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關於熱狗沙司的做法的餐飲百科

熱狗沙司怎麼做-熱狗沙司的做法
  • 熱狗沙司怎麼做-熱狗沙司的做法

  • “中種甜麪糰在我的菜譜裏有詳細教程。”食材明細主料中種甜麪糰(240g)香腸(4個)輔料沙拉醬(適量)全蛋液(適量)肉鬆(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗沙司的做法步驟1、我的菜譜上個教程做的中種牛奶甜麪糰。2、分成八個小麪糰每一個30克。3、娶一個小麪糰擀薄從一端放肉...
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葱香熱狗怎麼做-葱香熱狗的做法
  • 葱香熱狗怎麼做-葱香熱狗的做法

  • “香香的可是高熱量哦”食材明細主料高粉(200g)酵母(2g)奶粉(20g)牛奶(160ml)黃油(25g)輔料肉粒多火腿腸(4根)雞蛋(1個)葱屑(少許)沙拉醬(60g)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香熱狗的做法步驟1、材料混合入麪包機後油法揉出膜2、發至兩倍大後整形3、二次發酵後入烤箱,180度中層20-30分...
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熱狗麪包的做法 熱狗麪包二 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 熱狗麪包二 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)白糖(5克)乾酵母(4克)水(100克)鹽(2克)雞蛋(40克)火腿腸(1根)植物油(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗麪包的做法步驟1、第一次發酵料:麪粉75克,乾酵母4克,水45克2、酵母用水化開3、倒入麪粉中4、加入水,5、和成軟硬適宜的麪糰,表面抹油,用保鮮膜封好,進行第...
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熱狗米粉怎麼做-熱狗米粉的做法
  • 熱狗米粉怎麼做-熱狗米粉的做法

  • 食材明細主料熱狗(一根)米粉(一包)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(5毫升)香油(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱狗米粉的做法步驟1、準備材料。2、水燒開倒入米粉大火煮一分鐘。3、取小碗,加入一勺香油,生抽,鹽。4、熱狗切片。5、加入老乾媽辣椒醬一勺即可。...
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玉米沙拉醬熱狗包怎麼做-玉米沙拉醬熱狗包的做法
  • 玉米沙拉醬熱狗包怎麼做-玉米沙拉醬熱狗包的做法

  • “最近愛上了這種玉米口味的沙拉醬,用它變着花樣做了好幾款快手早餐,今天做的是熱狗,和各位分享一下哈!”食材明細主料熱狗麪包(2個)玉米口味沙拉醬(適量)輔料蒜香火腿(1根)生菜(2片)煮蛋(2個)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米沙拉醬熱狗包的做法步驟1、原料。2、煮蛋切片。3、...
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熱狗包的做法 簡單餐點--熱狗包 熱狗包怎麼做
  • 熱狗包的做法 簡單餐點--熱狗包 熱狗包怎麼做

  • “每天早上起牀上班,真的是能省一分鐘是一分鐘,但是早上的營養液不能忽視,這款熱狗包就是不錯的選擇,菜肉都有了,再配上一包牛奶,那是分分鐘就可把早餐準備好的。。”食材明細主料麪粉(350克)白糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(190克)輔料鹽(4克)黃油(30克)酵母粉(4克)火腿腸(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)鹹...
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芝士熱狗吐司卷怎麼做-芝士熱狗吐司卷的做法
  • 芝士熱狗吐司卷怎麼做-芝士熱狗吐司卷的做法

  • “吐司、芝士片、香腸、馬蘇裏拉奶酪,卷在一起,經過簡單的烤制,就是香噴噴的芝士熱狗吐司捲了。用來做早餐或者下午小食都是很不錯的哦。”食材明細主料吐司(2片)芝士片(2片)香腸(1根)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗吐司卷的做法步驟1、準備好食材...
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吐司芝士熱狗怎麼做-吐司芝士熱狗的做法
  • 吐司芝士熱狗怎麼做-吐司芝士熱狗的做法

  • “美好的一天從早餐開始,那今天的早餐吃什麼呢?教你一款網紅的吐司芝士熱狗的做法,簡單快手又好吃,只需要早起十分鐘喲。”食材明細主料吐司(2片)香腸(4根)芝士(2片)輔料番茄醬(少許)芥末醬(少許)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司芝士熱狗的做法步驟1、準備好香腸,吐司,芝士片,還有...
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熱狗沙拉麪包卷怎麼做-熱狗沙拉麪包卷的做法
  • 熱狗沙拉麪包卷怎麼做-熱狗沙拉麪包卷的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)温水(175克)白糖(20克)乾酵母(3克)黃油(25克)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗沙拉麪包卷的做法步驟1、成品圖,來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、除黃油外所有材料放入廚師機內。啟動攪拌...
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炸熱狗怎麼做-炸熱狗的做法
  • 炸熱狗怎麼做-炸熱狗的做法

  • “炸熱狗是我們家小朋友愛吃的休閒食物,常常吵着要吃烤熱狗,小孩子吧都愛吃火腿香腸之類的美食。因家裏離吃烤熱狗的地方比較遠,只好家裏常常備有火腿香腸之類的食品。要吃時隨時自已加工而吃。炸熱狗腸,取冰凍的熱狗解凍。放進燒好油的油鍋裏小火油炸,炸片刻撈出瀝油,吃辣的可...
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小熱狗怎麼做-小熱狗的做法
  • 小熱狗怎麼做-小熱狗的做法

  • 食材明細主料高粉(460克)低粉(40克)水(256克)酵母(6克)細砂糖(64克)鹽(6克)雞蛋(60克)黃油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小熱狗的做法步驟1、後油法和麪至擴展階段發酵兩倍大。2、每個餐包分割大概50克鬆弛15分鐘。3、香腸切合適大小。4、擀至長舌形,從一頭捲入一個香腸。5、...
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熱狗包怎麼做-熱狗包的做法
  • 熱狗包怎麼做-熱狗包的做法

  • “平時做的熱狗包都是用現坯包着熱狗烘的,這次和麪後想搞搞新意思,把熱狗放在上面劃花,烤起來搜狗的肉香就能充分地揮發出來,表面花紋綻放得清清楚楚,甚是吸引。”食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(195克)白糖(10克)食鹽(3克)酵母(4克)黃油(25克)餡料熱狗(5條)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(...
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家常熱狗怎麼做-家常熱狗的做法
  • 家常熱狗怎麼做-家常熱狗的做法

  • “剛做了家常漢堡,今天趁熱打鐵再向朋友們介紹一下家常熱狗的做法,喜歡吃西式快餐的朋友可以試一下,很簡單,還經濟實惠,別再讓這些外國人的街邊小吃浪費咱的大把銀子啦。”食材明細主料餃子粉(350克)湯種(120克)輔料水(120克)酵母(3克)玉米油(30克)奶粉(20克)雞蛋(1枚)生菜(適量)火腿腸(適量)配...
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熱狗怎麼做-熱狗的做法
  • 熱狗怎麼做-熱狗的做法

  • “美味熱狗看看呀,不看就晚了。”食材明細主料牛奶(85g)輔料高筋麪粉(125g)低筋麪粉(25g)酵母粉(2g)鹽(1g)白砂糖(15g)黃油(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、先取125g高筋麪粉,25g低筋麪粉,加上2g酵母粉,1g鹽,15g白糖,攪拌均勻。2、再加上85g純牛奶,20g雞蛋液,攪拌成絮狀...
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萌狗狗土司怎麼做-萌狗狗土司的做法
  • 萌狗狗土司怎麼做-萌狗狗土司的做法

  • “把生活中美好的東西、用美食做出來、非常漂亮,擺在餐桌上一家人都喜歡。嘿嘿,這就是簡單幸福的生活。😁”食材明細主料土司(1片)輔料芒果(半個)海苔(1小塊)秋葵(2個)火腿腸(1根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萌狗狗土司的做法步驟1、準備。2、土司刻出狗狗的身體。3、如圖擺...
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熱狗卷怎麼做-熱狗卷的做法
  • 熱狗卷怎麼做-熱狗卷的做法

  • “外脆裏嫩,鮮香美味。”食材明細主料熱狗(2根)手抓餅(1個)輔料雞蛋液(2勺)調料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熱狗卷的做法步驟1、雞蛋液里加入鹽調好味道。2、把熱狗切成兩半,手抓餅切成長條。3、把手抓餅條捲住熱狗段,刷上蛋液。4、放入空氣炸鍋,150度,十分鐘即可。5、...
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吐司熱狗怎麼做-吐司熱狗的做法
  • 吐司熱狗怎麼做-吐司熱狗的做法

  • 食材明細主料吐司(2片)熱狗腸(2根)洋葱(少許)輔料番茄醬(少許)黃芥醬(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司熱狗的做法步驟1、烤箱預熱350度,準備好吐司和熱狗腸。2、洋葱切碎。3、將熱狗腸用吐司夾起,中間拿錫紙固定,撒上洋葱碎。4、放入烤箱烤8分鐘左右,取出擠上番茄醬和黃芥醬...
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熱狗麪包的做法 華麗變身的熱狗 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 華麗變身的熱狗 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)鹽(小許)火腿腸(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麪包的做法步驟1、常規麪包發麪法,各種食材合在一起揉成麪糰,麪糰要揉至擴展狀2、於温暖處發酵至二倍半至三倍大3、發好的面排完氣分成小塊用保鮮...
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狗狗壽司怎麼做-狗狗壽司的做法
  • 狗狗壽司怎麼做-狗狗壽司的做法

  • “狗狗壽司,適合春遊,小朋友吃”食材明細主料香腸(適量)紫菜(適量)米飯(適量)輔料壽司醋(適量)醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)狗狗壽司的做法步驟1、準備一部分米飯,用醬油拌好,做耳朵和臉用2、把紫菜剪成三或四份,取其中的兩份3、把米飯包在紫菜裏,做兩條,是耳朵4、再把剩下...
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烤熱狗怎麼做-烤熱狗的做法
  • 烤熱狗怎麼做-烤熱狗的做法

  • 食材明細主料熱狗(4只)輔料烤肉料(2勺)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤熱狗的做法步驟1、把熱狗兩邊斜切備用。2、熱鍋上油,把準備好的熱狗煎至焦黃,放入盤中。3、撒上燒烤料。小竅門撒孜然粉加辣椒粉也好吃。...
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熱狗的做法 【簡易版熱狗】在家輕輕鬆鬆做個好吃的熱狗 熱狗怎麼做
  • 熱狗的做法 【簡易版熱狗】在家輕輕鬆鬆做個好吃的熱狗 熱狗怎麼做

  • 食材明細主料高筋面(140克)水(75克)細砂糖(20克)奶粉(5mL)黃油(15克)鹽(2.5ML)雞蛋液(10克)乾酵母(5ml)輔料白芝麻(適量)火腿腸(適量)生菜葉(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、把麪包的所有材料放入麪包機,揉成麪糰。2、直到揉至能拉出薄膜的擴展階...
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風味熱狗的做法 風味熱狗在家做 風味熱狗怎麼做
  • 風味熱狗的做法 風味熱狗在家做 風味熱狗怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)香腸(適量)生菜絲(適量)生菜葉(適量)黃瓜片(適量)番茄丁(適量)輔料乾酵母(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)水(適量)蛋液(適量)配料糖(適量)鹽(適量)油(適量)番茄醬/沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)風味熱狗的做法步驟1、在麪粉中倒入乾酵母、糖、鹽拌勻,倒入油拌...
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超級熱狗的做法 起司味道的“超級的熱狗” 超級熱狗怎麼做
  • 超級熱狗的做法 起司味道的“超級的熱狗” 超級熱狗怎麼做

  • “今天,做的這款為什麼叫做“超級熱狗”?呵呵!就因為它的個頭兒大,本應一條熱狗裏面是放一條香腸的,我卻放了兩條,屬超大的熱狗,因此叫做“超級熱狗”。我烤的麪包,也比一般的熱狗麪包要大很多,更與眾不同的是,我做的是起司麪包,這還要得益於數年前去法國時受到的啟發。”食材明細主...
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小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做
  • 小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做

  • “把麪包做成萌萌的大耳朵狗狗,咬住骨頭樣兒的烤香腸,這樣的熱狗麪包你喜歡嗎?愛的創意烘焙~~~hiahiahia~~~”食材明細主料水(70)酵母粉(2)高筋粉(140)糖(20)鹽(1)輔料香腸(幾根)蜜豆(幾粒)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小狗啃骨頭熱狗的做法步驟1、將酵母粉和水倒入麪包桶內,放入高筋...
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簡式熱狗怎麼做-簡式熱狗的做法
  • 簡式熱狗怎麼做-簡式熱狗的做法

  • “説起來,熱狗真是一種很方便的食品。提前做好麪包,早上起牀後煎一根香腸洗兩片生菜葉,隨便夾上抹點兒沙拉醬,在搭配一杯熱牛奶,就是一頓營養全面的早餐了。嗯,很容易準備呢~材料:麪糰:高筋麪粉250g,低筋麪粉50g,牛奶143g,雞蛋50g,細砂糖30g,酵母3g,鹽2.5g,黃油25g夾餡:火腿腸、生菜、沙...
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