![茄汁白麪貓耳朵怎麼做-茄汁白麪貓耳朵的做法]( "茄汁白麪貓耳朵怎麼做-茄汁白麪貓耳朵的做法")
- “貓耳朵是一種在陝西山西等地流行的傳統麪食，傳統用攸面或者蕎麪作，但在南方借其形，用白麪作成家常麪食點心也是一種很有意思的嘗試；”食材明細主料白麪（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁白麪貓耳朵的做法步驟1、將麪粉揉成麪糰，做...
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![貓耳朵的做法 麪食貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 麪食貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（1個）輔料水（適量）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、準備麪粉、雞蛋、鹽和水2、將麪粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麪糰，並用保鮮膜矇住盆，放置半小時。3、取出麪糰，揉成小細條，切成均勻的小劑子4、找帶條紋的物品，如漏勺，壽司...
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![家常菜茄汁貓耳朵如何做簡單又好吃]( "家常菜茄汁貓耳朵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100輔料油：適量鹽：適量西紅柿：適量水：適量具體步驟1.和麪2.將面揉成長條3.用刀切成小丁4.用拇指按一下5.就是這樣子6.多做一些7.西紅柿切片8.鍋中放適量水，下入貓耳朵煮熟9.盆中放冷水，撈出貓耳朵10.另...
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![貓耳朵面做法怎麼做-貓耳朵面做法的做法]( "貓耳朵面做法怎麼做-貓耳朵面做法的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）輔料清水（120ml）配料鹽（3g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵面做法的做法步驟1、主輔料：麪粉300g、清水120ml。2、麪粉中加入鹽，逐漸加入清水，攪拌成面穗。3、然後和成硬麪團，餳30分鐘。4、把鬆弛好的麪糰放在面板上揉勻。5、然後下成面劑，搓成細條...
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![貓耳朵的做法 好吃好玩的貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 好吃好玩的貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “貓耳朵，一種好吃又好玩的麪食。”食材明細主料高筋麪粉（400g）鹽（5g）水（適量）輔料青菜（少許）西紅柿（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽和水，和勻，揉成光滑麪糰。蓋上濕布，醒半小時。過程中可以給香腸切片、番茄洗淨切丁、青菜...
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![貓耳朵 貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法 改良的]( "貓耳朵 貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法 改良的")
- “貓耳朵是西北面食，這次試着做了一次，還不錯”食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）洋葱（適量）肉（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、和麪。用温水和麪，水中加少量鹽。面和的不能太軟，適中即可。每隔10分鐘餳、揉。...
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![貓耳朵面怎麼做-貓耳朵面的做法]( "貓耳朵面怎麼做-貓耳朵面的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）小綠白菜汁（適量）紫甘藍汁（適量）鹽（適量）輔料蒜薹（適量）雞蛋（3個）西紅柿（1個）葱（1段）花生油（適量）香油（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貓耳朵面的做法步驟1、首先把紫甘藍與蔬菜榨汁！2、用蔬菜汁活面，水中放入少許鹽要一點一點的滴入，用筷子攪拌至沒有...
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![麪食貓耳朵怎麼做-麪食貓耳朵的做法]( "麪食貓耳朵怎麼做-麪食貓耳朵的做法")
- “北方面食，菜料豐富，面勁道有嚼勁，屬於湯飯。冬季吃一碗，渾身熱乎乎的，夏天吃一碗，大汗淋漓也蠻爽快！”食材明細主料麪粉（適量）蝦（適量）豆芽（適量）木耳（適量）土豆（適量）豆角（適量）瘦肉丁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪食貓耳朵的做法步驟1、和麪時加些鹽，切成指甲丁大小，在面板上搓...
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![美味的茄汁貓耳朵如何做簡單又好吃]( "美味的茄汁貓耳朵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麪：300茄子：半個西紅柿：1個白麪：100輔料蒜：6瓣香醋：1/2茶匙油：適量葱：一小段鹽：1茶匙生抽：1/2茶匙具體步驟1.備好莜麪和白麪，燙水和麪，避免面沾手，先用筷子攪拌成面塊兒，最後揉成麪糰兒；2.麪糰兒揉好後，用擀麪杖將...
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![韭菜汁貓耳朵怎麼做-韭菜汁貓耳朵的做法]( "韭菜汁貓耳朵怎麼做-韭菜汁貓耳朵的做法")
- “春季，是萬物生長的萌發期，我們飲食也要多多吃一些時令的蔬菜，做到健康和養生。時令蔬菜有，韭菜、菠菜、茼蒿等等。今晚，我用了新鮮的韭菜和麪粉做了一道翠綠的麪食，~跟春天的腳步，多吃春季裏的新鮮時蔬……”食材明細主料韭菜（1把）麪粉（1碗）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
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![彩色貓耳朵湯麪的做法 萌萌噠～彩色貓耳朵湯麪 彩色貓耳朵湯麪怎麼做]( "彩色貓耳朵湯麪的做法 萌萌噠～彩色貓耳朵湯麪 彩色貓耳朵湯麪怎麼做")
- “之前包餃子剩了點面，就都做成貓耳朵凍起來了，紫色（紫甘藍面），黃色（胡蘿蔔面）、白色，煮出來可漂釀啦。貓耳朵是一種西北的麪食名字，就是這個小小的空心麪疙瘩。”食材明細主料貓耳朵（適量）胡蘿蔔（半個）土豆（半個）輔料葱花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩色貓耳...
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![五香雞汁貓耳朵怎麼做-五香雞汁貓耳朵的做法]( "五香雞汁貓耳朵怎麼做-五香雞汁貓耳朵的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞腿（適量）雞蛋（適量）西蘭花（適量）豆皮絲（適量）幹香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）五香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五香雞汁貓耳朵的做法步驟1、洗淨雞腿，煮熟雞蛋。2、幹香菇泡水去蒂，豆腐皮和西蘭花焯...
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![番茄雞蛋貓耳朵怎麼做-番茄雞蛋貓耳朵的做法]( "番茄雞蛋貓耳朵怎麼做-番茄雞蛋貓耳朵的做法")
- “貓耳朵，麪食一款；造型很喜歡，做起來也不難，再搭配番茄、雞蛋、加點香菜裝飾，一碗顏值美美的早餐就出爐啦～～”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（200克）番茄（1個）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋貓耳朵的做法步驟1、加入麪粉、少許鹽；攪拌，成麪糰；2、醒發10分鐘，擀成...
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![莜麥面貓耳朵怎麼做-莜麥面貓耳朵的做法]( "莜麥面貓耳朵怎麼做-莜麥面貓耳朵的做法")
- “飲食中添加適量的粗糧，不但可以增加營養，還可以減脂，飲食多樣化，也才能保持健康的身體。粗糧不好消化，根據自己的情況，在飲食上做適當的調整。家裏備了莜麥面，用它做了小巧的貓耳朵。”食材明細主料莜麥面（40g）麪粉（70g）清水（54g（和麪用））輔料鹽（2g）食用油（3g）海菜（3g）葱花（3g）清水（適量）鹹鮮（口...
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![菠菜汁貓耳朵面怎麼做-菠菜汁貓耳朵面的做法]( "菠菜汁貓耳朵面怎麼做-菠菜汁貓耳朵面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）輔料菠菜（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜汁貓耳朵面的做法步驟1、麪粉加菠菜汁加鹽揉成麪糰醒二十分鐘。2、擀成薄片。3、切丁撒麪粉。4、壽司簾卷一下。5、可炒可拌。...
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![蕎麪貓耳朵怎麼做-蕎麪貓耳朵的做法]( "蕎麪貓耳朵怎麼做-蕎麪貓耳朵的做法")
- 食材明細主料苦蕎麪（1份）小麥麪粉粉（1份）輔料五花肉（半斤）熟雞蛋（3顆）小油菜（1棵）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）老陳醋（適量）花椒粒（適量）八角（2粒）桂皮（1塊）草果（1粒）白蔻（4粒）洋葱（半顆）大葱（1棵）香菜（5棵）姜（半塊）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麪貓耳朵的做法步驟1、先炸個...
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![菜汁貓耳朵的做法 綠野仙蹤——菜汁貓耳朵 菜汁貓耳朵怎麼做]( "菜汁貓耳朵的做法 綠野仙蹤——菜汁貓耳朵 菜汁貓耳朵怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）小青菜（兩棵）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜汁貓耳朵的做法步驟1、準備好材料，洗淨備用。2、菜和肉切好，（菜葉已經進了榨汁機了）。3、加適量水，鹽。4、取汁倒入麪粉中，邊倒邊攪拌。5、麪粉拌成絮狀。6...
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![貓耳朵的做法 中點傳奇—貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 中點傳奇—貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- ““貓耳朵”是一道具有杭州特色風味的名點，特點為用料講究，色彩繽紛，製作精細，湯清澈，味鮮美，它是一種面瓣色澤白淨，形似小貓耳朵的水煮類麪點，偶兒做一碗吃吃不錯，下面進入製作”食材明細主料高筋粉（250克）水（90克）乾貝（20克）雞脯肉（20克）水髮香菇（20克）金華火腿（20克）甜豆（20克）蝦仁（20克）輔料...
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![貓耳朵的做法 螺旋麪？貓耳朵？給面換種造型吃 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 螺旋麪？貓耳朵？給面換種造型吃 貓耳朵怎麼做")
- “沿海這幾天也終於熱起來了，一步也不想出門，好想像上學時代那樣來個暑假...腸胃不好的人吃麪食比較好，因為麪食較容易消化，但是每天吃那一根根細細長長的麪條也難免枯燥乏味，那麼何不把麪糰換種造型來吃呢？這個面有的人叫貓耳朵有的叫做螺旋麪，反正隨你喜好吧，關鍵是吃着好吃就...
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![青汁貓耳朵的做法 【龍博士DIY】健康小零食——青汁貓耳朵 青汁貓耳朵怎麼做]( "青汁貓耳朵的做法 【龍博士DIY】健康小零食——青汁貓耳朵 青汁貓耳朵怎麼做")
- “孩子最喜歡零食了，買的擔心，那就自己做吧，簡單又健康的小零食，孩子可以放心吃”食材明細主料麪粉（750g）大麥若葉青汁（24g）牛奶（50g）雞蛋（1個）輔料小蘇打（3g）白砂糖（70g）紅糖（50g）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青汁貓耳朵的做法步驟1、分別用三個乾淨的盆放入適當的麪粉，準備好純牛奶、...
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![貓耳朵湯麪怎麼做-貓耳朵湯麪的做法]( "貓耳朵湯麪怎麼做-貓耳朵湯麪的做法")
- “昨天做冰花煎餃剩下一塊麪，早上煎了一個雞蛋，雞蛋煎好後加水，切入西紅柿，做一款快手貓耳朵湯麪，清淡又好吃。”食材明細主料麪糰（1塊）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貓耳朵湯麪的做法步驟1、麪糰搓成長條，不用揉的太規則，一會兒還要揪面，揉的再...
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![燴蕎麪貓耳朵怎麼做-燴蕎麪貓耳朵的做法]( "燴蕎麪貓耳朵怎麼做-燴蕎麪貓耳朵的做法")
- “蕎麪製品，因其外形酷似貓耳朵，故名，陝西人稱為麻食，可炒可燴，可葷可素。”食材明細主料蕎麪貓耳朵（400g）輔料羊肉（少許）西紅柿（1個）紅椒（1個）土豆（1個）韭菜（少許）調料鹽（適量）葱薑蒜（適量）五香粉（少許）生抽（適量）辣椒麪（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燴蕎麪貓耳朵的做法步驟1、純蕎麥麪制...
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![貓耳朵面魚怎麼做-貓耳朵面魚的做法]( "貓耳朵面魚怎麼做-貓耳朵面魚的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔汁麪糰（一塊）芹菜汁麪糰（一塊）南瓜麪糰（一塊）白麪麪糰（一塊）輔料醬油（適量）香醋（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（一個）黃瓜（一根）葱姜（適量）糊料粉（適量）芝麻碎（適量）花生油（適量，）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓耳朵面魚的做法步驟1、菜汁和成的麪糰備用。2、把各色麪糰杆成薄...
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![貓耳朵麪條怎麼做-貓耳朵麪條的做法]( "貓耳朵麪條怎麼做-貓耳朵麪條的做法")
- 食材明細主料麪糰（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）貓耳朵麪條的做法步驟1、硬麪團。2、搓條。3、切小塊。4、這是個技術活。5、搓半天，出來了拌盆。6、準備。7、葱碎。8、同西紅柿炒雞蛋。9、經典的是幹拌，我加水了😅。10、...
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![貓耳朵的做法 【東北】貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 【東北】貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（150g）白糖（25g）奶粉（16g）開水（70g）玉米油（20g）鹽（3g）輔料可可粉（3g）肉桂粉（1g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、將糖、鹽混合，倒入開水攪拌均勻至融化，做成糖水放涼備用，總質量是98g2、將75g面、10g油、8g奶粉、49g糖水混合3、揉成光滑的麪糰備用4、將...
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味味甜
