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關於夏日美食——蔬菜蒸蛋的餐飲百科

蔬菜蒸蛋的做法 夏日美食——蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎麼做
  • 蔬菜蒸蛋的做法 夏日美食——蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料小油菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸蛋的做法步驟1、取一個蛋黃,少許小油菜(小白菜,小油菜都可以)2、用燒開的熱水燙一下小油菜,不燙的話蒸出來的蛋會有一股青草的味道3、燙後的青菜加入適量的温水,用歐貝爾料理棒3檔攪拌成碎菜...
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蛋香蔬菜蒸飯的做法 營養美味——蛋香蔬菜蒸飯 蛋香蔬菜蒸飯怎麼做
  • 蛋香蔬菜蒸飯的做法 營養美味——蛋香蔬菜蒸飯 蛋香蔬菜蒸飯怎麼做

  • “米飯的吃飯也是花樣百出,蓋澆飯、炒飯、拌飯已經再熟悉不過了吧。今天咱換一種新吃飯——蛋香蔬菜蒸飯,你吃過嗎?呵呵~我可是突然冒出的靈感,想起這樣做的。還別説這味道遠超過我的想象啦!米飯裏夾雜着蔬菜的清香和蛋香,很清爽的感覺呢~已經迫不及待推薦給親們啦!”食材明細主...
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美味夏日蔬菜烤雞如何做簡單又好吃
  • 美味夏日蔬菜烤雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味夏日蔬菜烤雞家常做法十分簡單,雞肉肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,裏面還含有土豆、小番茄、青椒、洋葱等維生素豐富的食材,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康成長,減肥期間的...
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魚蔬蛋卷的做法 夏日美食——魚蔬蛋卷 魚蔬蛋卷怎麼做
  • 魚蔬蛋卷的做法 夏日美食——魚蔬蛋卷 魚蔬蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料小油菜(少量)苦苣(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)金針菇(少量)鮁魚(兩段)輔料洋葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚蔬蛋卷的做法步驟1、小油菜,苦苣洗淨,用歐貝爾料理棒打泥。打菜泥前要加點水哦。2、打好的菜泥,雞蛋,麪粉攪拌成麪糊3、麪糊烙餅,軟軟的成型即可4、將洋葱,金...
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多味蔬菜餅的做法 夏日美食——多味蔬菜餅 多味蔬菜餅怎麼做
  • 多味蔬菜餅的做法 夏日美食——多味蔬菜餅 多味蔬菜餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)西蘭花(三小朵)平菇(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(少量)料酒(適量)色拉油(適量)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)多味蔬菜餅的做法步驟1、瘦肉切塊,放進歐貝爾絞肉杯裏,加入葱姜料酒,打20秒停一下,共打3波,打成肉泥。2、再加入新鮮西蘭花,胡蘿蔔,平菇適量,繼...
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蒸鵝蛋的做法 蒸鵝蛋〖夏日快手菜〗 蒸鵝蛋怎麼做
  • 蒸鵝蛋的做法 蒸鵝蛋〖夏日快手菜〗 蒸鵝蛋怎麼做

  • “鵝蛋可是夏日裏的好東西,清熱又爽口”食材明細主料鵝蛋(一枚)輔料鹽(少量)韭菜(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋加入鹽打散2、加入和鵝蛋等量的温水,打散3、旺火,水開後放入鵝蛋,大火蒸10分鐘,撒上韭菜末小竅門做蛋這類本身就很香的東西,千萬的,別擱...
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蔬菜蒸蛋怎麼做-蔬菜蒸蛋的做法
  • 蔬菜蒸蛋怎麼做-蔬菜蒸蛋的做法

  • “第一次做這個蔬菜蒸蛋,本來想用菠菜蒸的,菜市裏沒有,就用了菜葉。”食材明細主料雞蛋(適量)蔬菜葉(適量)輔料鹽(適量)調料雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸蛋的做法步驟1、開水裏加鹽,幾滴油,下蔬菜燙軟就可以了。2、撈出過涼水。3、擠幹水分,打入雞蛋拌勻。4、在容...
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蔬菜沙拉的做法 #夏日懶人餐#蔬菜沙拉 蔬菜沙拉怎麼做
  • 蔬菜沙拉的做法 #夏日懶人餐#蔬菜沙拉 蔬菜沙拉怎麼做

  • “夏天慢慢來了,有時胃口不佳,來個沙拉醬蔬菜!又開胃又營養,這個菜營養流失少!操作簡單快捷,對於吃了油膩的食物,來個清爽的沙拉蔬菜正好解解膩!吃素也營養!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)生菜(一顆)玉米粒(適量)青瓜(一根)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜沙拉的做法步驟...
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高湯冷漬夏日蔬菜怎麼做-高湯冷漬夏日蔬菜的做法
  • 高湯冷漬夏日蔬菜怎麼做-高湯冷漬夏日蔬菜的做法

  • “最近天氣悶熱,江南地區開始進入了梅雨季節,空氣濕度大、温度又高,人的體感很不舒適,這樣的天氣,來點顏色豔麗、清新爽口的小菜,搭配點清粥或者作為開胃小菜,那是最合適不過了。今天教大家制作的高湯冷漬夏日蔬菜和以往熟知的“一夜漬”有點區別。高湯冷漬夏日蔬菜是所有你想得...
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夏日美白食物
  • 夏日美白食物

  • 夏日美白食物,是每個年輕的女生都應該有所瞭解的,今天就來為大家介紹一下有哪些食物,不僅僅可以美白還可以補充維生素。一定要多吃那種維生素含量高的水果,比如草莓,檸檬呀,含量大量ve的堅果類食物也是必不可少的。夏日美白食物1、維生素C含量高的蔬果(草莓,奇異果,檸檬,番石榴,鮮...
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夏日蔬菜烤雞的做法 “雞”情肆射的情人節大餐——夏日蔬菜烤雞 夏日蔬菜烤雞怎麼做
  • 夏日蔬菜烤雞的做法 “雞”情肆射的情人節大餐——夏日蔬菜烤雞 夏日蔬菜烤雞怎麼做

  • “一言不合地情人節又來了~~情人節大餐怎麼解決真讓人頭疼!不如來一份蔬菜烤雞,葷素齊全~方便易做,不費時間,讓你可以跟愛人盡情玩恩愛!”食材明細主料雞(半隻)小番茄(一串)土豆(2個)洋葱(半個)大蒜(一個)青椒(一個)檸檬(半個)輔料蠔油(適量)植物油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)檸檬汁(適量)鹽(適量)黑胡椒...
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寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕怎麼做-寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕的做法
  • 寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕怎麼做-寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)蝦仁(適量)火腿片(適量)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕的做法步驟1、西蘭花胡蘿蔔蝦仁下鍋焯熟撈出都切丁。2、蛋清蛋黃分離。火腿也切丁。所有丁放入蛋清中加鹽攪拌均勻。3、蛋清碗蓋上保鮮膜。...
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美味的夏日蔬菜烤雞如何做簡單又好吃
  • 美味的夏日蔬菜烤雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏日蔬菜烤雞是一道十分有賣相的菜。鮮嫩的仔雞經過烤制之後,味道鮮甜易入口,適合孩童食用,同時雞肉脂肪所含較低適合老人食用,老少皆宜。同時這道菜上手快,醃製好後放入烤箱即可,不需要過多的技巧,父母可以同小...
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果蔬生日蛋糕的做法 菠菜生日蛋糕~果蔬生日蛋糕 果蔬生日蛋糕怎麼做
  • 果蔬生日蛋糕的做法 菠菜生日蛋糕~果蔬生日蛋糕 果蔬生日蛋糕怎麼做

  • “大寶貝生日我給做蛋糕,工具買晚了沒到,哎不表花不美麗呀,但是味道很好,嘿嘿……雖然沒有裱花等工具,但是味道是相當的棒哦大家都説好吃,吃光光嘍,有點小小成就感,嘿嘿……自己做的味道真的是很棒……《蛋糕我用的戚風蛋糕方子做的。做出來的蛋糕會比較鬆軟,用菠菜汁做的色素蛋糕...
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蒸蛋糕的做法 夏日簡易自制美食——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做
  • 蒸蛋糕的做法 夏日簡易自制美食——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)白糖(35克)輔料鹽(1克)白糖(35克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、準備食材2、將蛋清與蛋黃分離,分別放入乾淨的盆中,先將蛋黃打散3、在蛋黃中加入5克白糖、1克鹽、50克麪粉,攪勻4、篩入低筋麪粉,用橡膠刮刀翻拌均勻,待用5、蛋清中滴入兩至...
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蒸蒸日上的做法 蒸蒸日上~~蒸蔬菜肉夾 蒸蒸日上怎麼做
  • 蒸蒸日上的做法 蒸蒸日上~~蒸蔬菜肉夾 蒸蒸日上怎麼做

  • “蒸了西葫蘆和青蘿蔔的兩種肉卷。”食材明細主料西葫蘆(適量)青蘿蔔(適量)豬肉糜(適量)雞蛋(適量)輔料豬油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸蒸日上的做法步驟1、肉糜2、切西葫蘆片剩的材料,擦成細絲,剁末3、放肉糜中,加食鹽,生抽,油,雞精,...
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美味的夏日蔬菜鍋如何做簡單又好吃
  • 美味的夏日蔬菜鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天家裏家族聚會,是時候露出點手藝了。大夏天的,吃點清淡的最適合不過了,所以我今天做了夏日蔬菜鍋。這個夏日蔬菜鍋做法還是非常的簡單呢,別看都是蔬菜鍋,似乎過於清淡了點,但味道真的蠻不錯的,最後連汁都給喝...
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嬰兒寶寶輔食蔬菜肉末蛋蒸飯的做法 嬰兒寶寶輔食——蔬菜肉末蛋蒸飯 嬰兒寶寶輔食蔬菜肉末蛋蒸飯怎麼做
高顏值夏日果蔬汁的做法 簡單完成高顏值夏日減肥美白果蔬汁 高顏值夏日果蔬汁怎麼做
三色蔬菜煎蛋的做法 #夏日懶人餐#三色蔬菜煎蛋 三色蔬菜煎蛋怎麼做
  • 三色蔬菜煎蛋的做法 #夏日懶人餐#三色蔬菜煎蛋 三色蔬菜煎蛋怎麼做

  • “簡單營養的快手菜,還一點兒都不浪費食材。”食材明細主料芹菜葉(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(1段)雞蛋(3個)輔料葱花(少許)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蔬菜煎蛋的做法步驟1、新鮮芹菜葉。2、洗淨焯水。3、過涼水。4、芹菜葉、木耳、胡蘿蔔分別切碎。5、加入3個雞蛋、葱...
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蔬菜蒸蛋的做法 花樣美食蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎麼做
  • 蔬菜蒸蛋的做法 花樣美食蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎麼做

  • “鴿子蛋單獨做時蛋白不易凝固,和雞蛋一起做,蒸出的蛋羹更嫩滑。”食材明細主料雞蛋(1只)鴿子蛋(1只)鹽(少許)黃瓜(15g)青椒(15g)胡蘿蔔(15g)輔料奶酪(15g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜蒸蛋的做法步驟1、雞蛋和鴿子蛋打入碗裏。2、加鹽,1倍的水拌勻,過濾一遍,去除泡沫。3、碗上蓋個...
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夏日激情果蔬汁怎麼做-夏日激情果蔬汁的做法
  • 夏日激情果蔬汁怎麼做-夏日激情果蔬汁的做法

  • “五月驕陽似火天氣是越來越熱了不妨來杯冰爽的飲品,那些火紅的色的水果蔬菜總能給人帶來火一樣的激情,一杯芒果番茄飲給你帶來不一樣的夏日激情”食材明細主料芒果(150g)番茄(100g)輔料白糖(20g)蜂蜜(10g)酸甜(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏日激情果蔬汁的做法步驟1、食材集合...
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肉蔬小餛飩的做法 夏日美食——肉蔬小餛飩 肉蔬小餛飩怎麼做
  • 肉蔬小餛飩的做法 夏日美食——肉蔬小餛飩 肉蔬小餛飩怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(適量)蝦仁(適量)輔料雞腿肉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉蔬小餛飩的做法步驟1、豇豆掰成小段,過開水裏焯水2、倒入絞肉杯打20秒成豇豆碎3、剝好的蝦仁也用歐貝爾絞肉杯打成蝦泥4、雞腿肉去骨去筋,切成小塊,用歐貝爾絞肉杯打20秒,不要太細膩,不然餛飩...
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蔬菜蛋蒸肉怎麼做-蔬菜蛋蒸肉的做法
  • 蔬菜蛋蒸肉怎麼做-蔬菜蛋蒸肉的做法

  • “有些娃不愛吃蔬菜,有些娃有些貧血,都是讓人憂心的狀況,怎麼辦呢?不愛吃蔬菜的寶寶,平常將肉蛋蔬菜混在一起,營養味道也好。對於有些貧血的寶寶,做菜煮粥煮飯都時刻注意着可以少放些紅肉,這樣飯菜味道更好,慢慢貧血狀況可以改善。今天是個簡單的蒸蛋,用了模具,最終成品萌萌的~孩子...
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菠菜蒸蛋糕的做法 #春日美食#菠菜蒸蛋糕 菠菜蒸蛋糕怎麼做
  • 菠菜蒸蛋糕的做法 #春日美食#菠菜蒸蛋糕 菠菜蒸蛋糕怎麼做

  • “組織細膩,口感鬆軟,小清新的春日美味。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(90g)米糠油(30g)蛋清用白糖(35g)蛋黃用白糖(5g)菠菜汁(50g)輔料檸檬汁(幾滴)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菠菜蒸蛋糕的做法步驟1、菠菜焯水後放料理機中打成泥,過濾出菠菜汁。2、蛋黃、蛋白分離,盛...
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