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關於紅燒雞尖的做法的餐飲百科

紅燒雞尖怎麼做-紅燒雞尖的做法
  • 紅燒雞尖怎麼做-紅燒雞尖的做法

  • “友友們,是不是和我一樣每天都在糾結吃什麼菜,去了菜市場覺得這樣菜昨天買過,這樣菜前天買過,不知道該買點什麼菜吃😂”食材明細主料凍雞翅尖(1-2斤)輔料幹辣椒(十幾顆)蒜仁(幾粒)八角(2-3顆)桂皮(1-2個)生薑(適量)調料鹽(少許)辣椒粉(少許)白糖(少許)蠔油(少許)生抽(少許)老抽(少許)料酒(少許)中辣(口...
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啤酒紅燒雞翅尖怎麼做-啤酒紅燒雞翅尖的做法
  • 啤酒紅燒雞翅尖怎麼做-啤酒紅燒雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞尖(適量)啤酒(100ml)葱(適量)花椒(20粒)香葉(1片)桂皮(1點)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(多一點)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒紅燒雞翅尖的做法步驟1、雞尖冷水下鍋,水開繼續煮個2分鐘2、然後撈出來,用温水沖洗一遍3、...
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紅燒翅尖湯米粉怎麼做-紅燒翅尖湯米粉的做法
  • 紅燒翅尖湯米粉怎麼做-紅燒翅尖湯米粉的做法

  • 食材明細主料翅尖(4個)凍豆腐(1/4塊)菜心(4顆)東莞米粉(50g)輔料蒜頭(兩瓣)姜(一小塊)配料老抽(一小勺)料酒(一小勺)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒翅尖湯米粉的做法步驟1、翅尖洗乾淨瀝乾水。凍豆腐切小塊。菜心洗乾淨瀝乾水。東莞米粉泡發。蒜頭拍扁。...
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尖椒燒雞塊的做法 使您拿得起放不下筷子的美食——尖椒燒雞塊 尖椒燒雞塊怎麼做
紅燒雞翅尖怎麼做-紅燒雞翅尖的做法
  • 紅燒雞翅尖怎麼做-紅燒雞翅尖的做法

  • “雞翅尖雖然肉少,但是有嚼勁,越嚼越香,鮮香美味!”食材明細主料雞翅尖(500克)輔料葱(適量)姜(適量)大蒜(5瓣)調料生抽(2勺)紅燒醬油(一勺)蠔油(一勺)鹽(少許)雞精(適量)水(適量)油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞翅尖的做法步驟1、準備食材備用。2、雞翅尖冷水下鍋煮出血沫。3、撈出...
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紅燒雞怎麼做-紅燒雞的做法
  • 紅燒雞怎麼做-紅燒雞的做法

  • 食材明細主料雞(1只)輔料料酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子生薑幹辣椒炒香。2、放入雞塊煸炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺香醋。5、放入兩勺老抽。6、倒入適...
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雞脖子 紅燒翅尖雞脖子怎麼做-紅燒翅尖雞脖子的做法 紅燒翅尖
  • 雞脖子 紅燒翅尖雞脖子怎麼做-紅燒翅尖雞脖子的做法 紅燒翅尖

  • 食材明細主料雞脖子(一斤)雞翅(一斤)輔料糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)大葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)白芷(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒翅尖雞脖子的做法步驟1、雞翅尖雞脖子洗乾淨開水酌下2、撈出瀝乾水分大火燒油放糖兩勺糖變色深色了倒入雞翅尖雞脖...
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紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)大蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、燒熱水將雞翅焯水。3、將炒鍋燒熱,加入植物油,燒八成熱加入白糖。4、開中火用筷子不停的攪拌白糖,至顏色泛紅並起泡泡。...
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燒尖椒怎麼做-燒尖椒的做法
  • 燒尖椒怎麼做-燒尖椒的做法

  • “鹹香可口,微辣下飯”食材明細主料尖椒(4個)火腿(2根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨,中間切開去心切成段,火腿切塊2、碗裏放入生抽,蠔油,少許鹽,澱粉調成汁3、熱鍋熱油,放入尖椒段炸至虎皮狀4、把炸好的尖椒推到...
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# 尖椒紅腸炒雞蛋怎麼做-尖椒紅腸炒雞蛋的做法 尖椒紅腸炒雞蛋
  • # 尖椒紅腸炒雞蛋怎麼做-尖椒紅腸炒雞蛋的做法 尖椒紅腸炒雞蛋

  • “上班族的快手菜”食材明細主料尖椒(2個)雞蛋(3個)紅腸(1小快)輔料葱(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞粉(少許)香油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒紅腸炒雞蛋的做法步驟1、先準備好食材。2、將雞蛋用筷子打散,然後加入幾滴香油攪拌均勻。3、尖椒去掉裏面白色筋和籽,斜切成小塊,葱...
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紅燒沙尖魚怎麼做-紅燒沙尖魚的做法
  • 紅燒沙尖魚怎麼做-紅燒沙尖魚的做法

  • “沙尖魚是海魚,肉質鮮美,喜歡在暖水裏把身體轉進沙子裏,露出頭來,愛吃青蟲和蝦。”食材明細主料沙尖魚(5條)姜(5g)蒜(2瓣)葱(少許)輔料生抽(1湯匙)鹽(少許)白糖(2/1茶匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒沙尖魚的做法步驟1、材料準備好2、沙尖魚處理好內臟,清洗乾淨,用廚房紙...
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尖椒燒虎皮雞蛋 怎麼做-尖椒燒虎皮雞蛋 的做法
  • 尖椒燒虎皮雞蛋 怎麼做-尖椒燒虎皮雞蛋 的做法

  • “【尖椒燒虎皮雞蛋】簡單的家常菜,酸酸甜甜的味道,兒子説:味道好極了。。。”食材明細主料雞蛋(7只)尖椒(260克)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)尖椒燒虎皮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟剝殼)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入剝好的...
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燒茄尖怎麼做-燒茄尖的做法
  • 燒茄尖怎麼做-燒茄尖的做法

  • 食材明細主料圓茄子(一個)青椒(一個)西紅柿(一個)輔料葱末(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)雞蛋(適量)粉芡(適量)蕃茄沙司(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒茄尖的做法步驟1、茄子去皮切滾刀塊2、取盆一個,加入雞蛋,粉芡調成全蛋糊3、放入茄塊,掛勻全蛋糊4、鍋放...
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紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做
  • 紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做

  • “現在很多人喜歡吃紅燒雞腿,今天就讓我來教大家怎麼做紅燒雞腿吧!”食材明細主料雞腿(適量)輔料䓤(適量)八角(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿的做法步驟1、先把雞腿切好。2、再把䓤切好。3、把油倒入鍋中,然後把切好的雞腿放入鍋中。4、翻一...
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木耳燒雞翅尖怎麼做-木耳燒雞翅尖的做法
  • 木耳燒雞翅尖怎麼做-木耳燒雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(350克)幹木耳(15克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(一勺)老抽(一勺)白糖(適量)姜(適量)料酒(一勺)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳燒雞翅尖的做法步驟1、準備食材。2、木耳泡發,去蒂洗淨備用。3、鍋中加入適量清水,將雞翅尖放入,水要沒過雞翅尖,大火煮滾後馬上撈出洗...
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西紅柿尖椒炒雞蛋怎麼做-西紅柿尖椒炒雞蛋的做法
  • 西紅柿尖椒炒雞蛋怎麼做-西紅柿尖椒炒雞蛋的做法

  • “簡單還好吃😋營養都有了我想大家剛學會的菜裏肯定有這道菜吧我不喜歡吃甜的所以我做的是鹹味的西紅柿尖椒炒蛋。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(3個)尖辣椒(2個)輔料葱(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿尖椒炒雞蛋的做法步驟1、食材洗淨備用。2、切好備用。3...
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虎皮尖椒燒小素雞怎麼做-虎皮尖椒燒小素雞的做法
  • 虎皮尖椒燒小素雞怎麼做-虎皮尖椒燒小素雞的做法

  • 食材明細主料尖椒(305克)小素雞(220克)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒燒小素雞的做法步驟1、食材:尖椒、小素雞2、將尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊,待用。5、燒鍋...
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紅燒雞的做法 吃雞愉快之紅燒雞 紅燒雞怎麼做
  • 紅燒雞的做法 吃雞愉快之紅燒雞 紅燒雞怎麼做

  • “週一,吃雞大吉大利。選一隻小嫩土雞,懶人版做法紅燒雞不操心。”食材明細主料整雞(半隻)花菇(5個)輔料紅尖椒(1個)小葱(2-3根)生薑(適量)蒜米(4瓣)調料醬油(2-3湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(2湯匙)白糖(適量)鹽(少許)白胡椒粉(少許)花椒(幾粒)八角(一顆)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞的做法步驟1、...
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紅燒雞翅尖的做法 【飛禽走獸】--紅燒雞翅尖 紅燒雞翅尖怎麼做
  • 紅燒雞翅尖的做法 【飛禽走獸】--紅燒雞翅尖 紅燒雞翅尖怎麼做

  • “如今的市場供應已經細化到了出乎人們想象的地步,單單一個雞翅就可以分做三部分出售。這給人們的烹飪提供了大大的方便。雞翅本是一個油膩而無肉的部位,因紅燒的做法,減少了其油膩的口味,還因佐料的使用,使其變得入味和稚嫩。”食材明細主料雞翅尖(適量)輔料生薑(適量)蒜瓣(適量)小...
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魔芋燒雞翅尖怎麼做-魔芋燒雞翅尖的做法
  • 魔芋燒雞翅尖怎麼做-魔芋燒雞翅尖的做法

  • “魔芋燒雞翅尖、麻辣鮮香、非常好吃😋”食材明細主料雞翅尖(400g)魔芋(1塊)輔料薑末(適量)大蒜末(適量)泡椒(5個)郫縣豆瓣(2勺)八角(2個)香葉(3片)生抽(2勺)白芝麻(適量)香菜(1顆)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魔芋燒雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨。2、魔芋切條。3、老薑大蒜泡椒切碎。4...
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燒烤雞尖的做法 【自制燒烤】燒烤翅尖 燒烤雞尖怎麼做
  • 燒烤雞尖的做法 【自制燒烤】燒烤翅尖 燒烤雞尖怎麼做

  • 食材明細主料雞尖(適量)輔料竹籤(適量)配料燒烤粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤雞尖的做法步驟1、雞尖清洗乾淨。2、將竹籤用開水燙過備用,燒烤粉(或炸雞粉,一般在超市的調料區就可以找到)。3、雞尖加入燒烤粉醃製5分鐘左右。4、醃製好後用竹籤穿起來。5、鍋裏倒油,把...
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西紅柿尖椒燒茄子怎麼做-西紅柿尖椒燒茄子的做法
  • 西紅柿尖椒燒茄子怎麼做-西紅柿尖椒燒茄子的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)茄子(1個)尖椒(適量)輔料葱薑蒜花椒(少許)調料生出(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿尖椒燒茄子的做法步驟1、西紅柿,青椒,茄子,洗淨西紅柿去蒂切塊,尖椒去蒂切塊,茄子不要去皮保留花青素,切塊放水中,以免變色。2、鍋中放葱薑蒜花椒,倒入...
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啤酒燒雞尖怎麼做-啤酒燒雞尖的做法
  • 啤酒燒雞尖怎麼做-啤酒燒雞尖的做法

  • 食材明細主料雞尖(500克)輔料啤酒(1廳)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)老抽(適量)葱(適量)辣椒醬(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒燒雞尖的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入生薑炒香。3、放入雞尖翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入...
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紅燒雞的做法 紅燒雞翅 紅燒雞怎麼做
  • 紅燒雞的做法 紅燒雞翅 紅燒雞怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(800g)輔料葱(10g)幹辣椒(5g)生薑(15g)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞的做法步驟1、雞翅入沸水焯2-3分鐘後盛出備用。2、葱,姜,辣椒備用。3、鍋中油燒熱,入葱薑辣椒爆香,後加入雞翅。4、倒入適量水,4匙啤酒及老抽,糖,大火煮開後,轉小火燉煮半小時。5、待雞翅軟...
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紅燒翅尖怎麼做-紅燒翅尖的做法
  • 紅燒翅尖怎麼做-紅燒翅尖的做法

  • “#肉菜#”食材明細主料翅尖(1袋)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)老抽(1勺)調料葱(少許)小米辣(少許)香葉(少許)陳皮(少許)花椒(少許)雞粉(1勺)鹽(1勺)食用油(適量)八角(少許)姜(少許)蒜(少許)香辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒翅尖的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入冰糖,薑片炒香...
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