青菜的做法

  • “清淡,營養,快手家常小炒。”食材明細主料上海青(適量)香菇(少許)胡蘿蔔(少許)輔料蒜頭(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔炒青菜的做法步驟1、青菜泡洗乾淨。2、備好食材:香菇提前泡軟,胡蘿蔔削皮洗淨切片,切點蒜片。3、青菜切成兩段(也可不切)。4、熱鍋...
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紅蘿蔔炒青菜怎麼做-紅蘿蔔炒青菜的做法
  • 紅蘿蔔炒青菜怎麼做-紅蘿蔔炒青菜的做法

  • “健康營養,簡單易學,適合上班族。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)青菜(一把)輔料紅辣椒(三個)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒青菜的做法步驟1、青菜擇好,洗淨,瀝乾水分。2、淖一下,撈出,擠出多餘的水分,切段。3、紅蘿蔔洗淨,削皮,切絲。4、紅辣椒切...
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胡蘿蔔炒菜心怎麼做-胡蘿蔔炒菜心的做法
  • 胡蘿蔔炒菜心怎麼做-胡蘿蔔炒菜心的做法

  • “晚餐一道味美素菜。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)菜心(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒菜心的做法步驟1、菜心去除老根,清洗乾淨,瀝乾水份備用。2、胡蘿蔔去皮切片備用,大蒜去皮切片備用,3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香...
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素炒蘿蔔葉怎麼做-素炒蘿蔔葉的做法
  • 素炒蘿蔔葉怎麼做-素炒蘿蔔葉的做法

  • 食材明細主料蘿蔔葉(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘿蔔葉的做法步驟1、鍋中熱油煸炒蒜末。2、蘿蔔葉清洗。3、倒入鍋中翻炒。4、加入鹽調味即可。5、裝盤。...
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胡蘿蔔包心菜炒餅的做法 胡蘿蔔包心菜炒燒餅 胡蘿蔔包心菜炒餅怎麼做
  • 胡蘿蔔包心菜炒餅的做法 胡蘿蔔包心菜炒燒餅 胡蘿蔔包心菜炒餅怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)包心菜(45克)燒餅(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔包心菜炒餅的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、包心菜、燒餅2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成絲,待用。4、將包心菜清洗一下。5、放在案板上切成絲,待用。6、將燒餅放...
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胡蘿蔔青菜炒飯怎麼做-胡蘿蔔青菜炒飯的做法
  • 胡蘿蔔青菜炒飯怎麼做-胡蘿蔔青菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青菜炒飯的做法步驟1、原料準備2、胡蘿蔔切絲,蘑菇切片3、青菜切碎4、鍋裏放油,下胡蘿蔔和蘑菇炒軟5、接着放入米飯炒均勻6、放入青菜炒幾下7、最後放入鹽和醬油...
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胡蘿蔔青菜炒鵝胗怎麼做-胡蘿蔔青菜炒鵝胗的做法
  • 胡蘿蔔青菜炒鵝胗怎麼做-胡蘿蔔青菜炒鵝胗的做法

  • 食材明細主料青菜(3棵)熟鵝胗(1付)胡蘿蔔片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青菜炒鵝胗的做法步驟1、食材:青菜。2、熟鵝胗。3、胡蘿蔔片。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將熟鵝胗放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入...
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