![辣椒炒茭白松茸怎麼做-辣椒炒茭白松茸的做法]( "辣椒炒茭白松茸怎麼做-辣椒炒茭白松茸的做法")
- 食材明細主料茭白（2個）松茸（3個）辣椒（2個）輔料鹽（2勺）蠔油（2勺）蒜（4個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茭白松茸的做法步驟1、將松茸、茭白、蒜和辣椒如圖切好2、冷油下蒜煸出香味，再依次下辣椒、茭白翻炒3、待茭白和辣椒炒至上油，放入松茸翻炒4、加鹽加蠔油翻炒到火候出鍋...
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![松茸炒青椒怎麼做-松茸炒青椒的做法]( "松茸炒青椒怎麼做-松茸炒青椒的做法")
- 食材明細主料松茸（155克）青椒（135克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）松茸炒青椒的做法步驟1、食材：松茸、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將松茸去泥土洗淨，撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的松茸翻炒翻炒。5、接着，合入青椒翻炒翻炒至斷生...
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![泡椒炒茭白怎麼做-泡椒炒茭白的做法]( "泡椒炒茭白怎麼做-泡椒炒茭白的做法")
- “茭白不但味美，更是食療好食材，其藥用價值不可低估。茭白味甘性冷，有開胃解毒的功效。對高血壓、小便不利、小兒發熱煩渴均有療效。也可用於催乳。現代營養醫學認為茭白富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素E、鉀、鈉等，也有部分有機氮以氨基酸形式存在，...
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![尖椒茭白炒麻辣香腸怎麼做-尖椒茭白炒麻辣香腸的做法]( "尖椒茭白炒麻辣香腸怎麼做-尖椒茭白炒麻辣香腸的做法")
- 食材明細主料麻辣香腸（75克）尖椒（55克）茭白（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茭白炒麻辣香腸的做法步驟1、食材：麻辣香腸、尖椒（已清洗）、茭白（已剝殼清洗切片）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。3、將麻辣香腸放在案板上切成片。4、燒鍋...
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![松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做-松茸燉雞的做法 最正宗的墨脱石鍋]( "松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做-松茸燉雞的做法 最正宗的墨脱石鍋")
- “這年頭沒倆小鮮肉朋友簡直不好意思出來混。閨蜜A閨蜜B閨蜜甲乙丙丁……話題永遠是各路小鮮肉。不過呀，當她們見識到另一種鮮……神馬小鮮肉之類的，統統都是浮雲，是浮雲……你問我是哪種鮮？哦~跟我來吧~”食材明細主料松茸（適量）花椒（適量）姜（適量）手掌參（適量）輔料藏香雞（適量）鹽井地...
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![松茸炒白菜片怎麼做-松茸炒白菜片的做法]( "松茸炒白菜片怎麼做-松茸炒白菜片的做法")
- “在市場上偶然碰到松茸，比其它菌菇貴好多，毫不猶豫的買了一斤，這幾天家裏來人有點亂，拿回家幾經易手就無影無蹤了，兩天後被發現時亦是瓜熟蒂落，大部分被扔掉，剩餘也就三分之一吧，焯水後炒白菜片，味道真是鮮美！除了味美，春季多吃菇類還能幫助抵抗疾病，尤其是松茸、猴頭菇、香菇、金針...
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![松茸炒小白菜怎麼做-松茸炒小白菜的做法]( "松茸炒小白菜怎麼做-松茸炒小白菜的做法")
- “菜市場的菌類食物很多，一年四季都能買到，但是松茸不多，過去一直都高價不下，今年的松茸價格格外便宜，松茸感覺都白菜價了，現在市場上5元一斤，和白玉菇價格相同，這在北方從來沒有這麼便宜過。所以，碰到了一定要買，口感如鮑魚，極潤滑爽口，與小白菜可謂是絕配，天氣熱就吃它，清淡爽口，開胃...
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![茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎麼做]( "茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎麼做")
- 食材明細主料茭白（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉的做法步驟1、準備好材料（忘了雞蛋）2、五花肉煸出油，放入切碎的蒜末炒出香味3、把準備好的茭白洗淨切片放入煸好的五花肉中翻炒，撒少許水4、至茭白差不多熟時加鹽調味翻勻...
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![韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法]( "韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一個）大葱（適量）配料老薑（適量）細辣椒麪（適量）粗辣椒麪（適量）魚露...
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![辣炒茭白怎麼做-辣炒茭白的做法]( "辣炒茭白怎麼做-辣炒茭白的做法")
- “茭白瀝水消渴，濕熱的夏季可以多吃點”食材明細主料茭白（4個）輔料辣椒（1個）鹽（適量）醬油（半匙）醋（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒茭白的做法步驟1、茭白剝綠皮，我的有點老，也削了皮。嫩的不用削皮。2、茭白切片。3、辣椒先處理一下種子，我們家不敢吃太辣，取出種子就減弱很...
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![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做")
- “小時候最喜歡吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的湯泡飯，是兒時揮之不去的記憶。湘菜有一句精典的話——油多不壞菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良這道菜，試驗過很多次，既要肉鮮嫩多汁，又要油脂量低真是很傷腦筋！終於小白手上無難事，終於試驗出來了！熱量比傳統的方法低一...
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![雙椒炒茭白怎麼做-雙椒炒茭白的做法]( "雙椒炒茭白怎麼做-雙椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）青椒（適量）黃椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗撕開）、黃椒（已去蒂去籽清洗撕開）。2、將茭白放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。4、接着，...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做")
- “無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不管是哪種，只要醃製成熟的辣白菜，從營養和味道角度都是最...
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![茭白辣椒炒雙蝦怎麼做-茭白辣椒炒雙蝦的做法]( "茭白辣椒炒雙蝦怎麼做-茭白辣椒炒雙蝦的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）蝦乾（適量）茭白（適量）紅辣椒（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽焗腰果（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）高度酒（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白辣椒炒雙蝦的做法步驟1、備材料，茭白、紅辣椒切條狀，蝦乾需選擇個頭...
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![彩椒炒松茸怎麼做-彩椒炒松茸的做法]( "彩椒炒松茸怎麼做-彩椒炒松茸的做法")
- “喜歡松茸的口感，比起香菇味道更濃郁。記得小時候每當夏秋之際，雨後天晴都會約上小夥伴去很遠的樹林子裏採蘑菇，什麼蘑菇都有，不像現在分的這麼細，黃蘑偏多，採蘑菇就像挖寶，非常有意思，當你採到一個或幾個時，周邊一定會有很多，所以碰上運氣好一次能採好多鮮蘑，除了當天吃的剩下的媽...
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![燈椒炒茭白怎麼做-燈椒炒茭白的做法]( "燈椒炒茭白怎麼做-燈椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（兩根）燈椒（一個）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、燈椒2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白...
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![菜椒炒茭白怎麼做-菜椒炒茭白的做法]( "菜椒炒茭白怎麼做-菜椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）菜椒（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜椒炒茭白的做法步驟1、菜椒和茭白洗淨備用。2、葱和大蒜切碎裝盤。3、菜椒切絲裝盤備用。4、茭白切成薄片。5、平底鍋入油燒熱放入葱蒜爆香。6、放入...
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![炒茭白尖椒怎麼做-炒茭白尖椒的做法]( "炒茭白尖椒怎麼做-炒茭白尖椒的做法")
- “很簡單卻美味的一道素菜。茭白的嫩，尖椒的脆，一白一綠，真的很開胃。”食材明細主料茭白（四根）尖椒（一根）輔料醬油（10克）蠔油（10克）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白尖椒的做法步驟1、茭白、尖椒洗淨2、茭白刮掉老皮，切成滾刀塊，尖椒去蒂去籽，切成菱形塊3、鍋中放油，下入茭...
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![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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![辣椒炒茭白怎麼做-辣椒炒茭白的做法]( "辣椒炒茭白怎麼做-辣椒炒茭白的做法")
- “入秋了，產自南方水鄉的茭白也現身北方的菜市場了。茭白有“水中小人蔘”的美稱，其含有豐富的膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素E、鉀等營養素，可葷吃，也可素炒。塊、片、絲，想怎麼做都可以。茭白的菜我每年都要分享幾道，可炒可燉可入餡，今兒我再分享一道快手素菜——辣椒...
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![青椒炒茭白怎麼做-青椒炒茭白的做法]( "青椒炒茭白怎麼做-青椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（1根）青椒（1個）裏脊肉（60克）大葱（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒茭白的做法步驟1、茭白一根，青椒一個，裏脊肉60克，大葱一根。2、把食材清洗乾淨。3、茭白切片必須焯水，含草酸多。4、焯水。5、過涼。6、準備好各種食材。7、平...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![姬松茸燒茭白怎麼做-姬松茸燒茭白的做法]( "姬松茸燒茭白怎麼做-姬松茸燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（4株）姬松茸（45克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、姬松茸（用温水浸泡1個小時）。2、將浸泡好的姬松茸清洗清洗撈出。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油燒熱，下入切...
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![黑椒松茸怎麼做-黑椒松茸的做法]( "黑椒松茸怎麼做-黑椒松茸的做法")
- 食材明細主料松茸（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒松茸的做法步驟1、松茸切去底部。2、用打皮刀輕一點把根部髒部分削去。3、這樣就處理好了。4、用流水把傘頭、傘下和根部輕輕沖洗乾淨。5、每個松茸切成三片，不要太薄。6、平底鍋...
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味味甜
