- 食材明細主料牛肉(300g)輔料香菇(10個)花生米(100g)蒜頭(1個)調料幹辣椒(10個)辣椒皮(10g)豆豉(15g)生薑(1塊)芝麻(5g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉辣椒醬的做法步驟1、主料,花生清水泡十分鐘很好去皮。2、所有材料切碎備用,薑片葱段辣椒幹是放油裏煸炒出香味再撈出的。3、香菇...
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- “這款麻辣牛肉香菇醬肯定不用贅述,因為,確實是拌麪🍜吃饅頭,吃餃子的萬能醬,好吃,過癮。做法簡單。冰箱冷藏可以放一個月。所以趕緊備點放冰箱裏,到時候吃什麼都可以拿出來解饞。大粒的牛肉丁,濃濃的香菇味道,麻辣勁爽。不喜歡吃太辣的可以少放辣椒,不喜歡吃香菇的可以不放香菇,麻...
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- “我是長沙妹子,很喜歡吃辣,在寢室不想出門的時候就想煮點面吃,但在寢室條件有限,拌麪是最簡單又飽肚子的飯(?),這個時候最離不開我最愛的辣椒醬啦~而超市裏的老乾媽之類的辣椒醬越來越貴,且量又少,寢室裏的小夥伴們吃幾次就木有了%>_<%,所以就從家裏做些辣椒醬帶到寢室吃,又經濟又實...
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- 食材明細主料香菇(適量)辣椒醬(適量)輔料油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇辣椒醬的做法步驟1、香菇適量洗淨控水2、香菇根撕開,朵切成小塊3、鍋燒熱放入適量油,下香菇炒香4、、炒到香菇基本沒有水分加入辣椒醬5、翻炒兩分鐘左右6、現吃的話就如圖中所示,用鍋鏟把油擠...
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- “各位寶寶們元旦好啊~祝寶寶們健康快樂哦~魔都今天的天氣很棒哦~所以朕在廚房窩了一下午~陽光暖洋洋的照在廚房裏~繫上小圍裙~開啟了煮婦的幸福時光……奇奇乾爹很愛辣醬~話説現在很多人都很愛辣醬哦~也難怪~如今的肉沒肉味~蔬菜沒蔬菜味~吃在嘴裏都很寡淡~幾乎要喪失食...
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- “銀川今年巨冷,暖氣也燒的不行,華電真不行。抵禦寒冷來一鍋暖身辣醬,日子才能紅紅火火!牛肉香菇口感軟糯,黃豆花生很有嚼頭,夾餅,拌飯,拌麪,幹吃,炒菜,涼拌,燒魚乾啥都行。”食材明細主料牛肉(2斤)香菇(1斤)紅椒(4斤)輔料葱(隨意)黃豆(三兩)香乾(十片)酒鬼花生(三兩)生抽(若干)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)...
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- “有時間就醬些牛肉保存在冰箱內,或冷凍,或冷藏。時間緊的時候做起來就很簡單,可以直接熱下切片蘸食,可以炒,也可以像我今天這樣澆汁。”食材明細主料醬牛肉(300g)輔料大青椒(1個)大葱(1段)蠔油(1勺)醬油(1勺)薑絲(少許)植物油(2勺)芝麻(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)椒香醬牛肉的做法...
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- “對吃貨於來説,成都小吃、美食數不勝數,除了這些,成都的辣椒醬在全國也是非常有名的,無論是拌飯、拌麪、喝粥、炒菜味道都是棒棒噠!市面上的各種調味醬、下飯醬不少,味道雖然不錯,但是價格也不便宜。有的下飯醬裏乾貨少,全是油,這對健康很不利,所以我經常自己熬點下飯醬,用的材料也...
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- “我最喜歡的黑胡椒口味番茄牛肉蘑菇醬,多種食材,營養搭配,和通心粉、意麪都是絕配!”食材明細主料牛肉餡(200克)圓葱(1個)番茄沙司(3大匙)鹽(少許)乳酪片(1片)輔料西紅柿(1個)平菇(適量)黑胡椒醬(適量)黑胡椒碎(適量)橄欖油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉蘑菇醬的做法步驟1、準...
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- “香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬,可以拌麪,可以炒飯,甚至夾個饃,或者用它燉個豆腐,都是完美的搭配,而且此醬密封冷藏可以保存一週左右,是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊(800克)熟花生米(適量)熟白芝麻(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)白酒(適量)五香粉(適量)花...
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- “美味方便又百搭”食材明細主料牛肉(約750克)小米椒(約200克)花生碎(約100g)香菇((泡發)5朵)黑木耳((泡發)約50克)細鹼面(約100克)輔料生薑(約30克)醬油(約30克)葱花(少許)蠔油(2匙)食用油(約一斤)花椒油(2匙)豆瓣醬(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、...
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- “自己做的香菇牛肉醬,真材實料,滿滿的牛肉和香菇,不管是夾在饅頭裏面吃,還是拌麪條吃,都超好吃,百搭醬,做法也簡單,不用出去買啦~”食材明細牛肉餡調製牛肉餡(500g)薑片(6小片)大葱段(20g)生抽(2勺)芝麻油(2勺)輔料香菇(100g)蒜蓉辣醬(3勺)甜麪醬(3勺)豆瓣醬(3勺)辣椒粉(2勺)白糖(1勺)炒香白芝麻(隨意)大...
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- “超市裏賣的牛肉醬雖然也好吃,但是怎麼都不如咱自家的實惠呀,找半天才能找到幾料牛肉,而自家做的,一口下去,滿滿一口全是牛肉呀,鮮辣爽口,真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉(適量)豆豉(適量)輔料花生米(適量)白芝麻(適量)姜(適量)蒜(適量)葱白(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精...
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- “超級下飯的牛肉醬來了,是吃粥的好搭檔,也是可以拌麪條吃的,香辣可口。”食材明細主料牛肉(適量)香菇(適量(幹))輔料郫縣豆瓣醬(少許)小米辣(少許)葱末(少許)幹辣椒麪(適量)蠔油(少許)紅燒醬油(少許)白糖(少許)薑末(適量)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉香菇醬的做法步驟1、備好材料2、...
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- “明天就是正月初七,傳統習俗吃麪條,通常都是打滷麪,分享一道孩子們最愛的香菇肉醬滷,香辣爽口,拌麪拌飯太香了,大魚大肉靠邊站,我家小朋友只用它拌飯,一碗飯不夠吃,越吃越上癮。”食材明細主料香菇(500g)豬後鞧肉(700g)輔料油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)大蒜(適量)辣椒(2個)白芝麻(適量)香其...
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- 食材明細主料牛肉末(適量)香菇(適量)黃豆醬(適量)輔料葱花(適量)八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉香菇醬的做法步驟1、香菇洗淨下鍋焯水2、起鍋燒油下入八角炸香3、放葱花炒香4、放牛肉末翻炒5、加料酒,生抽,老抽,白糖翻炒6、放香菇丁...
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- “總是在外面買醬吃,覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起碼衞生乾淨能保證,味道也不錯哦,拌飯,面,饅頭都ok!”食材明細主料牛肉(400克)幹香菇(60克)花生米(100克)白芝麻(些許)生抽(適量)甜麪醬(一匙)黃豆醬(一匙)豆瓣醬(三匙)蠔油(一點)黑豆豉(50克)老乾媽雞油辣椒醬...
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- 食材明細主料香菇(適量)剁椒(適量)輔料花生(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇剁椒香辣醬的做法步驟1、香菇適量2、洗淨3、把水擠出來4、香菇剁成碎5、鍋中放三大勺油,小火燒熱6、下香菇碎,小火炒制7、剁椒一瓶備用8、香菇炒出香味時下剁椒,一瓶...
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- “牛肉餡1斤,江城幹醬2斤,油辣椒5斤攪碎,豆油半斤,花生米6兩攪碎,姜蒜名4兩攪碎,味精,鹽,芝麻,米醋白糖各人口味加適量”食材明細主料牛肉餡(1斤)辣椒(5斤)豆油(半斤)輔料姜(4兩)花生米(6兩)江城幹醬(2斤)鹽(適量)蒜(4兩)米酣(4兩)白糖(4兩)芝麻(適量)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉辣椒醬的做法...
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- “上週我去陳砦菜市場買菜,看見青辣椒0.5元/斤,一激動買了十斤,嗚嗚,回來後各種辣椒做法都做過了。魚香肉絲、虎皮辣椒、清炒辣椒、頓頓辣椒配菜,給老公都吃怕了,可是冰箱裏還有很大一袋辣椒!!!嗚嗚,今天下午為了消耗辣椒我做了辣椒醬,為了怕老公不愛吃,配了牛肉做成青辣椒牛肉醬。做...
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- 食材明細主料牛肉(100克)大蒜(幾瓣)剁椒(3湯匙)黃豆醬(3湯匙)鮮辣椒(2個)熟芝麻(30克)油辣椒(2湯匙)雞精(小許)輔料花生油(10克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁,分成兩份。5、用來做牛肉醬的牛肉粒,稍微剁細一點。6、大蒜去皮洗...
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- “米飯殺手,拌麪條利器!”食材明細主料牛肉(一塊)香菇(四五朵)花生碎(2勺)芝麻(1勺)小葱(2棵)輔料郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)糖(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉蘑菇醬的做法步驟1、蘑菇切成丁小葱切成葱花2、牛肉切成丁,或者直接用牛肉餡3、熱鍋涼油,倒入牛肉和蘑菇進行翻...
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- “經過N多次的試驗試吃,我終於熬出了全家人都喜歡的牛肉香菇醬!拌麪、拌飯、夾饅頭烙餅、喝粥、燉菜,這款醬可以説是百搭醬。今兒個我就把這個醬的詳細製作過程給寫一下,如果你也喜歡,不妨得空兒買點牛肉香菇,用家常的調料就能做出一鍋來。牛肉用牛裏脊或者腿肉,純瘦肉而且肉嫩;...
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- 食材明細主料牛裏脊(400g)幹香菇(15個)豆瓣醬(400g)輔料洋葱(1個)郫縣辣醬(適量)剁椒(適量)熟芝麻(適量)食用油(適量)中辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣香菇牛肉醬的做法步驟1、幹香菇泡發洗淨切丁。2、牛裏脊洗淨切丁。3、豆瓣醬放水調稀。4、洋葱切丁。5、炒鍋多放點油,小火,放郫縣...
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- 食材明細主料牛肉(適量)郫縣豆瓣醬(兩湯匙)老乾媽豆豉醬(一勺)甜麪醬(兩勺)番茄醬(一勺)牛油火鍋底料(一塊)雞油(一勺)豬油(適量)色拉油(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜子(適量)花椒粉(半勺)辣椒粉(一勺)十三香(半勺)醬油(適量)白糖(兩勺)黃酒(適量)鹽(少許)黑胡椒粉(半勺)輔料剁辣椒(適量)熟花生碎(適量)熟芝麻(適量)醬香(口...
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