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關於電飯煲米粉湯的餐飲百科

電飯煲米粉湯的做法 簡易的電飯煲米粉湯 電飯煲米粉湯怎麼做
  • 電飯煲米粉湯的做法 簡易的電飯煲米粉湯 電飯煲米粉湯怎麼做

  • 食材明細主料米粉(200克)輔料魚丸(八顆)青菜(少許)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲米粉湯的做法步驟1、米粉,魚丸,青菜準備好2、電飯煲放入水煮沸3、先放入米粉煮開,再放入魚丸一起煮開4、放入青菜燒開,放入鹽,雞精即可...
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電飯煲煲湯有營養嗎
  • 電飯煲煲湯有營養嗎

  • 電飯煲煲湯有營養嗎?煲湯是南方人生活的一種習慣,但是很多人都知道煲湯一般用的器皿是砂鍋,更容易入味。但是呢,現代人的生活都是快節奏,想要更簡潔,更方便。於是電飯煲就替代了砂鍋,那麼,電飯煲煲湯有營養嗎?我們去了解一下!電飯煲煲湯有營養嗎電飯煲有兩種,一種是帶高壓鍋原理的,一...
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蒸米飯電飯煲按什麼鍵
  • 蒸米飯電飯煲按什麼鍵

  • 燜飯鍵。用電飯煲也是可以煮米飯的,煮米飯可以按香彈煮鍵,用電飯煲煮米飯的話半個小時左右的時間就差不多了。煮米飯的時候最好是一次性把水加夠,不然的話在煮的過程中會出現粘鍋的情況,中途再加水的話煮出來的米飯的湯喝起來就沒有那麼粘稠了。...
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電飯煲臘味糯米飯怎麼做-電飯煲臘味糯米飯的做法
  • 電飯煲臘味糯米飯怎麼做-電飯煲臘味糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(300g)豌豆仁(150g)胡蘿蔔(80g)臘腸(2條)輔料生抽(2勺)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲臘味糯米飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,切丁。2、豌豆仁洗淨待用。3、臘腸切丁。4、糯米洗淨,清水浸泡一晚上。5、把浸泡好的糯米放入電飯煲內膽,鋪平,倒入少許清水(剛剛沒過糯...
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電飯煲版臘味糯米飯的做法 臘味糯米飯(電飯煲版) 電飯煲版臘味糯米飯怎麼做
  • 電飯煲版臘味糯米飯的做法 臘味糯米飯(電飯煲版) 電飯煲版臘味糯米飯怎麼做

  • “想做臘味煲仔飯的,沒有煲仔,那就換糯米飯吧。”食材明細主料糯米(500g)廣式臘腸(4根)香菇(6朵)魷魚乾(一片)輔料玉米(1根)豌豆(200g)胡蘿蔔(半根)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版臘味糯米飯的做法步驟1、香腸切段。2、香菇泡發切粒。3、胡蘿蔔切丁。4、準備好玉米粒...
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電飯煲蒸米多久
  • 電飯煲蒸米多久

  • 25分鐘。大米淘洗乾淨以後,倒入電飯煲加入1.4倍的水,把電飯煲調到蒸米的模式即可。若大米提前6個小時以上浸泡後,蒸米時加入1倍的水即可,浸泡後的大米中已經吸收了水分,加過量的水會導致蒸米出現粘稠的現象。蒸好的大米可以再燜三分鐘,使其充分熟透。...
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電飯煲糯米飯加多少水
  • 電飯煲糯米飯加多少水

  • 糯米與水的比例是1:1。蒸糯米飯的時候可以提前將糯米浸泡上,這樣可以縮短蒸糯米的時間,而且這樣蒸出來的糯米吃起來的口感比較軟糯,用電飯煲蒸糯米飯只需要20分鐘的時間,可以在時間到了之後用筷子插一下,飯粘在筷子上就證明蒸熟了。...
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電飯煲香彈飯是蒸米飯嗎
  • 電飯煲香彈飯是蒸米飯嗎

  • 是的。用電飯煲煮米飯可以需要標準煮,香彈煮和快煮都是可以的,通常電飯煲都有這幾個功能或者是類似的功能,只需要按上這幾個功能即可煮飯蒸飯。電飯煲做飯的時候注意調節火候和時間,不過這些在選擇功能後都會有默認值,也可以自己調節。...
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電飯煲骨湯的做法 ❤️2月13日【電飯煲骨湯】7m+(湯底) 電飯煲骨湯怎麼做
  • 電飯煲骨湯的做法 ❤️2月13日【電飯煲骨湯】7m+(湯底) 電飯煲骨湯怎麼做

  • 食材明細主料豬骨(適量)玉米(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)紅棗(適量)香葱(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲骨湯的做法步驟1、準備食材2、山藥、胡蘿蔔切大塊,玉米切開;3、豬骨加薑片焯水4、將所有食材盛入電飯煲中,5、加適量水6、大約一小時、出鍋。...
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電飯鍋煲米飯羊肉怎麼做-電飯鍋煲米飯羊肉的做法
  • 電飯鍋煲米飯羊肉怎麼做-電飯鍋煲米飯羊肉的做法

  • “我用的是純正的塞齊納爾草原羊肉,肉質鮮嫩,口感好,很容易熟,”食材明細主料草原羊肉(400g)洋葱(一個)姜(幾片)紅燒醬油(幾滴)鹽(3勺)輔料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)色拉油(少許)孜然粉(1勺)米飯(100g)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋煲米飯羊肉的做法步驟1、胡蘿蔔,洋葱、土豆切小塊,薑切片,...
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電飯煲糯米飯蒸多久
  • 電飯煲糯米飯蒸多久

  • 30-40分鐘。熱水蒸糯米飯速度快些,30分鐘即可,冷水蒸需多10分鐘。為了避免出現夾生和乾硬的狀況,蒸之前可將糯米泡1-2小時。水和糯米的比例最好在1.25:1。糯米飯可做成香腸蒸糯米飯、排骨蒸糯米飯、臘肉蒸糯米飯等。...
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電飯煲煲湯怎麼使用
  • 電飯煲煲湯怎麼使用

  • 煮湯鍵、多次按煮飯鍵。1、許多電飯煲都自帶煲湯功能,那麼只用按下煲湯鍵即可。2、有些比較老式的電飯煲沒有這個功能,就可以將食材和水倒入電飯煲後,然後按煮飯鍵,等水開了後,注意蓋子,不要讓水沸騰出來,煮飯的時間比煲湯時間少,電飯鍋會自己跳到保温,只要再次按下煮飯鍵,直到湯煲...
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煲米飯的做法 九陽電壓煲----煲出香噴噴的米飯 煲米飯怎麼做
  • 煲米飯的做法 九陽電壓煲----煲出香噴噴的米飯 煲米飯怎麼做

  • 食材明細主料香米(500克)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲米飯的做法步驟1、香米用清水淘冼乾淨。2、放進電壓煲裏,加適量的清水。3、選擇營養飯,調至精煮米飯檔。4、自動保壓。5、自動排氣。6、排完氣自動跳至保温檔。7、煮好的米飯。8、備好自已喜歡的美食。9、碼在煮好...
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電飯煲蒸米飯按哪個鍵
  • 電飯煲蒸米飯按哪個鍵

  • 按煮飯鍵。蒸米飯十分簡單,但是蒸出口感好的米飯,也需要一些技巧。1、在淘米的時候,要用手輕輕搓,但是不可以清洗太多次,否則米自帶的香味會減弱。2、蒸飯的水量要把握好,過多過少都不行。3、蒸飯的時候可以加入其它的配料,如紅豆、黑米、色拉油等。4、米飯蒸好後不要立即拿出,先...
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電飯煲燜黑米飯能熟嗎
  • 電飯煲燜黑米飯能熟嗎

  • 能。但是用電飯鍋蒸黑米飯的時候要控制好黑米和水的量,因為黑米的質地比較硬,相比於普通的大米更難蒸熟。蒸黑米飯的時候可以加入適量的普通白米飯,這樣更容易煮熟。蒸黑米飯的時候可以加入幾顆紅棗,可以使蒸出來的黑米飯味道更加香甜。...
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米飯電飯煲蒸多久
  • 米飯電飯煲蒸多久

  • 20分鐘左右。電飯煲蒸米飯,就是將米洗乾淨,然後放入鍋中,現在的電飯鍋和往常的不相同,電飯煲也有更多不同的模式,在不同的模式下,可以蒸出不一樣的米飯。米飯在蒸煮的時候水一定要至少高過米粒高度的一指,這樣才能保證蒸出的米飯不柴。...
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電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法
  • 電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法

  • “好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸(2條)米(2.5杯)輔料香菇(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)糖(1匙)鹽(1匙)薑絲(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍,再泡發。2、香菇和臘腸切片,泡香菇的水備用。3、米洗淨,倒入泡香菇的水,再加水到平時煮飯的...
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電飯煲米飯蒸多久能熟
  • 電飯煲米飯蒸多久能熟

  • 20分鐘。蒸米飯的時候,根據工具不同,所需要的時間也不同,電飯煲一般需要20分鐘。選擇大米的時候,儘量挑選那些有濃郁米糠味道,並且表面並不光滑發亮的,這樣的產品不經過過度加工,口感更好。判斷米飯是否蒸好時,用筷子插到鍋底部,米飯粘筷子就是熟了。...
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電飯煲米飯一般蒸多久
  • 電飯煲米飯一般蒸多久

  • 二十分鐘至三十分鐘。電飯煲的功率不一樣,蒸米飯的時間也會稍有不同。蒸米飯的米需要提前浸泡,蒸出來的米飯口感會更加軟糯。蒸米飯的水量不宜過多,以免影響米飯的口感和質地。蒸米飯的過程中可以添加適量的香菇、土豆、排骨、雞蛋、西紅柿等食材,蒸出來的米飯口感會更加豐富...
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電飯煲煮黑米飯要泡嗎
  • 電飯煲煮黑米飯要泡嗎

  • 都可以。正常情況下是不需要浸泡的,因為電飯煲的密閉性良好,所以可以在短時間之內將比較難熟的食物做熟,因此可以省去浸泡這個步驟,但想要煮的快一些,也可以提前將黑米浸泡到冷水當中三個小時左右,泡後製作出來的黑米飯口感相對更軟糯一些。...
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電飯煲燉肘子的做法 電飯煲燉肘子&肉湯米粉 電飯煲燉肘子怎麼做
  • 電飯煲燉肘子的做法 電飯煲燉肘子&肉湯米粉 電飯煲燉肘子怎麼做

  • “掐指一算有些日子沒吃肘子了,特別是烙餅卷肘子,想起來就真流口水。都説“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅夾雞蛋”,但三伏還有些天呢,為了給生活一點儀式感,咱先忍着不吃大烙餅。那爺倆叫喚了好幾天要吃燉肘子,得,我也麻利一回,先把肘子燉上吧,反正也簡單,把材料一股腦兒扔進電飯煲,就等着...
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電飯煲雞湯怎麼做-電飯煲雞湯的做法
  • 電飯煲雞湯怎麼做-電飯煲雞湯的做法

  • “方便簡單快捷。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料黑木耳(適量)山藥(1段)薑片(2片)料酒(2勺)上海青(3顆)胡椒粉(1匙)鹽(1匙)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞湯的做法步驟1、三黃雞去頭、去屁股、去內臟,洗淨。2、黑木耳泡發,放鹽或澱粉搓洗。3、山藥切塊放涼水中浸泡,防止氧化。4、...
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電飯煲豆腐魚頭湯怎麼做-電飯煲豆腐魚頭湯的做法
  • 電飯煲豆腐魚頭湯怎麼做-電飯煲豆腐魚頭湯的做法

  • “在宿舍用電飯煲煲魚頭可以挺不錯的,就是活夠不好控制,冬天皮膚乾燥,豆腐魚頭湯可以滋潤一下噢”食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)油(適量)醬油(適量)葱花(適量)鹽(適量)魚香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲豆腐魚頭湯的做法步驟1、薑切片,放油+鹽+薑片炸香,把魚頭煎至金...
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電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做
  • 電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做

  • “一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難,大家都來試試吧!”食材明細主料薑絲(適量)香菇(適量)香米(1.5碗)雞蛋(適量)油菜(適量)臘腸(適量)輔料白水(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)香油(半勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、最好選用香米,電飯煲做的...
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電飯煲排骨湯怎麼做-電飯煲排骨湯的做法
  • 電飯煲排骨湯怎麼做-電飯煲排骨湯的做法

  • “週末出去踏青,走時把排骨放入電飯煲,中午回來正好吃,有肉有湯,營養好喝,還節省了時間。”食材明細主料排骨(數塊)輔料葱(半顆)八角(1個)料酒(半勺)花椒粒(2粒)薑片(3片)鹽(3勺)水(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、葱姜洗淨切片。3、焯...
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