![碧玉豆腐怎麼做-碧玉豆腐的做法]( "碧玉豆腐怎麼做-碧玉豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料豌豆（50G）玉米（50G）青椒紅椒（3個）香菇（50G）薄荷（1根）配料醬...
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![碧玉蝦餃如何做簡單又好吃]( "碧玉蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料材料A：：適量1杯：適量沸水1杯：適量太白粉1大匙：適量材料B：：適量1/3杯：適量太白粉1/2杯：適量抹茶粉1/2小匙：適量皮凍材料：：適量2公克：適量水200㏄：適量高湯塊1塊：適量餡料：：適量適量：適量高麗菜1/4顆：適量蝦子半斤：適量輔料具體...
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![金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做]( "金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做")
- “看上去有點像豆腐箱，可是做法有點不同，算不算個改良菜式？”食材明細主料白豆腐（2塊）土豆（1個）油（500克）鹽（2克）輔料醬油（3克）老乾媽豆豉（10克）葱（1克）蒜（1克）姜（2克）青椒（10克）紅椒（10克）鮮骨湯（100克）濕澱粉（50克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金玉豆腐的做法步驟1、青紅椒切碎。2、蒜、姜分別...
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![碧玉蔬菜飯卷怎麼做-碧玉蔬菜飯卷的做法]( "碧玉蔬菜飯卷怎麼做-碧玉蔬菜飯卷的做法")
- “1.；2.3.”食材明細主料白菜（適量）青椒（適量）輔料大米（適量）蘑菇（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碧玉蔬菜飯卷的做法步驟1、圓白菜放入開水鍋中，焯水2分撈出，放入碗中加少許糖，米醋浸泡20分鐘2、炒鍋燒熱加少許油，下入切碎的青紅柿椒炒香，加米飯，切末的香菜,調入鹽，蘑菇精翻炒均...
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![碧玉腐皮卷怎麼做-碧玉腐皮卷的做法]( "碧玉腐皮卷怎麼做-碧玉腐皮卷的做法")
- “豆腐皮營養豐富，含鈣質更是超絕，很適合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多，今天這一款特別簡單，搭配有香葱和黃瓜，直接蘸食麪醬，很特別的口味啊……”食材明細主料豆腐皮（1大張）輔料小香葱（適量）小黃瓜（適量）配料甜麪醬（適量）香菜梗（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碧玉腐皮卷...
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![碧螺春水燒豆腐如何做簡單又好吃]( "碧螺春水燒豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水發枸杞精鹽：適量食用油：適量水澱粉：適量輔料具體步驟1.將碧螺春茶用温開水洗一遍，用沸水泡好待用，豆腐切成塊，坐鍋點火，倒入水，待水開後放入豆腐塊，加適量鹽煮3分鐘去掉豆腥味；2.坐鍋點火倒入油，油熱後倒入茶水茶...
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![小家碧玉如何做簡單又好吃]( "小家碧玉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絲瓜：400輔料大蒜（白皮）：8鹽：5香油：15大葱：5澱粉(豌豆)：10色拉油：45具體步驟1.角絲瓜刨去外皮，洗淨切成滾刀塊。2.炒鍋入油，先入葱炒香，再入瓜塊和鹽、清水翻炒數下，加蓋燜煮5分鐘，再翻炒數十次，淋下太白粉水15克（太白粉1...
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![碧翠黑白玉怎麼做-碧翠黑白玉的做法]( "碧翠黑白玉怎麼做-碧翠黑白玉的做法")
- “天熱了，可以吃涼拌菜了”食材明細主料黑木耳（適量）白木耳（適量）萵筍（1顆）輔料枸杞（適量）鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）檸檬汁（適量）大蒜籽（1粒）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碧翠黑白玉的做法步驟1、取適量黑白木耳2、加冷水，微波爐加熱3分鐘3、微波爐加熱浸泡10分鐘後，洗淨，備用4、萵...
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![碧玉菠菜豆腐丸怎麼做-碧玉菠菜豆腐丸的做法]( "碧玉菠菜豆腐丸怎麼做-碧玉菠菜豆腐丸的做法")
- “菠菜和豆腐不能一起吃———這句話經過幾十年的宣傳，已經成為家喻户曉、深入人心的鐵律。然而，根據近年來的研究結果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是補鈣健骨的絕配。從前認為菠菜不可與豆腐一起吃，理由只有一個：菠菜中含有大量的草酸，會與鈣結合成不溶性的沉...
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![小家碧玉怎麼做-小家碧玉的做法]( "小家碧玉怎麼做-小家碧玉的做法")
- 食材明細主料涼米飯（依食量）輔料雞蛋（依食量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）配料鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小家碧玉的做法步驟1、適量胡蘿蔔和萵筍切近似米粒大小丁，切葱花、雞蛋打蛋漿備用。2、熱鍋放適量食用油，加温至熟，倒入蛋漿，關小火將蛋漿撥炒熟成小顆粒起鍋備用...
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![碧玉炒銀芽的做法 家常小炒—碧玉炒銀芽 碧玉炒銀芽怎麼做]( "碧玉炒銀芽的做法 家常小炒—碧玉炒銀芽 碧玉炒銀芽怎麼做")
- “豆芽是百姓餐桌上最普通不過的蔬菜，飯店裏不少菜的製作也以它鋪底，可是，您別小瞧這瘦瘦弱弱的豆芽，它營養豐富，是不可多得的寶貝，尤其在百蔬蕭條的寒冬，不妨多吃一些豆芽，既實惠又健康。豆芽不僅滋味鮮美，而且具有很高的營養價值和食療價值，具有美容、排毒、抗氧化、提高機體免疫...
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![碧玉珠怎麼做-碧玉珠的做法]( "碧玉珠怎麼做-碧玉珠的做法")
- “做鳳雛的時候剩了好多鵪鶉蛋，就都煮熟了，擺個形狀，增加食慾。”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）黃瓜（適量）輔料高湯（適量）番茄沙司（適量）配料澱粉（適量）酸甜（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碧玉珠的做法步驟1、把黃瓜去皮切成長短相同的小立柱。2、把黃瓜芯挖出一個窩，放上一個熟鵪鶉蛋。擺...
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![碧玉瑤怎麼做-碧玉瑤的做法]( "碧玉瑤怎麼做-碧玉瑤的做法")
- “蘆筍：蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜。蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的天門冬酰胺，及多種甾體皂甙物質，對心血管病、水腫、膀...
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![玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做]( "玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做")
- “新菜一款，玉子豆腐配火腿，環繞一個宛如朝陽的蛋黃，美其名曰“玉火朝陽”。”食材明細主料玉子豆腐（2只）圓中火腿（1根）雞蛋（1只）輔料葱（適量）香菜（適量）枸杞子（5顆）配料生抽（（蒸魚豉油）適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐2只，圓中火腿1...
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![碧玉肉卷怎麼做-碧玉肉卷的做法]( "碧玉肉卷怎麼做-碧玉肉卷的做法")
- “可能很多老廣州都不怎麼喜歡吃千張，我以前也沒有吃過，後來在外面吃過之後覺得那股味道很特別。”食材明細主料千張（適量）肉糜（適量）韭菜（適量）梅菜（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）碧玉肉卷的做法步驟1、材料包括：千張，肉糜，...
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![翠色慾滴之碧玉雞丁 碧玉雞丁怎麼做-碧玉雞丁的做法 臘月二十四]( "翠色慾滴之碧玉雞丁 碧玉雞丁怎麼做-碧玉雞丁的做法 臘月二十四")
- “二十四掃房日；洗盡鉛華辭舊迎新；翠色慾滴，綠意盎然；鬱鬱葱葱，滿目青翠；”食材明細主料雞裏脊（150g）豌豆（80g）輔料黃瓜（50g）蒜（6g）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）碧玉雞丁的做法步驟1、雞裏脊切丁備用。2、雞丁放入白胡椒，白糖，葱末，食用油醃製封口備用。3、豌豆焯水備用。4、蒜片，黃瓜...
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![碧玉飲的做法 排毒瘦身—碧玉飲 碧玉飲怎麼做]( "碧玉飲的做法 排毒瘦身—碧玉飲 碧玉飲怎麼做")
- “黃瓜中含有豐富的膳食纖維，可促進腸蠕動，從而十分有利於減肥，有拍毒瘦身的作用。黃瓜汁色彩碧綠、清涼爽口。加入蜂蜜，更是增加了口感。在夏天，榨上一杯，加上冰塊，一杯既廉價又健康、還能排毒瘦身的冰飲就好了，很是值得。此款蔬果汁一般人均可食用，尤其適合女性食用。”食材明細...
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![金湯碧綠豆腐怎麼做-金湯碧綠豆腐的做法]( "金湯碧綠豆腐怎麼做-金湯碧綠豆腐的做法")
- “豆腐看似平淡無奇的一種食材，實則為補益清熱的養生佳品，而把綠色蔬菜做進豆腐裏，不僅增加了營養成分，而且讓簡單的豆腐變換了些花樣，看起來更有食慾。今天我做的這個豆腐菜，不僅僅有豆子，還有蔬菜和菌菇，清淡美味，營養豐富。我用它來招待朋友，朋友誇獎説：你家的廚房和其他廚房也沒...
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![碧玉湯圓怎麼做-碧玉湯圓的做法]( "碧玉湯圓怎麼做-碧玉湯圓的做法")
- 食材明細主料黑芝麻（110克）白砂糖（85克）豬油（75克）輔料水磨糯米粉（180克）温水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）碧玉湯圓的做法步驟1、黑芝麻用平底鍋炒熟，不要放油，乾煸2、加白砂糖3、用料理機打成粉，越細越好4、加入豬油，拌勻5、搓成3克每個的小圓球，入冰箱冷藏6、糯米粉準備好7...
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![碧玉果子卷怎麼做-碧玉果子卷的做法]( "碧玉果子卷怎麼做-碧玉果子卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）菠菜（150g）雞蛋（4個）輔料油條（適量）生菜（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碧玉果子卷的做法步驟1、菠菜洗淨，頭去掉2、將洗淨菠菜切成小段，放入攪拌機內3、將加入少許水，啟動攪拌機，呵呵，一會功夫，4、菠菜汁打好了，沒有過濾，現...
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![磷蝦碧玉面怎麼做-磷蝦碧玉面的做法]( "磷蝦碧玉面怎麼做-磷蝦碧玉面的做法")
- “春季是個乾燥的季節，有些孩子不喜歡吃蔬菜，會更加的缺乏維生素，不用急，用我的這個辦法做出來保證孩子吃的香。再在湯里加上南極磷蝦，味道美又富含氨基酸和蛋白質，南極磷蝦生長在寒冷的南極，水質無污染，蝦皮薄肉多，小小的磷蝦肉不用刀切，直接加入湯裏，給予孩子足夠的營養，這款面也可...
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![碧翠豆腐羹怎麼做-碧翠豆腐羹的做法]( "碧翠豆腐羹怎麼做-碧翠豆腐羹的做法")
- 食材明細主料北豆腐（450克）青豆（1杯）利馬豆（2/3杯）罐頭雞湯（約400克）輔料精鹽（1小匙）胡椒粉（1/3小匙）麻油（1小匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧翠豆腐羹的做法步驟1、把豆腐切丁；2、鍋放水，放鹽1/2小匙，水開後下豆腐焯水，撈起濾水，水不倒掉再燒開；3、把青豆和利馬豆焯熟；4、把雞湯燒開；5...
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![碧玉蟲草菇怎麼做-碧玉蟲草菇的做法]( "碧玉蟲草菇怎麼做-碧玉蟲草菇的做法")
- “碧玉蟲草菇為這道菜起了個好聽的名字，因為要是寫成蟲草菇炒土豆絲芹菜很囉嗦，靈機一動芹菜是綠色，土豆絲白色，就叫碧玉吧。雖然土豆絲炒芹菜是很普通的一道菜，但是今天加了蟲草菇增添了新元素，也就增加了新的營養物質。蟲草菇具有強筋健骨，調節神經，身體恢復，及抗癌成分。”食材...
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![碧綠豆腐魚羹怎麼做-碧綠豆腐魚羹的做法]( "碧綠豆腐魚羹怎麼做-碧綠豆腐魚羹的做法")
- 食材明細主料豆腐魚（300克）番薯葉（150克）輔料姜（1片）澱粉水（適量）魚露（1湯勺）糖（少許）胡椒粉（1勺）雞粉（1勺）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧綠豆腐魚羹的做法步驟1、主料。2、調味料。3、番薯葉摘下純葉子洗淨。我這裏用了大約100克純葉子有點多，50~60克應該差不多可以。4、豆腐魚去頭...
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![碧玉翡翠湯怎麼做-碧玉翡翠湯的做法]( "碧玉翡翠湯怎麼做-碧玉翡翠湯的做法")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。松花蛋具有清涼、明目、平肝，降血壓，開口味等功能。（就因為這原因，今天這道湯就誕生啦！哇咔咔~~）絕對是消食、降...
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味味甜
![金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badedee774188ed28d83-s.jpg "金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做")
