![奶油巧克力可可蛋糕如何做簡單又好吃]( "奶油巧克力可可蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：3個糖：45温水：50色拉油：30低筋粉：50奶油：200巧克力：100淡奶油：100輔料具體步驟1.温水加可可粉融化；2.蛋黃加色拉油30克融化的可可粉50克麪粉輕輕上下攪拌，以防起筋；3.蛋清加45克白糖打發4.烤箱140度烤一個小時，...
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![#美食記#DIY冰角如何做簡單又好吃]( "#美食記#DIY冰角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料巧克力醬：100公克養樂多：100公克芒果汁：100公克蘋果汁：100公克鳳梨丁：適量冷開水：100公克彩色軟糖丁：適量家用製冰塊模：1個輔料具體步驟1.將巧克力醬與100公克的冷開水拌勻，倒入冰角模型內，佔四格，約9分滿即可。2.依...
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![曼步廚房 - 焦糖瑪琪朵冰激凌如何做簡單又好吃]( "曼步廚房 - 焦糖瑪琪朵冰激凌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：適量動物性鮮奶油：適量雞蛋黃：適量花生仁：適量白糖：適量濃縮咖啡：適量輔料具體步驟1.準備材料：牛奶600ml，鮮奶油500ml，雞蛋黃6枚，花生仁適量，白糖（250g120g），濃縮咖啡1tbsp2.先製作焦糖，取200g白糖，加小半杯涼水，用中...
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![芒果葡萄乾冰激凌如何做簡單又好吃]( "芒果葡萄乾冰激凌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：2個牛奶：250ml小粉：3勺葡萄乾：15顆芒果：1個輔料具體步驟1.蛋黃、牛奶、小粉混合起來。2.用電動打蛋器充分攪拌！3.小火慢煮，放入糖放入葡萄乾，煮到粘稠。4.冷卻後放入冷凍室，間隔一小時拿出來攪拌一次，反覆2-3...
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![蘋果撞奶如何做簡單又好吃]( "蘋果撞奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘋果：1個純牛奶：200ml輔料葡萄乾：少許具體步驟1.將蘋果去皮去核，切成約一釐米丁狀。用刀背輕拍，拍至出一點汁時，用紗布包住後擠汁。2.將200ml純牛奶放入鍋中煮至微開始，盛入碗中。3.將100ml奶和50ml蘋果汁一起倒...
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![超健康簡單美味冰激凌如何做簡單又好吃-愛甜食胖MM福音]( "超健康簡單美味冰激凌如何做簡單又好吃-愛甜食胖MM福音")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：兩個奶粉：10勺輔料奶茶粉：1小袋別的你想要的任何味道的東東：適量喜歡的水果：適量具體步驟1.兩個雞蛋用打蛋器或筷子攪拌到有氣泡，可能有點累，就當減肥了2.把打好的蛋液倒入10勺奶粉中，我用的是我弟弟喝的嬰...
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![奶油冰激凌如何做簡單又好吃]( "奶油冰激凌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料蛋黃：三個淡奶油：200ml牛奶：220ml白砂糖：50輔料具體步驟1.把蛋清和蛋黃分離，蛋黃放入不鏽鋼的盆中打散，2.分兩次加入白糖用打蛋器攪打成白色3.將牛奶倒入鍋裏煮至微微有點兒沸騰後後關火4.將煮好的牛奶一點兒...
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![牛菲力佐奶油白酒汁如何做簡單又好吃]( "牛菲力佐奶油白酒汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛菲力：2塊輔料黃油：20橄欖油：1小匙洋葱：半個香菇：6朵羅勒百里香：少許鮮奶油：2大匙白蘭地：2大匙黑胡椒：少許具體步驟1.香菇切片，洋葱切碎備用，牛排撒鹽抹黑胡椒醃製10分鐘2.煎鍋燒熱後加入黃油慢慢至融化，加入切好的...
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![奧利奧&芒果冰激凌如何做簡單又好吃]( "奧利奧&芒果冰激凌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料奧利奧餅乾：12塊芒果：2大個輔料安佳淡奶油：430ml牛奶：430ml雞蛋黃：4只白糖：230香草精：5ml具體步驟1.牛奶、白糖小火煮至微沸。2.緩慢倒入蛋黃液，並不斷攪拌，熄火端出。3.趁熱倒入安佳淡奶油。4.滴入香草精。5.用打...
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![如何做簡單又好吃-奶油冰激凌]( "如何做簡單又好吃-奶油冰激凌")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：220ml蛋黃：3個糖：100淡奶油：300輔料具體步驟1.準備材料2.雞蛋取蛋黃3.取好的蛋黃加入糖4.打蛋器高速打至黏稠如果沒有打蛋器有足夠的力氣的話手動也可以的就是會很辛苦打到如圖提起打蛋器蛋漿會掛很...
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![(免冰淇淋機)香草奶油冰激凌的做法如何做簡單又好吃]( "(免冰淇淋機)香草奶油冰激凌的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮牛奶：200輔料新鮮香草莢：半根具體步驟先將材料A中的新鮮香草莢剖半取出香草籽，連同香草莢與牛奶放入鍋中用小火煮沸。接着將(1)中的香草牛奶液過篩備用。把材料B的有機蛋黃跟砂糖攪拌變成乳白色狀。...
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![奶油雞茸蘑菇青菜湯如何做簡單又好吃]( "奶油雞茸蘑菇青菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：100洋葱：30青菜：3根油麪醬：適量鮮奶油：適量黃油：適量牛奶：適量雞肉：50輔料鹽：適量胡椒：適量料酒：適量具體步驟1.蘑菇切成丁,洋葱切碎備用。2.將雞肉切成茸，放到不沾油硅膠鍋內，(推薦家美廚房微波爐專用不沾油硅膠...
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![口味獨特的菠菜冰激凌如何做簡單又好吃]( "口味獨特的菠菜冰激凌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜葉：80g白葡萄酒：1湯匙淡奶油：100ml鹽：1/3茶匙（2g）白胡椒粉：1/3茶匙（2g）帕瑪森奶酪粉：40g輔料具體步驟1.將菠菜葉放入沸水中汆一下，取出，瀝乾水分。將煮好的波菜葉放入食品加工機中，加入白葡萄酒，打製成菠菜泥。2.將...
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![芒果冰激凌粽如何做簡單又好吃]( "芒果冰激凌粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：250粽葉：10張輔料中型芒果：1個具體步驟1.糯米提前一晚用清水浸泡，中間最好換兩次水；2.粽葉提前一小時用清水浸泡，粽葉上最好壓一個重物，使葉子充分浸入水中；3.取出芒果肉，切丁；4.取兩張粽葉重疊，捲成細圓椎形；5....
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![薄荷黑巧冰激凌如何做簡單又好吃]( "薄荷黑巧冰激凌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋黃：3個白砂糖：60牛奶：250毫升淡奶油：125毫升黑巧克力：適量輔料薄荷葉：3枝具體步驟1.蛋黃內分3次加入白砂糖；2.用打蛋器將蛋黃打至發白，呈淺黃色；3.將牛奶和薄荷放入攪拌機充分絞碎，然後以小火加熱，不要煮沸；4.將...
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![哥教你做affogato如何做簡單又好吃]( "哥教你做affogato如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料espresso：適量香草味冰欺凌：適量輔料具體步驟1.一開始是espresso,只不過換了不一樣的咖啡粉2.滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊3.打開冰欺凌，香草味的4.我用舀咖啡粉的勺子舀冰欺凌5.舀了三球，...
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![夏日冰品沒有之一如何做簡單又好吃]( "夏日冰品沒有之一如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料無花果：一把。很隨性蘋果：兩個枸杞：一小把。依舊隨性輔料糖或者蜂蜜：依個人口味而定具體步驟1.無花果。乾的。枸杞淘洗乾淨瀝乾備用。不過一般都是乾淨的~2.蘋果，去皮切塊。3.全部丟進豆漿機。加入水到自家...
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![紫著奶釀如何做簡單又好吃]( "紫著奶釀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫署：350牛奶：100ml輔料綿白糖：10玉米澱粉：5具體步驟1.紫署在蒸鍋中蒸20分左右後，剝皮後，將署搗成泥狀.放10g綿白糖和5g玉米澱粉到署泥中，攪拌均勻2.第一次加入50g牛奶，攪拌成漿。3.第二次加入50g牛奶，在微火...
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![奶油乳酪夾餡麪包DIY如何做簡單又好吃]( "奶油乳酪夾餡麪包DIY如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：400奶油乳酪：160牛奶：150雞蛋：2個糖：30酵母粉：5輔料具體步驟1.準備材料。2.麪包機揉40分鐘，發酵到3倍大。3.麪糰分割成12塊，取一塊按扁，包入橙子醬。4.包好滾圓，放置進行第二次發酵。5.體積膨脹2倍後，表面刷蛋...
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![測試中的奶油冰激凌的做法如何做簡單又好吃]( "測試中的奶油冰激凌的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4輔料淡奶油：20c?l=200g具體步驟1.碗裏+蛋黃+10g糖攪拌。2.盆裏+奶油攪拌器打成固體奶油。（會噴的四處都是，找角落）3.將（1）分幾次加入（2）中混合。之後分幾次+煉乳混合。+香草糖混合。4.蛋白加檸檬汁用打...
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![巴伐利亞奶油羹如何做簡單又好吃]( "巴伐利亞奶油羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：500ml白砂糖：100g蛋黃：4個魚膠片：7片（或15g魚膠粉）奶油：500ml輔料具體步驟1.魚膠片用涼水泡軟。奶油要用打蛋器打發。2.蛋黃和白砂糖混合拌勻。3.將牛奶倒入蛋黃裏攪拌均勻，然後再倒入鍋中用微火稍微熱一下（...
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![無花果奶油巴伐露如何做簡單又好吃]( "無花果奶油巴伐露如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.可可杏仁餅材料：蛋白50克、細砂糖15克、杏仁粉40克、可可粉5克、糖粉45克、夏威夷果10克做法：所有粉類混合細研磨後過篩，混入切碎的夏威夷果。2.蛋白加糖打至中性發泡，提起打蛋器有個小小的尖...
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![果仁黑巧冰激凌如何做簡單又好吃]( "果仁黑巧冰激凌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：220淡奶油：220砂糖：60黑巧：90果仁：隨意（可省去）輔料具體步驟1.牛奶加熱，我圖省事用微波爐化的砂糖。不喜歡太甜，可省去砂糖，我網購小廚之家的黑巧本身有甜度，砂糖就可隨意了。2.趁熱加入黑巧至融化。3.打發...
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![好吃的蛋香冰激凌如何做簡單又好吃]( "好吃的蛋香冰激凌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：3個糖：50g牛奶：250ML淡奶油：250ML輔料具體步驟1.蛋黃糖，混合均勻。2.慢慢加入牛奶，混合均勻。3.用小火慢慢加熱，全程不斷攪拌。4.煮到漿水濃厚。5.取淡奶油打發後加入蛋奶漿，混合均勻。6.放入密封容器內，入冷...
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![奶油烤小卷如何做簡單又好吃]( "奶油烤小卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小卷：1/2斤蒜末：1大匙胡椒粉：2小匙糖：1/2大匙輔料具體步驟1.將小卷洗淨瀝乾水份。2.將材料、調味料，一起混合均勻，放入烤盤中。3.將烤箱預熱至180～200℃，將烤盤置入烤箱中烤15～18分鐘，待小卷外表略幹，有香味溢出即可...
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味味甜
