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關於金針菇肉丸的家常做法的餐飲百科

金針菇肉丸怎麼做-金針菇肉丸的做法
  • 金針菇肉丸怎麼做-金針菇肉丸的做法

  • 食材明細主料金針菇(200g)肉餡(200g)輔料胡蘿蔔(1個)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(2勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸的做法步驟1、金針菇去根洗淨切小段。2、加入胡蘿蔔絲和肉餡。3、加葱薑末,生抽老抽,蠔油,鹽,雞精,十三...
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番茄金針菇牛肉丸湯怎麼做-番茄金針菇牛肉丸湯的做法
  • 番茄金針菇牛肉丸湯怎麼做-番茄金針菇牛肉丸湯的做法

  • “今天魚要跟大家分享的是番茄金針菇牛肉丸湯,食材很豐富的一道美味湯,大家都知道,金針菇一直被稱為益智菇,家有上學的孩子要多吃,魚每週都會買二次給孩子吃,清炒、清蒸、燒湯都可以,今天魚就把它放牛肉丸子湯裏,雙管齊下,特營養。還加了孩子都喜歡吃的番茄,炒出濃濃的湯汁,冬天的番...
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金針菇肉丸子湯怎麼做-金針菇肉丸子湯的做法
  • 金針菇肉丸子湯怎麼做-金針菇肉丸子湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料肉餡兒(100g)金針菇(100g)輔料雞蛋(1個)嫩肉粉(2勺)青菜葉(10g)調料姜粒(1勺)葱花(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入葱花和姜粒拌勻,再調入鹽和雞蛋液反覆攪打後加入嫩肉粉拌勻。2、金針菇去掉根部清洗乾淨...
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金針菇肉丸湯怎麼做-金針菇肉丸湯的做法
  • 金針菇肉丸湯怎麼做-金針菇肉丸湯的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(適量)輔料金針菇(適量)豆腐(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉丸子解凍切片2、金針菇,葱,清洗乾淨,豆腐切塊備用3、鍋中燒水加入豬肉丸4、煮沸後再加入金針菇豆腐再次煮沸5、湯碗中加入...
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三色金針菇的做法 清爽家常菜:三色金針菇 三色金針菇怎麼做
  • 三色金針菇的做法 清爽家常菜:三色金針菇 三色金針菇怎麼做

  • “最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(200g)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料鹽(適量)小葱(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分鐘,洗淨;2、胡蘿蔔去...
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金針菇燴蓮藕丸怎麼做-金針菇燴蓮藕丸的做法
  • 金針菇燴蓮藕丸怎麼做-金針菇燴蓮藕丸的做法

  • “今天就買了些金針菇和青菜來搭配着藕丸吃,金針菇以其滑嫩、柄脆、營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美,它也被稱為“增智菇”,富含賴氨酸和精氨酸,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。而翠綠的小白菜的加入,開胃又去油膩。這道菜既簡單,又營養,還能滿足一家人的...
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金針菇肉丸燜豆腐怎麼做-金針菇肉丸燜豆腐的做法
  • 金針菇肉丸燜豆腐怎麼做-金針菇肉丸燜豆腐的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)肉丸(適量)豆腐(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)豆豉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸燜豆腐的做法步驟1、肉丸。2、豆腐切塊。3、金針菇洗淨。4、豆豉洗淨。5、鍋子燒熱放入豆豉爆香。6、放入豆腐煎至金黃。7、放入肉丸,...
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家常金針菇牛肉丸湯如何做簡單又好吃
  • 家常金針菇牛肉丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘金針菇牛肉丸湯,在朋友聚餐中,是受到大家歡迎的湯菜。我喜歡在朋友之間的聚餐中,讓朋友品嚐不一樣的美食,用一些稀奇的口味獨特的食材,或是用普通的食材組合成不同的搭配,朋友大多對我這樣的做法保持懷疑,只有味...
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金針菇肉丸瘦肉湯怎麼做-金針菇肉丸瘦肉湯的做法
  • 金針菇肉丸瘦肉湯怎麼做-金針菇肉丸瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(100克)肉丸(20克)瘦肉(20克)輔料雞湯(2000ml)雞精(1/2克)食鹽(3克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好醃製一會,肉丸切好!2、雞湯提前熬製好,煮開!3、把金針菇放到滾燙的雞湯裏!4、金針菇煮軟!5、把瘦肉肉丸倒去金針菇湯裏!6...
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金針菇魚丸湯怎麼做-金針菇魚丸湯的做法
  • 金針菇魚丸湯怎麼做-金針菇魚丸湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)金針菇(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇魚丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後加魚丸大火煮開,轉中小火稍煮5分鐘。4、加金針菇,再次煮開。5、加鹽和雞精調味,加葱段。6、加香...
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金針菇肉丸燉豆腐怎麼做-金針菇肉丸燉豆腐的做法
  • 金針菇肉丸燉豆腐怎麼做-金針菇肉丸燉豆腐的做法

  • “上次做了豆腐,一半做了家常豆腐,另外一半,看着家裏有金針菇,有肉糜,乾脆就一鍋燉了,還可以用湯給小萱拌飯吃。加了金針菇和肉丸,豆腐燉出來非常鮮,不用再放其他調鮮的東西,味道就非常好了。”食材明細主料豆腐(2塊)金針菇(半斤)肉糜(2兩)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時...
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金針菇魚丸肉片湯怎麼做-金針菇魚丸肉片湯的做法
  • 金針菇魚丸肉片湯怎麼做-金針菇魚丸肉片湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)魚丸(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)金針菇魚丸肉片湯的做法步驟1、原料圖2、瘦肉切片,加生抽和生粉醃製一會,葱薑蒜切末3、姜蒜末爆香4、倒入肉片煸炒,加少於鹽5、倒入適量清...
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熗拌金針菇的做法 簡單的美味家常—熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做
  • 熗拌金針菇的做法 簡單的美味家常—熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做

  • “一個特別簡單而又美味的家常菜,無需擁有什麼廚藝,也能做得有滋有味。”食材明細主料金針菇(200克)輔料香菜(適量)剁椒(適量)姜蒜(適量)配料生抽(1湯勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌金針菇的做法步驟1、主料金針菇和香菜。2、金針菇切去根部,用清水...
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金針菇炒青椒的做法 家常菜#金針菇炒青椒 金針菇炒青椒怎麼做
  • 金針菇炒青椒的做法 家常菜#金針菇炒青椒 金針菇炒青椒怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(150g)青椒(1個)植物油(20g)輔料蠔油(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根,青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋放油燒熱,下青椒絲煸炒。4、青椒絲炒軟後放入金針菇,蠔油,生抽。5、翻炒均勻即可。6、成品...
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菠菜金針菇的做法 家常小菜-——菠菜金針菇 菠菜金針菇怎麼做
  • 菠菜金針菇的做法 家常小菜-——菠菜金針菇 菠菜金針菇怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(一把)金針菇(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜擇去老葉和根莖放水裏清洗乾淨,然後放案板上切成5釐米長左右的段。2、金針菇去根蒂放水裏洗淨備用。3、煮鍋燒開一鍋水,放入菠菜焯...
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雞蛋肉丸金針菇湯怎麼做-雞蛋肉丸金針菇湯的做法
  • 雞蛋肉丸金針菇湯怎麼做-雞蛋肉丸金針菇湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(兩個)牛肉丸(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉丸金針菇湯的做法步驟1、金針菇洗淨剪成小段備用。2、肉丸提前解凍對切備用。3、香葱切碎備用。4、雞蛋備用。5、雞蛋打散,加入適量...
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家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法
  • 家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • “昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料:肥牛片、金針菇。配料:大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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白灼金針菇的做法 清爽家常菜:白灼金針菇 白灼金針菇怎麼做
  • 白灼金針菇的做法 清爽家常菜:白灼金針菇 白灼金針菇怎麼做

  • “最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(220g)輔料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱花(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分鐘,洗淨;2、取一個小碗,調入鹽、醬油、白糖、...
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涼拌金針菇的做法 家常涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做
  • 涼拌金針菇的做法 家常涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做

  • “老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4、金針菇焯水後放入涼開水中5、調料拌勻6、噹噹~成品出...
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金針菇丸子湯怎麼做-金針菇丸子湯的做法
  • 金針菇丸子湯怎麼做-金針菇丸子湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)丸子(適量)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇丸子湯的做法步驟1、丸子準備好,金針菇去蒂切斷。2、西紅柿切塊備用。可以去皮,也可以不用去皮。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火翻炒西紅柿。4、加入丸子,大...
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金針菇丸子怎麼做-金針菇丸子的做法
  • 金針菇丸子怎麼做-金針菇丸子的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(一個)輔料葱姜(適量)十三香(一匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇丸子的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切小段。放入兩個雞蛋葱末,十三香,鹽薑末。3、加入所備調料。4、再加適量的麪粉。5、加適量的水調成稍濃一點的麪糊。6、用湯匙舀出放進鍋內。7、炒鍋...
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金針菇燒藕丸子怎麼做-金針菇燒藕丸子的做法
  • 金針菇燒藕丸子怎麼做-金針菇燒藕丸子的做法

  • 食材明細主料藕丸子(適量)金針菇(適量)青紅辣椒(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇燒藕丸子的做法步驟1、準備好藕丸子和金針菇2、金針菇剪去一部分尾部,清洗乾淨,鋪在砂鍋中3、放入藕丸子在上面,加入適量...
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牛肉丸金針菇湯怎麼做-牛肉丸金針菇湯的做法
  • 牛肉丸金針菇湯怎麼做-牛肉丸金針菇湯的做法

  • “有肉有菜快手湯品,清爽可口。”食材明細主料自制牛肉丸子(3粒)金針菇(少許)輔料番茄(3片)薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)米酒(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸金針菇湯的做法步驟1、番茄切3片,金針菇切去頭部清淨,切點葱花2、小湯鍋加適量的水,熟牛肉丸子...
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金針菇煮魚丸怎麼做-金針菇煮魚丸的做法
  • 金針菇煮魚丸怎麼做-金針菇煮魚丸的做法

  • 食材明細主料自制包心魚丸(適量)金針菇(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5、加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味6、加葱花,淋上香油7、...
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家常菜金針菇肉丸湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜金針菇肉丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:250金針菇:180輔料生粉:2勺葱:適量胡椒粉:半勺醬油:1勺雞精:半勺油:適量鹽:適量料酒:1勺姜:適量香菜:2條具體步驟1.準備一把金針菇。2.準備一塊瘦肉。3.瘦肉洗淨切塊。4.再切點姜粒和葱。5.金針菇清淨。6.肉...
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