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關於雙椒炒蝦仁的最正宗做法的餐飲百科

雙椒炒蝦仁怎麼做-雙椒炒蝦仁的做法
  • 雙椒炒蝦仁怎麼做-雙椒炒蝦仁的做法

  • “蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。”食材明細主料蝦仁(250g)輔料鹽(1g)油(25g)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)葱(適量)青椒(2個)紅椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蝦仁的做法步驟1、準備好所有材料。2、把青紅杭椒洗淨切小段,蒜...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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蝦仁炒雙色怎麼做-蝦仁炒雙色的做法
  • 蝦仁炒雙色怎麼做-蝦仁炒雙色的做法

  • “蝦仁炒雙色~俱色香味於一體的養眼美食,如喜歡趕快行動起來吧!”食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)輔料薑絲(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雙色的做法步驟1、蝦仁提前解凍好,去蝦線開背,加入適量鹽,胡椒粉,食用油攪勻...
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雙椒炒大蝦怎麼做-雙椒炒大蝦的做法
  • 雙椒炒大蝦怎麼做-雙椒炒大蝦的做法

  • “大蝦怎麼吃都鮮美,這次把蝦子在熱水鍋滾個澡,加入蒸魚豉油,加入辣椒炒一下,味道很鮮美。比紅燒大蝦要淡一點點,而它也是快手下飯菜。食材:羅氏蝦200克配料:紅椒10克、青椒10克、姜5克、葱5克、蒜5克、生抽2茶匙、蒸魚豉油2茶匙、澱粉1/3茶匙、料酒1茶匙、精鹽少許、食用油適量...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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蝦仁炒尖椒怎麼做-蝦仁炒尖椒的做法
  • 蝦仁炒尖椒怎麼做-蝦仁炒尖椒的做法

  • “剝蝦仁是個細活,要我做的話我還得考慮一下吃還是不吃。不吃就不用剝的意思,要是不用我自己剝,那肯定是吃的。呵呵!家裏帶來的蝦仁,小蔡媽已經剝好了的,本來是要打蝦丸子的,結果給拿來了。”食材明細主料蝦仁(適量)輔料尖椒(適量)姜(適量)油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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酸菜蝦仁炒雙瓜怎麼做-酸菜蝦仁炒雙瓜的做法
  • 酸菜蝦仁炒雙瓜怎麼做-酸菜蝦仁炒雙瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)絲瓜(1根)蝦仁(150克)酸菜(125克)輔料料酒(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蝦仁炒雙瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、絲瓜2、蝦仁(已清洗)3、酸菜4、將冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、將絲瓜去皮清洗一下。7、放在案板上切成...
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雙椒炒蝦皮怎麼做-雙椒炒蝦皮的做法
  • 雙椒炒蝦皮怎麼做-雙椒炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蝦皮的做法步驟1、備好材料,蝦皮用清水浸泡一下擠幹水分。2、青椒,小米辣切碎。3、大蒜切末。4、鍋裏熱油倒入蒜末炒香,倒入辣椒翻炒均勻,炒至...
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蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做
  • 蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做

  • “兒子非常喜歡吃青椒,家裏正好有些熟的蝦,剝去蝦殼,與青椒炒一盤,兒子幾乎一個人全包了!海水蝦性温、味甘鹹,歸腎經;有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍...
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青椒炒蝦仁怎麼做-青椒炒蝦仁的做法
  • 青椒炒蝦仁怎麼做-青椒炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)蝦仁(適量)輔料食用油(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨,放入料酒去腥。2、青椒洗淨備用。3、青椒切成小塊,放入碗中備用。4、鍋中放油燒熱,放入蝦仁煎至變色。5、把兩面都煎熟。6、放入...
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蝦仁炒圓椒怎麼做-蝦仁炒圓椒的做法
  • 蝦仁炒圓椒怎麼做-蝦仁炒圓椒的做法

  • 食材明細主料蝦仁(20O克)圓椒(1只)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(1O克)姜(10克)西芹(少許)原味(口味)未知(難度)蝦仁炒圓椒的做法步驟1、蝦仁加入適量鹽、雞精、蛋清、木茨粉、小蘇打、油拌勻醃製。2、圓椒切塊。3、圓椒加入油、鹽、小蘇打、水煮熟入夠味,打起過涼備用。4、鍋燒熱...
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彩椒炒蝦仁怎麼做-彩椒炒蝦仁的做法
  • 彩椒炒蝦仁怎麼做-彩椒炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料彩椒(些許)薄皮椒(一個)蝦仁(幾個)輔料木耳(幾朵)食用油(半匙)調料食鹽(半克)生抽(5g)葱姜(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒蝦仁的做法步驟1、椒子洗淨改刀。2、蝦仁和泡好的木耳冷水下鍋。3、把蝦仁煮熟。4、洗淨浮沫,把木耳改刀,切葱姜。5、熱鍋冷油。6、油熱放...
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蝦仁炒雙色丁怎麼做-蝦仁炒雙色丁的做法
  • 蝦仁炒雙色丁怎麼做-蝦仁炒雙色丁的做法

  • “色澤豔麗,鮮香入味,營養豐富,深受孩子們的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雙色丁的做法步驟1、蝦仁提前解凍,清洗乾淨瀝乾後,在蝦背上劃一刀方便入味,加入適量鹽,...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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雙耳炒蝦仁怎麼做-雙耳炒蝦仁的做法
  • 雙耳炒蝦仁怎麼做-雙耳炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料水發黑(適量)蝦仁(適量)白木耳(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)葱姜(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙耳炒蝦仁的做法步驟1、把黑、白木耳撕成小朵,蝦仁加料酒、雞精、鹽和澱粉上漿,葱姜切末備用。2、調料汁:蠔油1勺、生抽1勺、清水2勺...
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雙椒蝦仁怎麼做-雙椒蝦仁的做法
  • 雙椒蝦仁怎麼做-雙椒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)青椒(2個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)䓤(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨2、加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉3、抓勻醃製片刻4、青紅椒洗淨、切成小滾刀塊5、鍋中加油燒...
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蝦仁炒青椒怎麼做-蝦仁炒青椒的做法
  • 蝦仁炒青椒怎麼做-蝦仁炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(175克)蝦仁(140克)輔料料酒(1勺)鹽(適量)蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒青椒的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦仁(已清洗)。2、在蝦仁中加1勺料酒。3、拌勻,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒一下。5、接着,合入蝦仁翻炒翻炒。6、然後,...
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尖椒炒蝦仁怎麼做-尖椒炒蝦仁的做法
  • 尖椒炒蝦仁怎麼做-尖椒炒蝦仁的做法

  • “鮮亮滑嫩,口感鮮香的青蝦仁和尖椒是完美搭配,配飯能多來一碗”食材明細主料蝦仁(175g)尖辣椒(2個)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒蝦仁的做法步驟1、準備食材2、鮮蝦處理乾淨;調入料酒、胡椒粉、澱粉稍醃一下3、...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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西蘭花雙菇炒蝦仁怎麼做-西蘭花雙菇炒蝦仁的做法
  • 西蘭花雙菇炒蝦仁怎麼做-西蘭花雙菇炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料袋裝蝦仁(300克)西蘭花(1個)白玉菇(1把)蟹味菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西蘭花雙菇炒蝦仁的做法步驟1、準備食材:西蘭花,白玉菇,紅線椒,袋裝蝦仁,蟹味菇(我忘了將蒜瓣放於其中,實在對不起)。2、西蘭花用手掰碎放於鍋...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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雙椒炒毛豆仁怎麼做-雙椒炒毛豆仁的做法
  • 雙椒炒毛豆仁怎麼做-雙椒炒毛豆仁的做法

  • “毛豆是新鮮連莢的黃豆,毛豆味甘、性平,入脾、大腸經,具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。毛豆仁,翠綠鮮嫩,喜歡炒來吃,配粥很不錯;有時也會和魚、肉一起燒,都是女兒喜歡的菜菜”食材明細主料毛豆(150克)輔料紅椒(適量)青椒(適量)配料蒜頭(適量)精鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)清...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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蝦皮炒雙椒碎怎麼做-蝦皮炒雙椒碎的做法
  • 蝦皮炒雙椒碎怎麼做-蝦皮炒雙椒碎的做法

  • “搭配饅頭大餅,開胃下飯,超級好吃啊!”食材明細主料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)葱花(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒雙椒碎的做法步驟1、青紅椒洗淨,去蒂去筋。2、切成碎末,葱花備好。3、蝦皮適量。4、雞蛋打散炒成雞蛋碎...
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紅椒炒蝦仁怎麼做-紅椒炒蝦仁的做法
  • 紅椒炒蝦仁怎麼做-紅椒炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)紅椒(適量)葱花(適量)生薑(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(1小勺)生抽(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒蝦仁的做法步驟1、提前準備好所需要的材料2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒生薑和紅椒3、倒入去殼蝦仁4、大火煸炒幾分鐘5、加入少許生抽6、調...
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