當前位置:味味甜 >

關於雲南特色米線之小鍋米線的餐飲百科

小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做
  • 小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做

  • “米線是雲南的特色飲食之一,雲南人的飲食離不開米線,早點、正餐、宵夜都有米線的身影。最具代表性的莫過於過橋米線,享譽全國,堪稱米線之最,如果大家有機會來雲南昆明的話,一定要去嘗一下。今天要做的小鍋米線是很歡迎的一種,熱辣辣的一碗下肚,那種滿足感是無可替代的,雲南人的米...
  • 28500
雲南小鍋米線用的是幹米線嗎
  • 雲南小鍋米線用的是幹米線嗎

  • 幹米線和濕米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線,需要將幹米線提前進行浸泡,温水浸泡最佳,1個小時左右即可。米線除了煮制食用之外,還可以做成辣炒米線、涼拌米線等,別具風味。幹米線適宜裝袋密封后保存在陰涼乾燥處,注意避免陽光直射和受潮等。...
  • 24001
如何加盟雲南特色過橋米線
  • 如何加盟雲南特色過橋米線

  • 提到米線,相信大多數消費者首先會想到的應該是雲南特色過橋米線這個品牌,該品牌在市面上有較高的知名度和較好的口碑,他們憑藉自身產品的優勢獲得了許多消費者的喜愛和青睞,目前已經在市面上積攢了較大的人氣,贏得了許多加盟商的關注。下面小編將為大家分析如何加盟雲南特色過...
  • 6082
雲南砂鍋米線怎麼做-雲南砂鍋米線的做法
  • 雲南砂鍋米線怎麼做-雲南砂鍋米線的做法

  • “在雲南工作了一年,美麗的香格里拉……在迪慶吃不夠的就是米線,因為冷,每天最幸福的就是吃一份熱熱的米線,就着熱熱的酥油茶(一定是鹹的),配上香甜鬆軟的青稞餅或者苦蕎餅,從裏到外的暖!”食材明細主料米線(200g)肉餡(250g)香菇(200g)油雞樅(3勺)油松茸(3勺)彌渡酸菜(50g)豬骨高湯(適量)輔料鹽(...
  • 32040
加盟雲南特色過橋米線怎麼樣
  • 加盟雲南特色過橋米線怎麼樣

  • 米線是我們年輕人都很喜歡吃的食物,米線的口感比較好,現在在全國都有米線的連鎖店,其中以雲南特色過橋米線最為受歡迎,很多喜歡吃米線的年輕人都應該知道這個品牌。那麼加盟雲南特色過橋米線怎麼樣?這就一起來看一下吧。加盟雲南特色過橋米線怎麼樣現在要是開一家雲南特色過...
  • 10944
雲南特色過橋米線利潤多少
  • 雲南特色過橋米線利潤多少

  • 雲南的很多美食都是享譽全國的,而其中的過橋米線更是出名,不僅味道地道,而且價格實惠,深受消費者的青睞和支持,吸引了不少的加盟商投資。那麼,雲南特色過橋米線利潤多少呢?這就一起來看看吧。一、雲南特色過橋米線利潤多少據分析,每碗平均售價為8元,日均成交量為1600元,每月30天,那...
  • 7904
雲南小鍋米線用的是什麼米線
  • 雲南小鍋米線用的是什麼米線

  • 幹米線和濕米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線,需要將幹米線提前進行浸泡,温水浸泡最佳,1個小時左右即可,泡好的幹米線煮制8分鐘左右就可以成熟,時間過長會導致米線軟爛,失去勁道口感。做好的米線儘快食用為佳,重複加熱後口感會變差。...
  • 17733
雲南小鍋米線店加盟
  • 雲南小鍋米線店加盟

  • 米線這種美食最早源自雲南,隨着交通的發展,經濟的進步,米線逐漸成為了全國人民上上下下不論老少都喜愛的美食了,米線這種美食,主要勝在湯汁上,每個人可以根據自己口味的不同,選擇不同的湯汁,但是小編要介紹的是小鍋米線,要説小鍋米線和普通米線有什麼不同,那麼就要接着看下去這篇文...
  • 26183
小鍋米線的做法 雲南小吃——小鍋米線 小鍋米線怎麼做
  • 小鍋米線的做法 雲南小吃——小鍋米線 小鍋米線怎麼做

  • “天氣漸涼,要吃點熱乎的東西,米線麪條是不錯的選擇。才做了手擀麪,那就吃米線吧,但是簡單的米線又怎能鎮住我家那吃貨的心呢。想起多年前吃過的一個雲南小吃——小鍋米線,那種酸酸辣辣的滋味至今難以忘懷,就做這貨吧!”食材明細主料米線(適量)輔料五花肉餡(適量)韭菜(適量)香菜(適量)番...
  • 17855
雲南小鍋米線的做法 奶奶的味道——雲南小鍋米線 雲南小鍋米線怎麼做
  • 雲南小鍋米線的做法 奶奶的味道——雲南小鍋米線 雲南小鍋米線怎麼做

  • “今年暑假去雲南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一鍋濃濃的雞湯,做了正宗小鍋米線給我吃。那酸酸辣辣鮮鮮的味道讓人難忘。於是專門討教了製作方法。回到英國,迫不及待得做了一回。雖然賣相不好,但是味道非常棒!除了買來的酸菜不夠酸以外,可以説是完美了。”食材明細主料幹米線...
  • 17493
味道絕佳-雲南米線店加盟店優勢是什麼?特色米線
  • 味道絕佳-雲南米線店加盟店優勢是什麼?特色米線

  • 在餐飲這個行業中,很多品牌都希望能夠成為比較受消費者尊重的知名品牌,這是一個需要執着追求的過程,作為品牌的我們就不斷地為消費者創造一定的價值,讓消費者有更多的就餐體驗,才能夠在發展的過程中成為行業中的標杆品牌,當一個品牌能夠在餐飲行業當中獲得了非常多的好評的時候...
  • 27851
雲南小鍋米線利潤多少
  • 雲南小鍋米線利潤多少

  • 根據小編長期吃米線的經驗總結了下很多人關心的問題,就是雲南小鍋米線的毛利有多大,具體其實還要看營業額,營業額越率越高,還有要看你的成本,另外有的菜品,有的利潤低,要看你賣的菜品搭配,利潤不能僅僅看利潤的具體金額或者利潤率,有的利潤金額大成本也高,相應的利潤率就低,有的利...
  • 26764
雲南特色過橋米線加盟費多少
  • 雲南特色過橋米線加盟費多少

  • 在我國中毒的小吃項目當中,雲南過橋米線可以説是一個非常受歡迎的項目了,尤其是很多的年輕人對於過橋米線可以説是愛不釋手,今天小編也是想要在這裏帶點廣大的新人創業者去好好的瞭解一下雲南特色過橋米線加盟費多少?希望能夠幫助到那些想要去開一家米線店的新人創業者。雲南...
  • 28606
雲南特色過橋米線加盟要多少錢
  • 雲南特色過橋米線加盟要多少錢

  • 米線是一種很常見的傳統美食,在傳統美食行業中,米線的銷量也是比較好的,米線吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家雲南特色過橋米線店。那麼雲南特色過橋米線加盟要多少錢呢?快來看一下吧。雲南特色過橋米線加盟要多少錢1.省會城市總部...
  • 4043
雲南特色過橋米線加盟怎麼樣
  • 雲南特色過橋米線加盟怎麼樣

  • 米線是一種很常見的傳統美食,在傳統美食行業中米線的銷量也是比較好的,米線吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們大都想要開一家雲南特色過橋米線館。那麼雲南特色過橋米線加盟怎麼樣呢?快來看一下吧。雲南特色過橋米線加盟怎麼樣1.經過多年的發展...
  • 4683
雲南特色過橋米線加盟多少錢
  • 雲南特色過橋米線加盟多少錢

  • 雲南特色過橋米線這個小吃項目在近些年來可以説是發展的如火如荼,他們的經營規模也在不斷的擴大,現在還有很多的創業者仍然對於這個小吃項目非常的感興趣,想要去加盟一家屬於自己的雲南特色過橋米線。所以接下來小編就在這裏給大家好好的介紹一下雲南特色過橋米線加盟多少錢...
  • 27834
雲南特色米線店加盟有哪些品牌
  • 雲南特色米線店加盟有哪些品牌

  • 過橋米線,是雲南的一種特色美食,味道比較鮮美,而且吃的方法也不同於傳統的米線。雲南的過橋米線品牌比較多,所以小編把其中四家在雲南比較特色的米線店品牌陳列出來,供大家選擇。那麼雲南特色米線店加盟有哪些品牌呢,一起來看看吧。雲南特色米線店加盟有哪些品牌1.自然稻過橋米...
  • 14945
雲南米線怎麼做-雲南米線的做法
  • 雲南米線怎麼做-雲南米線的做法

  • “全家都喜歡吃米線,找遍沈城,沒有一家地道的。於是從淘寶網上直接在雲南的米線店購買了全部原材料,O(∩_∩)O~,好吃呀。不過這次賣相不咋好,還是那句老話,早晨的時間太緊張啦,只呢以食用為主了。”食材明細主料雲南細米線(適量)輔料昭通醬(50克)菌粉(50克)沾水(50克)臘腸(適量)小白菜(適量...
  • 11525
雲米線正宗雲南米線如何
  • 雲米線正宗雲南米線如何

  • 令人回味的餐飲總是能夠快速吸引消費者的目光,因此餐飲市場永遠不會衰退,甚至有愈發火爆的趨勢,而且餐飲美食的利潤空間十分巨大。雲米線,來自雲南的地地道道的美味,為廣大的美食愛好者帶來難得的味覺享受,市場十分火爆。成為雲米線加盟商,一店頂多店,輕鬆盈利,快速走上致富之路。...
  • 24988
雲南特色過橋米線怎麼加盟
  • 雲南特色過橋米線怎麼加盟

  • 在餐飲加盟經營方面,對於許多缺乏經驗的投資者來説,加盟是一個不錯的選擇,因為加盟公司會為加盟商提供創業培訓,有助於創業的順利進行。雲南特色過橋米線是雲南小吃。經過多年的發展,它已成為餐飲業的一道亮麗風景線。不少加盟商都對雲南特色過橋米線項目感興趣,那麼,雲南特色過...
  • 11231
雲南特色過橋米線利潤如何
  • 雲南特色過橋米線利潤如何

  • 説到過橋米線,我想大家首先想到的是雲南特色過橋米線。雲南特色過橋米線是滇南特有的小吃,營養充足,口感醇厚。雲南特色過橋米線不挑年齡段食用,所以雲南特色過橋米線非常受大眾歡迎。很多投資者也想加盟其中。接下來,小編就來介紹一下雲南特色過橋米線利潤如何。一、雲南特色...
  • 28975
加盟雲南特色過橋米線好不好
  • 加盟雲南特色過橋米線好不好

  • 20世紀80年代以來,米線已經流傳了好幾代,而且已經發展的非常成熟。雲南特色過橋米線作為眾多米線品牌中的佼佼者,繼承經典,堅持古老的工藝,使用武漢所有的原料,醬香濃郁,味道鮮美,深受大眾喜愛。那麼,加盟雲南特色過橋米線好不好?來看看吧。加盟雲南特色過橋米線好不好1.考察現場:...
  • 14509
雲南特色過橋米線優勢如何
  • 雲南特色過橋米線優勢如何

  • 在我國的整個小吃行業當中,雲南特色過橋米線這個小吃項目可以説是一個領頭羊般的存在了。相傳過橋米線這個小吃項目已經有了上千年的歷史,今天為了能夠幫助廣告的新人創業者更好地瞭解到過橋米線這個小吃,接下來在這裏給你們好好的介紹一下雲南特色過橋米線優勢如何?雲南特色...
  • 30149
雲南的特色米線有哪些
  • 雲南的特色米線有哪些

  • 米線你喜歡吃嗎?米線其實雲南當地的傳統風味小吃,雲南的米線很多人應該都吃過。眾所周知的,雲南特別出名的小吃就是米線。那你還吃過雲南其他的特色米線嗎?讓我帶你瞭解一下雲南的特色米線有哪些吧。雲南的特色米線有哪些1.雲知緣過橋米線正宗好吃的雲南過橋米線歷史悠久,擁有...
  • 24372
雲南特色過橋米線加盟如何選址
  • 雲南特色過橋米線加盟如何選址

  • 作為一個知名的過橋米線品牌,雲南特色過橋米線成立至今已經在市面上擁有較高的名氣,他們在經營過程中一直堅持以消費者為中心,以綠色健康為經營理念,贏得了許多消費者的喜愛和讚賞。成立至今已經將自家品牌的加盟店開遍了全國各地並且取得了較好的經營成績。下面小編將為大家...
  • 27510
專題