- 眾所周知,煲仔飯是時下熱門餐飲之一,如今市場上已經有了各式各樣的煲仔飯,各種各樣的煲仔飯出現在大家的生活中,出現在人們的餐桌之上,其中不得不説的便是鄉記煲仔飯。它不僅是因為它家煲仔飯美味,更是因為它還具有極高的營養價值,吸引了許多消費者的喜愛。而也正是因為它廣受消...
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- 餐飲提問:想學習新鄉、長垣史記麻辣燙怎麼學習或者加盟?感謝靈石2回答:長垣生意好的麻辣燙店好幾個呢,你直接去做幫廚學習一下HI大陳回答:麻辣燙投資開店fion12回答:渝味重慶麻辣燙比較好喲曼曼的大草回答:加盟都是扔錢,給我加盟費的一半,我教你······...
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- “吃肉不如吃豆,尤其是黃豆,營養價值極高,蛋白質40%左右,在量和質上均可與動物蛋白比美,500克黃豆的蛋白質含量相當於1500克雞蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦豬肉,所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽。”食材明細主料黃豆(400g)輔料味極鮮醬油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
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- 現在社會很多人都對白酒有着莫名的偏執,相對一些品牌白酒,散裝白酒因為喝起來方便,而且價格實惠,品牌也有保障,所以有很好的消費市場。而且對於一些銷售白酒的投資商,往往會選擇散裝白酒銷售,因為它們沒有品牌的各種限制。當然,銷售散裝白酒也講究技巧的,那麼,在鄉鎮散白酒銷售技巧...
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- “家鄉肉是一道江西菜,口感色澤紅潤,豉味香辣,底油不可放過多,青蒜、辣椒成熟即可出鍋。”食材明細主料豬肉(300克)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蒜梗(適量)豆豉(適量)姜(適量)澱粉(適量)老抽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家鄉肉的做法步驟1、準備好...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:8個輔料生抽:適量香辛料:適量醬油:適量白糖:適量具體步驟1.食材準備2.將雞蛋洗淨,置於鍋中煮熟3.煮熟的雞蛋放入冷水中浸泡幾分鐘,利於剝殼4.剝好的雞蛋備用5..鍋中放醬油、生抽(量由雞蛋多少決定)糖、香...
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- “這是一道湘味濃郁的家常菜,裏面的調味料可隨意加減,加入豆豉會使整道菜味道更香濃。”食材明細主料肥瘦肉(350g)輔料青辣椒(50g)紅椒(30g)配料葱(1根)蒜(適量)幹椒節(適量)姜(適量)豆豉(適量)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)香醋(適量)雞粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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- “總會偶爾想起媽媽拌的涼菜,雖然食材簡單,但是味道卻讓人難忘,所有憑自己的感覺做了這道基本是原味的鄉村菜。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料香葱(適量)配料鹽(少許)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉村黃瓜的做法步驟1、將黃瓜和香葱洗淨控水備用。2、將黃瓜切成黃瓜絲...
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- 粥在過去是解決人民温飽問題的十分重要的一種食物,現在變成了人們在吃多了油膩食物的一種解油膩的清淡小食。粥雖然在現在不是人們特別喜歡吃的一種美食,但是它的發展歷史悠久,仍然是我們必不可少的一種食物,它的市場還是存在的。仍有不少投資者想要加盟投資一家粥店,今天小編...
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- “第一次嘗試的時候,沒想到這味道竟然超讚的!因為做得少,又很愛吃。連着兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候,我也會小露一手,每次都是盤子光光啊,hiahia!!”食材明細主料水發木耳(300g)輔料蒜末(適量)水澱粉(適量)配料油(適量)蠔油(1大勺)生抽(2大勺)白醋(1大勺)白糖(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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- 在餐飲市場中,發展一直很紅火的就是一些特色小吃了,比如串串香,它有着很好的市場消費基礎,需求的不斷增加,使其吸引了不少的投資者,發展潛力也很可期。新鄉渝味李記串串香有着很高的市場人氣,感興趣的話,我們來分析一下,新鄉渝味李記串串香怎麼樣吧。新鄉渝味李記串串香怎麼樣1.新...
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- 一座城市的歷史多多少少都會存於當地特色美食之中。去瓊菜記憶吃飯的客人時常會在店裏的一個角落逗留片刻,這個角落被稱作“瓊菜博物館”,擺放着創始人王樹羣20餘年從業生涯中收集的所有瓊菜相關的物件。王樹羣的人生有一半都跟瓊菜有關,這讓他對瓊菜的感情深厚,也痛心於傳統...
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- 雖然人在外地多年,但我依稀記得高中那時我媽媽給我做的早餐——蘿蔔乾炒毛豆和稀飯。那個時候的我比較挑食,但是多虧了媽媽精心的早餐,我才不至於上學肚子咕咕叫。直到現在,蘿蔔乾炒毛豆被我用來配稀飯吃的習慣從未改變過。主料蘿蔔乾:一袋毛豆:200克輔料糖:適量雞精:適量詳細步...
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- 小時候,家鄉在印象裏是一個地名;外地求學時,家鄉是寒暑假;漂泊在外,家鄉是複雜的情愫,是父母的牽掛,是味覺的思念,更是記憶中的味道。遠在他鄉時,最渴望的事,就是能吃上一頓地道的家鄉風味。高中一畢業,我便獨自一人去了澳洲留學。剛開始的時候,人生地不熟。在另一個半球和另一種截...
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- “獨自在外時總得自己下廚房,這時候最易想起家人、想起家鄉的親友,泛起絲絲記憶,那情景往往讓人牽腸掛肚。麪條最能代表家鄉的味道,做麪條寄託着對家鄉的思念,吃麪條品味着親友們的祝福,都是理不清的牽掛。”食材明細主料鮮麪條(750g)輔料五花豬肉(450g)龍豆角(600g)黑木耳(25g)配料大...
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- “超市裏賣的"鄉巴佬"雞蛋,味道很好吧?你肯定喜歡吃!那我教你在家自己做吧,很簡單的,保你一學就會!”食材明細主料雞蛋(二十五個)輔料醬油(一袋)白糖(四兩)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鄉巴佬雞蛋的做法步驟1、把雞蛋洗淨煮熟,這個你會吧?太簡單了!2、然後再把蛋殼剝下來,這個更...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個肉:250葱:2根蒜末:少許花生油:50輔料鹽:適量具體步驟1.純瘦肉或者7分瘦五花肉(有點肥肉的肉沫做出來更香)剁成肉末,我是直接拿絞肉機攪碎的,省時間和力氣,同時葱切末備用,蒜切沫備用。2.雞蛋打散,肉末里加...
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- 食材明細主料臘肉(1)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉里臘肉的做法步驟1、炒2、炒3、炒...
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- 餐飲提問:鄉下鄉鎮加盟什麼項目好點其實,很好67回答:多留意你生活中的細節,你會有意想不到的收穫,其實商機就來源於我們的生活中的。只要是和人們的生活、學習、工作習習相關的行業,都能賺錢。重要的是看你如何去做,有沒有對這個行業作深入的瞭解,有沒有掌握渠道信息。...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到進鍋裏。(搞米漿這步很重要清點,濃點到無所謂,但是一到要熟透,如果沒搞熟,年糕是蒸不熟的,熟...
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- “家鄉豆腐,是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢,就用豆腐,加點肉末,辣椒一起做道下飯菜,一道菜,可以吃幾碗飯了,呵呵。豆腐營養豐富,能滿足人體對蛋白質的需要,家鄉豆腐,好吃的一道菜。家裏小MM平時很少吃辣菜,不過,這道菜她卻非常的喜歡,把裏面的豆腐,肉末,筍通通吃光了,哈哈...
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- “鄉巴佬蛋人人都愛吃,但是由於現在的食品安全問題已經好久都沒有吃了。想要美食,自己動手。在網上看到這個方子,都勾起了我對鄉巴佬蛋美味的回憶。一定要做,備齊材料動手吧~~~~浸泡過夜,已經入味了,還可以再浸泡一段時間蛋清就完全上色入味了,但是現在的味道也很好,就是這個味兒...
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- 餐飲提問:鄉巴王國串串鄉加盟真能掙錢Mona283回答:能,味道挺好...
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- “😘烏棕鵝產於廣東省清遠縣北江河兩岸,羽毛呈烏棕色,從頭頂部至頸背部有一條黑色鬃狀羽毛帶,故又稱黑鬃鵝。💞黑棕鵝是廣東燒鵝指定品種,具有肉嫩,骨香,皮脆等特點,是廣東一道名菜。😜我每年回家,幾乎天天都要吃鵝肉的,從小就愛吃,離開老家老是想着鵝鵝鵝…這大概就是家鄉情結吧😄...
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- 小碗菜符合時代發展快的特點,因為小碗菜本身就屬於快餐項目。説到小碗菜,很多投資者都持有樂觀態度,這是因為小碗菜有自身的菜品特色,而且創造了比較大的發展空間。那麼,在鄉鎮可以開張記小碗菜嗎?一起來看看吧。鄉鎮可以開張記小碗菜嗎小碗菜菜品獨特,以“精緻”為理念發展至...
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